سور پوټکی: سور دروازه
سور پوټکی یو مساله لرونکی بوټی دی چې د باغ سینګار لپاره مناسب دی. دا په پخلي او دودیز درملو کې کارول کیدی شي. د ورته پوټکي مختلف ډولونه شتون لري ، دا د ورته سکیم سره سم کرل کیږي.
د دې پودینې ټولو ډولونو ډله ایز نوم پیریلا دی. په پیل کې ، دا یوازې په چین او جاپان کې وده کړې ، مګر وروسته په ټوله نړۍ کې خپور شو. د سره پا leavesو سره ټول نوي ډولونه رامینځته کیدل پیل شوي ، پشمول په روسیه کې.
خوندور او ارومیټیک څښاک د سره کیټ څخه جوړ کیدی شي
دلته اوس مهال خورا مشهور ډولونه دي:
- "نانکینګ". دوهم نوم "سبزیجات" دی. په بهر کې ، پوټکی د تلسي سره ورته دی ، مګر د لوی پا leavesو او نرم تخمونو سره.
- "خړوب". دوهم نوم "ریډ ګیټ" ټکس دی. د وخت په تیریدو سره ، په روسیه کې کرل کیږي.
- اکاشیسو. بatureه - څرګند مرچ بوی.
- سور مintه. پا Theې ارغواني او ځړول شوي دي. بوی د پوټکي ، لیمو او دارچینی ترکیب دی.
- "اوشیسو". بوی د مرچ ، کیرمیل او انیس ترکیب دی.
د ټولو ډولونو یو عام زیان دا دی چې دوی یخ ښه نه زغمي. دا غوره ده چې دا د روسیې ګرمو سیمو کې کښت کړئ.
د سره پا leavesو سره د پوټکي وده کول
دا یو نه هیریدونکی نبات دی ، له همدې امله دا مستقیم خلاص ځمکې کې کښت کول ناممکن دي ، لومړی تاسو اړتیا لرئ تخمونه چمتو کړئ. د اپریل په پای کې ، تخمونه د 2 ورځو لپاره په اوبو کې ډوب کړئ ، بیا یې په پلاستيکي کانتینرونو کې واچوئ او په شیشو پوښ کړئ. د راڅرګندیدو وروسته شیشه لرې کړئ. تخمونه بند کړئ کله چې په دوی باندې 2 پا leavesې ښکاره شي.
دا غوره ده چې د پنېر کښت وکړئ چیرې چې کوم لوبیا د کښت لپاره کارول کیږي.
د کښت لپاره یوازې د باغ لمر لرونکي سیمې غوره کړئ. د سور پا leavesو لپاره ر Lightا اړینه ده. ټاکل شوې ساحه باید له مسودو څخه پټه وي ، که نه نو پوټکی به ضعیف وي یا حتی ژر مړ کیږي.
په مني کې د کښت لپاره ځمکه چمتو کړئ. دا کښینئ او کمپوسټ اضافه کړئ. په پسرلي کې خاورې ته معدني سرې وکاروئ. په ځمکه کې بالغ تخمونه کښت کړئ که چیرې د ورځني تودوخې درجه له + 12 ° C څخه ټیټه نه وي ، د کښت کولو وروسته ، ځمکه د شګو سره د شګو سره وویشئ. دا به پوټکی د فنګس څخه خوندي کړي.
د اړتیا په صورت کې له بسترونو څخه زیان رسوونکي واښه لرې کړئ. په میاشت کې دوه ځله خاوره نرمه کړئ. په اونۍ کې 2-3 ځله توت اوبه کړئ ځکه چې دا لندبل خوښوي. د دوبي تودوخې د لوړوالي پرمهال د اوبو اندازه زیاته کړئ. د اوبو لګولو غوره میتود د سپریکر اوبه ورکول دي. دا مشوره ورکول کیږي چې د لمر لویدو وروسته پوټکي اوبه کړئ.
د دې غیر معمولي پوټکي ډولونو څخه کوم یو غوره کړئ او دا په خپل باغ کې کښت کړئ. دا ډول کښت به انګړ سينګار کړي ، او وروسته به دا راټول شي ، وچ شي او د اروماتیک خواړو او څښاک چمتو کولو لپاره وکارول شي.