کړی
Description
د مرچ خوندور مساله بوی او د ترټ خوند د دې خوندیتوب ته اجازه ورکوي چې په ډیری برتنونو کې د ذایق انډول کولو لپاره وکارول شي. اarsars. or or or cur cur cur cur یا cur.. p p p parsley. the the rel family family family family. small small small.. plantsﺎ plants to to to .ړ.... Parsley د مدیترانې په سواحلو او سویلي اروپا کې ځنګل وده کوي ، او د نړۍ په ډیری هیوادونو کې کرل کیږي.
"په تیږو کې وده کول" (د لاتین "پیټراس" څخه ("ډبر")) ، دا د پیټروشکا نوم له لاتین څخه ژباړل شوی.
دا سبزيجات نه یوازې خواړو ته سپک خواږه خوند ورکوي ، بلکه بدن د اړینو مغذي توکو سره هم مطمئن کوي. تازه منجمد شوی پارسلي د څو میاشتو لپاره خپل تغذیه ملکیت ساتي ، او که په سمه توګه زیرمه شي ، تر یو کال پورې.
د پارسلي جوړښت او کالوري مینځپانګه
- د parsley 49 kcal کالوري مینځپانګه
- غوړ 0.4 ګرامه
- پروټین 3.7 ګرامه
- کاربوهایډریټ 7.6 ګرامه
- اوبه 85 ګرامه
- د رژیم فایبر 2.1 ګرامه
- عضوي اسیدونه 0.1 ګرامه
- نشایسته 0.1 ګرامه
- مونو- او ډیسچارډیز 6.4 ګرامه
- ویټامینونه A ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، B9 ، C ، E ، H ، K ، PP ، Choline
- معدني پوټاشیم (800 ملی ګرامه.) ، کلسیم (245 ملی ګرامه.) ، مګنیزیم (85 ملی ګرامه.) ، سوډیم (34 ملی ګرامه.) ،
- فاسفورس (95 ملی ګرامه) ، اوسپنه (1.9 ملی ګرامه).
د پارسلي ګټې
پارسلي ډیری ویټامینونه او ټریس عناصر لري - اسکاربیک او نیکوتینیک اسید ، تایامین ، کیروټین ، رابوفلاین ، ریٹینول ، فلاویونایډز او فایټونایډونه ، همدارنګه پوټاشیم ، کلسیم ، مګنیزیم ، اوسپنه ، فاسفورس
اجماع د سوځيدو ضد او ډیوریتیک ملکیتونو لپاره پیژندل کیږي. سپارښتنه کیږي چې د دې غوړ پیاوړي کولو لپاره وکاروي ، اشتها او هضم ښه کړي ، او همدارنګه له بدن څخه مالګې لرې کړي.
د سیسټایټس ، یورولیټیاسیس او د پښتورګو او ځیګر نورو ناروغیو لپاره ، پارسلي هم ښودل شوي.
د پارسلي زیان
پارسلي د ډیری بوټو لپاره په بشپړ ډول خوندي دی ، مګر امیندواره میرمنې او هغه خلک چې د پښتورګو او ځیګر ناروغیو اخته وي باید دا په اعتدال کې وخوري.
په پخلي کې پارسلي
پارسلي په پراخه کچه په اوکراین ، برازیل ، مینځني ختیځ ، مدیترانې او امریکایی خواړو کې کارول کیږي. د پارسلي ریښې او تازه یا وچې پا leavesې ډیری وختونه د خواړو ذائق کولو او محافظت چمتو کولو لپاره کارول کیږي. پارسلي ، وچ یا تازه ، یو له خورا مشهور مصالحو څخه دی.
پارسلي په مختلف سلادونو او نخشو کې یو مشهور اجزا دی دا په وربشو ، سوپونو او بورشټ ، غوښې او کب نیولو کې اضافه کیږي. سبزيجات د کچالو ، وریجو سره ، په سټیو ، ساسونو ، کاسروولونو او آملیټونو کې اضافه کیږي. د ایټالیا مشهور ګرمولاتا ساس هم د پارسلي څخه جوړ شوی.
د مخ لپاره اره
اجماع هرڅه ستاسو پوټکي ته اړتیا لري - دا یو حقیقت دی. د پارسلي یوه ټوټه کولی شي ستاسو د میک اپ کڅوړه کې لږترلږه نیمه (که نور نه وي) د فین سکینیر ځای ونیسي.
اجماع لري:
- ګټور اسیدونه: اسکاربیک (د شریدونو پروړاندې) ، نیکوتینیک (د پیچلي رنګ په مقابل کې) ، فولیک (د بکتریا او سوزش پروړاندې).
- کیروټین - د برید کونکي لمر پر خلاف.
- پکتین - د مایکروټراوما پر ضد ، نښې ، نښې.
- Flavonoids - د کولیجن تولید لپاره مسؤل دي.
- کلسيم ، فاسفورس - د پوټکي سپین کیدو لپاره مسؤل دي ، د عمر له ځایونو څخه ځان خلاص کړئ
- مګنیزیم ، اوسپنه - په بیله بیا نیکوتینیک اسید - پیچلي وده کوي.
- اپیګینین او لوټولین پیاوړي انټي اکسیدونه دي.
- ریبوفلاوین - د پوټکي حجرې نوي کوي.
- ریٹینول - د نرم ، تازه ، حتی پوټکي لپاره.
- پوټاشیم - د پوټکي ټول پرتونه رطوبت کوي.
د مخ په کاسمیټولوژي کې پارسلي
د پارسلي یو بل ټاکلی جمع د هغې موجودیت دی. تاسو کولی شئ دا په کوم سوپر مارکیټ یا سبزیجاتو سټینډونو کې ومومئ ، ستاسو په باغ کې وده وکړئ ، یا حتی ستاسو په وینډوز کې. دا د یوې پیسې لګښت لري - لکه د سبزیو په څیر ، تخمونه. د دې وده کول په هرڅه کې ستونزمن ندي ، مګر دا یوه بله کیسه ده.
تاسو کولی شئ په اسانۍ سره خپل د پوستکي پاملرنې محصولات په کور کې چمتو کړئ. لږترلږه محصولات - اعظمي ګټې. او تاسو نور د کریمونو نه ختمیدونکي لړۍ ته اړتیا نلرئ چې مناسب نه وي یا مرسته نه کوي - یوه معجزه - شنه تل ستاسو د ښکلا او روغتیا ساتنه کوي.
د پارسي وایټینګ فین ماسک
تاسو ته به اړتيا:
- د جوارو پا leavesې؛
- dandelion پا ؛ې؛
- معدني اوبه.
چې څه کول پکار دي؟
لومړی ، د منرال اوبو څخه ګاز خوشې کړئ (که چیرې دا ګاز وي). د دې کولو لپاره ، اوبه په شیش کې واچوئ او د چمچ سره وخورئ.
- د پارسلي او ډنډیلین پا Fو په مټ ښه ټوټه کړئ.
- ګرینونه د معدني اوبو سره وخورئ ترڅو ګرینونه په بشپړ ډول د اوبو سره پوښل شي.
- دا د 10-12 ساعتونو لپاره پریږدئ.
- فشار ورکړئ ، اوبه په یوه جار کې واچوئ (دا ټانک چمتو دی). ګرینونه وخورئ.
- شنه مخونه خپل مخ ته واچوئ او د 20-30 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
- په ګرمو اوبو سره ومینځئ.
- په اونۍ کې دوه ځله تکرار کړئ.
د پارسلي ذخیره کولو څرنګوالی
کله چې د تازه پارسلي ساتلو خبره راځي ، نو دا په یخچال کې ښه ساتي (تر 2 اونیو پورې).
که تاسو په دې فکر کوئ چې څنګه د ژمي لپاره د اریو خوندي کړئ ، نو بیا موږ لاندې انتخابونو په پام کې نیولو سپارښتنه کوو:
- کڅوړه یا کڅوړه بورې کنګل کړئ
- د خونې په تودوخه کې وچ کړئ او په شیشې کانټینر کې یې واچوئ
- مالګه په یوه شیشه کانټینر کې وساتئ او په یخچال کې یې وساتئ
- پورتني هر انتخاب کې ، پارسلي باید لومړی په ښه توګه پاک او ښه ټوټه شي.