د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوریک ارزښت | 899.1 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 187 g |
غوښه | 99.9 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 56 g |
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 76 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20 g |
سټرولونه | |||||
بیټا سایټسټرول | 400 mg | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 8.5 g | اعظمي 18.7 г | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.4 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.2 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.2 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 6.6 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 1.7 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 64.5 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 1.4 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 63.1 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 22.2 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 22.2 g | ~ |
د انرژي ارزښت 899,1 kcal دی.
- چمچ (په سر کې "د مایع خواړو پرته) = 17 g (152.8 kcal)
- د چمچ ("سربیره" پرته د مایع خواړو) = 5 g (45 kcal)
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.