اجزاء د قفقاز سټایل د غوښې ژبه
| د غوښي ژبه | 1000.0 (ګرامه) |
| مکھن | 75.0 (ګرامه) |
| پورکیني | 300.0 (ګرامه) |
| غوز | 1.0 (د غلو ګلاس) |
| پیاز لہسن | 10.0 (ګرامه) |
| cream | 250.0 (ګرامه) |
| د میز مالګې | 5.0 (ګرامه) |
| تور تور مرچ | 5.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
ژبه وخورئ ، په لویو ټوټو ټوټې کړئ ، په ساسپین کې واچوئ ، وږی شوي پیاز اضافه کړئ ، جوش شوي او تودې شوي ماشینونه. مغز لرونکي او لہسن په هاوانګانيز ماس کې د هاوان لپاره ځمکې ته ورته وي نو دا چې مغز لرونکي غوړ دي. د خواږه کریم سره مخلوط کړئ ، (که تاسو نه غواړئ د خټکي کریم استعمال کړئ ، تاسو کولی شئ دا د کریم 33٪ غوړ سره ځای ونیسئ) مالګه ، مرچ او دا ساس په ژبه سره واچوئ. د پوښ څخه پوښ کړئ او یو څه تودوخې تنور کې واچوئ ترڅو ساس غوړ نه وي.
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 182.2 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 924 g |
| پروټینونه | 9.5 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 800 g |
| غوښه | 12.3 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 455 g |
| کاربوهایډریټ | 8.9 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2461 g |
| عضوي اسیدونه | 13.9 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.8 g | 20 g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| د اوبو د | 48.7 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4667 g |
| الشوری | 0.6 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 80 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1125 g |
| Retinol | 0.08 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 15.3 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3268 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 1.1 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 455 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.2 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 18 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2222 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 1.6 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 188 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 2.5 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3600 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.03 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 33333 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 3.4 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 441 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 0.4 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12500 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 3.477 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 575 g |
| niacin | 1.9 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 227.6 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | 5% | 1098 g |
| کلسيم ، Ca | 35.4 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2825 g |
| مګنیزیم ، م | 37.9 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1055 g |
| سوډیم ، نه | 38.3 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3394 g |
| سلفر ، S | 19.4 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | 1% | 5155 g |
| فاسفورس ، P | 156.2 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 512 g |
| کلورین ، کل | 320.4 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 718 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 2.5 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 720 g |
| آئوډین ، زه | 1.4 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 10714 g |
| کوبالټ ، کو | 1.8 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 556 g |
| منګنیز ، Mn | 0.3147 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 636 g |
| کاپر ، کاو | 113 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 885 g |
| مولبيډنوم ، م. | 6.9 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1014 g |
| اولوو ، سن | 3.3 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 2.6 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 0.04 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 137500 g |
| فلورین ، F | 104.3 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3835 g |
| کروم ، Cr | 7.6 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 658 g |
| زنک ، زن | 2.2135 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 542 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.1 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.1 g | اعظمي 100 г |
د انرژي ارزښت 182,2 kcal دی.
د غوښي ژبه "کاکیسیان" په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 11,1،5٪، ویټامین B22 - 12٪، ویټامین B53,3 - 22,7،17,4٪، ویټامین ای - 19,5،13,9٪، ویټامین پی پی - 13,9،18٪، فاسفورس - 15,7، 11,3 ، 15,2،18,4٪ ، کلورین - XNUMX،XNUMX٪ ، اوسپنه - XNUMX٪ ، کوبالټ - XNUMX،XNUMX، ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX، ، کرومیم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX ٪
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- کروم د وینې ګلوکوز کچې تنظیم کولو کې برخه اخلي ، د انسولین اغیزې ډیروي. نیمګړتیا د ګلوکوز زغم کمیدو لامل کیږي.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
د کالوري مینځپانګه او د ترالسه کولو اجزاو کیمیاوي ترکیب د غوښې ژبه "کاکیشین" PER 100 g
- 173 kCal
- 661 kCal
- 34 kCal
- 656 kCal
- 149 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
- 255 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 182,2،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، څه ویټامینونه ، معدنيات ، د پخلي کولو طریقه کاکیشین سټایل د غوښې ژبه ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد