اجزا د بیټروټ سلاد د کڅوړو ، مغز لرونکي او لہسن سره
| کټ | 60.0 (ګرامه) |
| پريكول | 9.0 (ګرامه) |
| غوز | 11.0 (ګرامه) |
| میئونیز | 20.0 (ګرامه) |
| پیاز لہسن | 2.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
د جوش شوي جوش شوي چوغیو وزن او د کټ شوي شاخونو وزن په ګوته شوي. جوش شوي پوټکي په چوټو کې پرې کیږي. چمتو شوي سرې د ګرمو اوبو سره اچول کیږي او پدې کې پریښودل کیږي تر هغه چې دا په بشپړ ډول پړسوب شي ، بیا کندې لرې کیږي او پرې کیږي. کټ شوي دانې او لہسن. چوغندر د prunes ، مغز لرونکو ، لہسن سره یوځای کیږي او د میئونیز سره پخیږي. کله چې تاسو ځئ ، تاسو کولی شئ د بوټو سره سینګار کړئ.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 284 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 593 g |
| پروټینونه | 7.1 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1070 g |
| غوښه | 15.6 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 359 g |
| کاربوهایډریټ | 30.7 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 713 g |
| عضوي اسیدونه | 0.6 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 3.2 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 625 g |
| د اوبو د | 84.7 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2684 g |
| الشوری | 1.5 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 30 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 3.3 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 15152 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.3 mg | 5 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.3 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 31.1 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1286 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 3.2 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2813 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 14.2 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 106 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.7786 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1124 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 513 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 487 g |
| کلسيم ، Ca | 86.3 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | 3% | 1159 g |
| مګنیزیم ، م | 90.6 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 8% | 442 g |
| سوډیم ، نه | 149.4 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | 4% | 870 g |
| سلفر ، S | 34.7 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2882 g |
| فاسفورس ، P | 223.7 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 358 g |
| کلورین ، کل | 40.2 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5721 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| بوهر ، بی | 208.1 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 52 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 2.4 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 750 g |
| آئوډین ، زه | 6.4 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2344 g |
| کوبالټ ، کو | 3.9 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 256 g |
| منګنیز ، Mn | 1.0743 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 186 g |
| کاپر ، کاو | 263.2 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 380 g |
| مولبيډنوم ، م. | 7.4 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 946 g |
| نکل ، نی | 10.4 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 336.6 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 216.7 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1846 g |
| کروم ، Cr | 14.9 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 336 g |
| زنک ، زن | 1.1035 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1087 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.9 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 11.9 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 284 kcal دی.
د بیټروټ سلاد د کڅوړو ، مغز لرونکو او لہسن سره په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B6 - 15٪ ، ویټامین ای - 94,7،20,5٪ ، پوټاشیم - 22,7،28٪ ، مګنیزیم - 13,3،39٪ ، فاسفورس - 53,7٪ ، اوسپنه - 26,3،29,8، ، کوبالټ - XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، کرومیم - XNUMX،XNUMX
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
د کالوري مینځپانګه او د ترالسه کولو اجزاو کیمیاوي ترکیب د چوغیو ، قهوه او لہسن PE 100 g سره د سلات
- 42 kCal
- 256 kCal
- 656 kCal
- 627 kCal
- 149 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 284 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه د شاخونو ، مغز لرونکي او لہسن سره د بیټروټ سلاد ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد