اجزا د پینمین کاټ (د غوړ جیلی د مورډوویان ملي ډش دی)
| خواټ | 150.0 (ګرامه) |
| د اوبو د | 1000.0 (ګرامه) |
| خميره | 6.0 (ګرامه) |
| د بورې | 30.0 (ګرامه) |
| د میز مالګې | 8.0 (ګرامه) |
د چمتو کولو طریقه
خمیر په ګرمو اوبو (1/2 نورم) کې منحل کیږي ، د اوټیمل اضافه کړئ ، د 5-6 ° C تودوخې کې د تخمر لپاره د 20-22 ساعتونو لپاره پریږدئ او تر موټرو کیدو پورې وخورئ. جیلی د مکھن سره په هر خدمت کې ګرم 150-200 g خوشې کیږي (په هر خدمت کې 10 g) ، یا د سبزیجاتو غوړ سره (په هر خدمت کې 15 g) ، یا د شیدو سره (په هر خدمت کې 100 g جلا جلا).
تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) په هر 100 ګرامه خوراکي برخه ښیې.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 54.9 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 3067 g |
| پروټینونه | 1.6 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4750 g |
| غوښه | 0.8 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7000 g |
| کاربوهایډریټ | 11.1 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1973 g |
| عضوي اسیدونه | 27.5 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 1 g | 20 g | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| د اوبو د | 90.1 g | 2273 g | 4% | ۸۵٪ | 2523 g |
| الشوری | 3.4 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.09 mg | 1.5 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.08 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | 8% | 2250 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.02 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.03 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6667 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 5.2 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7692 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 0.2 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 25000 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 0.3656 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5470 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 46.6 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5365 g |
| کلسيم ، Ca | 12.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8197 g |
| سیلیکون ، سی | 1.8 mg | 30 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
| مګنیزیم ، م | 14 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2857 g |
| سوډیم ، نه | 5.8 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 22414 g |
| سلفر ، S | 13.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7407 g |
| فاسفورس ، P | 42.2 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1896 g |
| کلورین ، کل | 422.1 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 545 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 65.6 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.4 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 4% | 4500 g |
| آئوډین ، زه | 0.02 .g | 150 .g | 750000 g | ||
| کوبالټ ، کو | 0.1 .g | 10 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| منګنیز ، Mn | 0.4271 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 468 g |
| کاپر ، کاو | 67.9 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1473 g |
| مولبيډنوم ، م. | 2.1 .g | 70 .g | 3% | ۸۵٪ | 3333 g |
| نکل ، نی | 4.2 .g | ~ | |||
| زنک ، زن | 0.4262 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2816 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 6.7 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 0.3 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 1.4 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 54,9 kcal دی.
د پینا مینځل (د اوټمیل جیلی د مورډوویان ملي ډش دی) په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: کلورین - 18,4،21,4٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪
- کلورین په بدن کې د هایدروکلوریک اسید جوړیدو او سراو لپاره اړین دي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
د کالوري مینځپانګه او د اخیستونکي اجزاو کیمیاوي ترکیب د پایمین کاټ (د اوټمیل جیلی - د موردوین ملي ډش) PER 100 g
- 363 kCal
- 0 kCal
- 109 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 54,9،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنیات ، د پخلی کولو طریقه پینی مین غوړ (د اوټیمیل جیلی - د مورډوویان ملي ډش) ، ترکیب ، کالوری ، مغذي مواد