د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 302 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 558 g |
| پروټینونه | 23 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 330 g |
| غوښه | 22.5 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 249 g |
| عضوي اسیدونه | 2 g | ~ | |||
| د اوبو د | 48.5 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4687 g |
| الشوری | 4 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 173.5 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 519 g |
| Retinol | 0.14 mg | ~ | |||
| بیټا کیروټین | 0.07 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7143 g |
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.04 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3750 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.38 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | 7% | 474 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 36.2 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1381 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.6 mg | 5 mg | ۸۵٪ | 4% | 833 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.1 mg | 2 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 14 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2857 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.25 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1200 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 0.6 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15000 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.73 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1370 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.39 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3846 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 3.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1389 g |
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 1.8 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6667 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 0.18 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11111 g |
| niacin | 0.18 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 200 mg | 2500 mg | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
| کلسيم ، Ca | 700 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 143 g |
| مګنیزیم ، م | 33 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1212 g |
| سوډیم ، نه | 1050 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 124 g |
| سلفر ، S | 230 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 435 g |
| فاسفورس ، P | 700 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 114 g |
| کلورین ، کل | 1619 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 142 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 0.8 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2250 g |
| منګنیز ، Mn | 0.02 mg | 2 mg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| کاپر ، کاو | 60 .g | 1000 .g | 6% | 2% | 1667 g |
| سیلینیم ، سی | 11.3 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 487 g |
| فلورین ، F | 35 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 11429 g |
| زنک ، زن | 3 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 400 g |
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 64.5 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 11 g | اعظمي 18.7 г | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 7.3 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.64 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.64 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 302 kcal دی.
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.