د پام غوړ ، روغتیا ګټې او زیانونه ، د خطرناک په پرتله

نه ، تاسو دا نشئ ویلای. د نه پاک شوي پام غوړ خورا ګټور دي: دا په کیروټینایډز ، ویټامین ای (او دلته دا د لمر ګل په پرتله ډیر دی) ، ویټامین A ، K ، B4 بډای دی. پدې کې سنتر شوي او غیر سنتر شوي اسیدونه شامل دي چې په میټابولیزم ګټور اغیزه لري. سربیره پردې ، دا خوندور ، یو څه خوږ دی - له دې څخه په عربي هیوادونو کې دوی "د بیدوین خواږه" جوړوي ، لکه د ویسکوس آیس کریم په څیر یو څه. مګر خورا ګران ، د هر اضافي ورجن په څیر.

تصفیه شوي تیل بله مسله ده. هرڅه ، نه یوازې لاس. مګر حتی دلته تاسو یوازې اړتیا لرئ پوه شئ کله ودریږئ. په هرصورت ، پام د ماشوم فورمول په تولید کې کارول کیږي ، کوم چې د دې ګټورتوب او زیان په اړه حجمونه بیانوي.

مګر هغه څه چې د خواړو صنعت کې کارول کیږي دریمه پوښتنه ده. د پام غوړ 20 کاله دمخه خراب شهرت ترلاسه کړ ، کله چې هایدروجنیټ شوي تیلو - ټرانس غوړ د ارزانتیا په تعقیب کې کارول کیدل. دوی مختلف هم کیدی شي ، مګر د ډیری برخې لپاره دا د روغتیا لپاره خطرناک او حتی د سرطان لامل کیږي. لکه څنګه چې ، په هرصورت ، او کوم خواړه چې په غوړ کې پخه شوي وي.

یو له خورا ارزښت لرونکي سبزیجاتو غوړ د زیتون غوړ دی؛ تغذیه پوهان دا د صحي ناپاک شوي غوړ لوی مقدار لپاره خوښوي. له بلې خوا ، پام ډیر زیان رسونکي غوړ لرونکي غوړ لري ، کوم چې د ډاکټرانو لخوا نه خوښیږي. او په مستحق ډول ، ځکه چې دا هغه غوړ دي چې د تختو په ب theه په رګونو کې راټولیږي ، د بدن لیپډ ترکیب بدلوي.

مګر د پام غوړ ، لکه د ناریل غوړ نه سوځي ، د غوړولو پرمهال سوز او فوم نه ورکوي ، ځکه چې پدې کې بالکل مایع شتون نلري - یوازې د سبزیجاتو غوړ. او دا د خرما ونې یو له غوره ملکیتونو څخه دی ، ځکه چې د سګرټ څښلو غوړ کې پخه شوي خواړه سرطان جوړونکي او روغتیا ته خطرناک کیږي.

یوه مبهمه پایله. د پام غوړ شاوخوا 15 کاله دمخه ورته شهرت ترلاسه کړ ، کله چې د خواړو تولید کونکو ترټولو ارزانه هایدروجنیټ غوړ د 40-42 درجې د خټکي نقطې سره وپیرل. دا ډول محصول واقعیا یو حقیقت ندی چې دا به د ناخوښۍ نښې پریښودو پرته بدن پریږدي. په هرصورت ، د څارویو غوړ ډیری بدیلونه چې دا مهال کارول کیږي د 20 او 35 درجو ترمینځ تودوخې کې پیلیږي. او زموږ بدن کولی شي شاوخوا 37 درجې تودوخه چمتو کړي ، دلته موږ د کوم "پلاسټینین" په اړه خبرې نه کوو.

په هرصورت، غوښه او مکھن دواړه انعطاف کوونکي مادې لري، مګر موږ یې د پیړیو راهیسې خورو. بله خبره دا ده چې یو سړی د معمول خواړو لپاره خپل داخلي برنامه لري: غوښه په اسانۍ سره هضم کیږي، پداسې حال کې چې مالیزیا د پام غوړ لري. له همدې امله، دا اکثرا سپارښتنه کیږي چې سیمه ایز محصولات وخورئ.

دا محصول دومره شیطاني شوی چې تولید کونکي یې کارول پټوي. "پولیونساتوریت شوی مارجرین" ، "په نسبي ډول هایدروجنیټ شوی" ، "د سبزیجاتو غوړ سخت" ، "ایلیډیک اسید" - دا ټول په محصول کې د پام غوړ شتون ماسک کوي.

د لارې په توګه، ټرانس غوړ اکثرا په محصولاتو کې موندل کیږي چې د تعریف له مخې زیانمن دي - سوپ، دلیا او فوري نوډلز، یوګورټ چې اوږد شیلف ژوند لري، چپس، کریکر، کریکر، ارزانه شیدې او کاټیج پنیر، ارزانه پنیر، لبنیات او د غوړیو محصولات، میونیز، ساس ... موږ پوهیږو چې د دوی خوړل غیر صحي دي، مګر موږ یې اخلو - ځینې وختونه د پخلی کولو وخت نه وي، ځینې وختونه "پیسې ختمې شوې"، او ځینې وختونه موږ یوازې یو څه روښانه کثافات غواړو.

ډیر ژر به په بشپړه توګه ریښتیا شي. لا دمخه ، د اروپایی اتحادیې هیوادونه په محصولاتو کې د پام د تیلو د هر اړخیز شتون په اړه جدي اندیښنه لري. په نږدې راتلونکي کې، دوی غواړي د "کجور د ونې" په وړاندې قانون سخت کړي او هغه محصولات چې دا لري د پلورنځي الماریو څخه لرې کړي.

په روسیه کې، د تیر کال په دوبي کې، یو نوی مقررات "د شیدو او لبنیاتو محصولاتو خوندیتوب" نافذ شو. اوس د "شیدو" تولیدونکي مکلف دي چې د پنیر، کوټیج پنیر، مکھن او داسې نور په نښه کړي، چیرې چې د شیدو غوړ د سبزیجاتو (د پام غوړ) سره بدلیږي. سرغړونکي چې "د شیدو لرونکي محصول سره د شیدو غوړ بدیل" نه لیکي تر یو ملیون روبلو پورې جریمې سره مخ کیږي. مګر په عمل کې، دا ممانعت اکثرا تر نن ورځې پورې له پامه غورځول کیږي.

"موږ ټول پوهیږو چې کوم محصول لږ پروسس شوی وي ، زموږ لپاره خورا ګټور وي. د غیر طبیعي محصولاتو سره ستاسو افشا کول کم کړئ. ستاسو بدن به زیان ونه رسوي که تاسو کله ناکله دا د یوې کوکي یا کینډي سره لاډ کړئ ، حتی د پام غوړ سره. دا بله خبره ده که تاسو په کیکونو، وافلونو او خواږو باندې وخورئ: نو ټرانس غوړ به واقعیا ستاسو بدن وژني. هرڅوک پوهیږي چې د کینډي پر ځای د شاتو خوړل غوره دي، د مفین پر ځای له مغز لرونکو سره ډوډۍ وخورئ، کب د غوښې په پرتله صحي دي، او سلاد باید د زیتون په تیلو سره موسم وي، نه د میونیز. تاسو هم خبر یاست؟ بیا یې وکړئ - او تاسو به صحتمند شئ!