اجزاء د مغز سره د سپنج کیک
| د غنمو اوړه ، پریمیم | 1.0 (د غلو ګلاس) |
| د بورې سره بوره | 400.0 (ګرامه) |
| د بورې | 1.0 (د غلو ګلاس) |
| د چرګ هګۍ | 3.0 (ټوټه) |
| لوبغالي | 1.0 (د غلو ګلاس) |
| وینیلین | 1.0 (ګرامه) |
ټوخه یو منظم سپنج کیک دی: تر سپینې فوم پورې 3 هګۍ او یو شیشه بوره ووهئ ، یو ګیلاس اوړه اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ. د خوند لپاره مصالحې (وینیلا ، ګیلاس ، زیسټ او نور او داسې نور ، تاسو کولی شئ تور مرچ واچوئ - دا خورا ښه کیږي که تاسو سم خوراک واخلئ). په هر شکل کې پخه کړئ. دا د کاغذ په تعقیب کې کیدی شي ، مګر اصلي شی د ډیر بکسیوټ په څیر ډیر زیاتوالی نه دی. کریم: د یو یا دوه ساعتونو لپاره د شیدو شیدو یو جار پخ کړئ. د هرې مغز لرونکو یو ګیلاس واخلئ (دا د سپک شوي پوستکي او پوټکي شوي لوبیا سره خورا ښه کار کوي!) او کرش کړئ. د شیدو شیدو سره مخلوط کړئ. مصالحې (بیا ، خوند ته) یو څه دارچینی یا ورته ونیلا خراب ندي. په یاد ولرئ چې دا مطلوب دي چې دواړه عملیات په ورته وخت کې بشپړ کړئ (د کریم او کیک پرتونو جوړول). کریم په پخه شوي بسکټ پا sheetه کې اچول کیږي ، بیا پا sheetه په څلورو ټوټو ویشل کیږي او ټوټې د یو بل په سر تړل کیږي. تاسو کولی شئ لومړی یې پرې کړئ ، او بیا یې پوښ کړئ ، له لاسه ورکولو سره. تاسو کولی شئ دا پورته کړئ ، مګر دا تر هغه شیبې پورې رامینځته کول خورا مشکل دي کله چې بسکټ سخت شي. کریم ګړندی یخ کیږي او موټی کیږي ، نو تاسو اړتیا لرئ دا ګړندي ترسره کړئ. که د څنډو شاوخوا سپنج کیک یو څه (ډیر نه) سوځیدلی وي ، پرې کړئ او دا "کریکر" راټول کړئ ، کچل کړئ ، په سر یې سپک کړئ. د ګلیز سره پوښل کیدی شي ، په ټولو خواو کې د ورته کریم سره پوښل کیدی شي.
د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 355.3 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 474 g |
| پروټینونه | 11.4 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
| غوښه | 15 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 373 g |
| کاربوهایډریټ | 46.5 g | 219 g | ۸۵٪ | 6% | 471 g |
| عضوي اسیدونه | 0.2 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 0.01 g | 20 g | ۸۵٪ | 200000 g | |
| د اوبو د | 21.6 g | 2273 g | 1% | ۸۵٪ | 10523 g |
| الشوری | 1.5 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 70 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1286 g |
| Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.2 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 750 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.2 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 47.8 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1046 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.5 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.08 mg | 2 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 3.1 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12903 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.3 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 1.6 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5625 g |
| ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 0.3 .g | 10 .g | 3% | ۸۵٪ | 3333 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
| ویټامین H ، بایوټین | 4 .g | 50 .g | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 5.0924 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 393 g |
| niacin | 3.2 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 324.6 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 770 g |
| کلسيم ، Ca | 151.7 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 659 g |
| سیلیکون ، سی | 0.3 mg | 30 mg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| مګنیزیم ، م | 57.3 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 4% | 698 g |
| سوډیم ، نه | 76.2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1706 g |
| سلفر ، S | 56.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1779 g |
| فاسفورس ، P | 199 mg | 800 mg | ۸۵٪ | 7% | 402 g |
| کلورین ، کل | 118.7 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1938 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 82.8 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 2.9 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 7.1 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 1.7 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1059 g |
| آئوډین ، زه | 5.5 .g | 150 .g | ۸۵٪ | 1% | 2727 g |
| کوبالټ ، کو | 2.2 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 455 g |
| منګنیز ، Mn | 0.0514 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3891 g |
| کاپر ، کاو | 30.5 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3279 g |
| مولبيډنوم ، م. | 1.7 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4118 g |
| نکل ، نی | 0.2 .g | ~ | |||
| اولوو ، سن | 0.4 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 1.7 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3235 g |
| ټاټان ، ته | 0.9 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 23 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 17391 g |
| کروم ، Cr | 0.7 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7143 g |
| زنک ، زن | 0.604 mg | 12 mg | 5% | ۸۵٪ | 1987 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 4.7 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 23 g | اعظمي 100 г | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 79.8 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه |
د انرژي ارزښت 355,3 kcal دی.
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- 334 kCal
- 261 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 552 kCal
- 0 kCal