د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
کلوري | 136 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | 6% | 1238 |
پروټینونه | 7.2 g | 76 g | ۸۵٪ | 7% | 1056 g |
غوښه | 1.64 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3415 g |
کاربوهایډریټ | 18.78 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1166 |
غذایی ریبر | 5.1 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 392 g |
د اوبو د | 65.88 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3450 g |
الشوری | 1.4 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین A ، RAE | 3 mg | 900 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 30000 g |
بیټا کیروټین | 0.04 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12500 g |
لوټین + زیکسانیتین | 190 μg | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.4 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 375 g |
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.17 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1059 g |
ویټامین B4 ، کلین | 45.8 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1092 g |
ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 0.68 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 735 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.068 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2941 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 173 μg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 231 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 39 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 231 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.39 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3846 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 24 mcg | 120 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 500 g |
ویټامین پی پی ، نه | 2.2 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 909 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 552 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 453 g |
کلسيم ، Ca | 42 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2381 g |
مګنیزیم ، م | 68 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 588 g |
سوډیم ، نه | 5 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 26000 g |
سلفر ، S | 72 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1389 g |
فاسفورس ، P | 127 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 630 g |
د منرالونو | |||||
اوسپنه ، فی | 1.6 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1125 g |
منګنیز ، Mn | 0.574 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 348 g |
کاپر ، کاو | 134 μg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 746 g |
سیلینیم ، سی | 1.5 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | 2% | 3667 g |
زنک ، زن | 1.04 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1154 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
مونو او ډیسچارډونه (شکري) | 3 g | اعظمي 100 جی | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د ناساډیني فیټي اسیدونه | 0.354 g | اعظمي 18.7 جی | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.329 g | ~ | |||
18: 0 سټاریک | 0.025 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.013 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 0.013 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.873 g | له 11.2-20.6 g څخه | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.835 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.038 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.038 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.835 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 136 kcal دی.
- کپ = 154 g (209.4 kcal)
- 10 تخمونه = 4 g (5.4 kcal)
د کبوتر نخود ، ناپایه په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دی لکه څنګه چې ویټامین B1 26.7، ، ویټامین B5 او 13.6، ، ویټامین B9 43.3٪ ، ویټامین سي - 43.3٪ ، او ویټامین K - 20٪ ، ویټامین پي - 11٪ ، پوټاشیم - 22,1،17 vitamin دی ، مګنیزیم - 15,9٪ ، فاسفورس - 28,7،13,4٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX XNUMX ، مسو - XNUMX،XNUMX XNUMX
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم د کليدي انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مرکبات چمتو کوي او همدارنګه د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د څو هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، او په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونو او د mucous membranes لامل شي.
- ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العملونو کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم ، د بدن سره د اوسپنې جذب کې مرسته کوي. نیمګړتیا د غوړیو او وینې جریان المل کیږي ، د وینې جریان ډیریدو او د وینې کیپلیریزونو نازک کیدو له امله د ناک غوړیدل.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټل وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، په وینه کې د پروټربومین ټیټ کچه.
- ویټامین پی پی د ریډوکس عکس العمل او د انرژي میتابولیزم کې دخیل دی. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، د معدې او عصبي سیسټم ګډوډي سره.
- پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
- مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوري 136 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، د ګټور په پرتله منرالونه ، د کبوتر نخود ، ناپاک ، کالوري ، مغذي مواد ، د کبوتر نخود ګټور ملکیتونه ، ناپاک