کړی
د زهرجن سره سره، د خوراکي قطارونو ډیری ډولونه شتون لري. ریښتیا، دوی یوازې د لومړني جوش وروسته په خواړو کې کارول کیدی شي. د عکس او توضیحاتو سره سم، د قطار مشرومونه ورته دي، نو دا د شوقیانو لپاره خورا ستونزمن کیدی شي چې زهرجن مرخیړی د غیر زهرجن څخه توپیر وکړي. تجربه لرونکي مرخیړیو ته مشوره ورکول کیږي چې د ځنګل دا ډالۍ په لاندې ډول وټاکي: وګورئ چې د ورځې په رڼا کې د قطار کولو مرخیړی څنګه ښکاري - که چیرې د دوی خولۍ سیوري نلري، دوی په نرم، سپین رنګ کې رنګ شوي، دا ډول مرخیړی باید مخنیوی وشي. . د خوراک وړ کښتۍ مرخیړې تل رنګ لري: لیلک، ارغواني، ګلابي او داسې نور. زهرجن ډولونه هم یو څرګند بوی لري. که تاسو نه پوهیږئ چې قطارونه څه دي، نو دا به غوره وي چې د دې نوعې مشروم راټول نه کړئ ترڅو د مسموم کیدو مخه ونیسي.
پدې مقاله کې به تاسو د مختلفو ډولونو د خوراکي قطارونو عکسونه وګورئ (ژېړ - سور، خړ، ارغواني، کبوتر او بنفشي)، د دوی توضیحات ورکړئ، او تاسو ته ووایاست چې دوی چیرته وده کوي.
د مشروم قطار ژیړ - سور او د هغه عکس
کټه ګورۍ: په مشروط ډول د خوړو وړ
د Tricholomopsis rutilans ټوپۍ (قطر 6-17 سانتي متره) ژیړ - سور دی، د سور ترازو سره، محدب. د وخت په تیریدو سره، دا شکل تقریبا فلیټ ته بدلوي. مخمل، لمس ته وچ.
د ژیړ - سور قطار پښه (د 5-12 سانتي متره لوړوالی): خاکی او منحل شوی، د ټول اوږدوالی په اوږدو کې د فایبر ترازو سره او په پای کې د پام وړ ضخامت. رنګ د خولۍ سره ورته دی.
ریکارډونه: خوندور، روښانه لیمو یا بډایه ژیړ.
د ژیړ - سور کرښې عکس ته پام وکړئ: د هغې غوښه د پلیټونو په څیر ورته رنګ لري. دا یو تریخ خوند لري، د خراب شوي لرګیو په څیر بوی لري.
[»»]
دوه چنده: غیر حاضر دي
کله چې وده کوي: زموږ د هیواد په معتدله سیمه کې د جولای له نیمایي څخه د اکتوبر تر پایه پورې.
چیرته ومومئ: په شګو ډنډونو او مړو لرګیو باندې مخروطي ځنګلونو کې.
خوړل: ډیری ځوان مرخیړی په مالګین یا اچار شوی شکل کې، د ابتدایی جوش تابع دی.
په دودیز درمل کې غوښتنلیک: نه پلي کیږي.
نور نومونه: pine honey agaric, blushing row, yellow-red honey agaric, false yellow-red honey agaric, Red honey agaric.
د خوړو وړ خړ قطار: عکس او توضیحات (Tricholoma portentosum)
کټه ګورۍ: د خوراک وړ.
خولۍ (قطر 3-13 سانتي متره): معمولا خړ رنګه، په ندرت سره د ارغواني یا زیتون رنګ سره، په مرکز کې ډیر شدید، د روښانه تعریف شوي تیوبرکل سره. محدب یا مخروطي، د وخت په تیریدو سره سجده کیږي، په زړو مرخیړیو کې پورته کیږي. څنډې معمولا نا مساوي او ویښته وي یا په درزونو پوښل شوي ، دننه خوا ته ځړول شوي. په لنده هوا کې، ټوټه ټوټه، ډیری وختونه د ځمکې یا واښو ذرې سره تړل کیږي.
پښه (د 4,5-16 سانتي متره لوړوالی): سپین یا ژیړ، معمولا پوډر. په بنسټ کې ضخامت، دوامداره او فایبر، په زړو مرخیړیو کې خالي.
ریکارډونه: ناپاک، سپین یا ژیړ.
نبض: ډک او فایبر، د پلیټونو په څیر ورته رنګ. څرګند بوی نلري.
د خواړو وړ خړ قطار عکس او توضیح د مرمۍ زهرجن ډول ته ورته دی ، نو تاسو اړتیا لرئ د مرخیړیو غوره کولو پرمهال محتاط اوسئ.
دوه چنده: ځمکني قطار (Tricholoma Terreum)، کوم چې کوچنی دی او په کیپ کې کوچنۍ پیمانه لري. د صابون قطار (Tricholoma saponaceum) د کټ په نقطه کې د کالو مینځلو صابون بوی لخوا توپیر کول اسانه دي. زهرجن ټکی شوی قطار (Tricholoma virgatum) یو سوځیدونکی خوند لري، د ایش سپینې خولۍ کې خړ تیز تیوبرکل شتون لري. او قطار مختلف دی (Tricholoma sejunctum)، کوم چې په مشروط ډول د خوړو وړ ګروپ پورې اړه لري، خورا ناخوښه بوی او د پښې شنه رنګ لري.
کله چې وده کوي: د شمالي نیمه کره په معتدله هیوادونو کې د اګست له پای څخه د نومبر تر نیمایي پورې.
خوړل: مشروم په هر شکل کې خوندور دی، یوازې تاسو باید لومړی پوټکی لیرې کړئ او په ښه توګه یې وینځئ. د پخلی کولو وروسته، د نبض رنګ ډیری وختونه تیاره کیږي. د مختلفو عمرونو مشرومونه د پاکو موخو لپاره مناسب دي.
په دودیز درملو کې کارول (معلومات ندي تایید شوي او په کلینیکي توګه ندي ازمول شوي!): د tincture په بڼه. د انټي بیوټیک ځانګړتیاوې لري.
زه چیرته پیدا کولی شم: په شګو خاورو کې د شګو یا مخلوط
نور نومونه: rowing hatched, podsosnovnik, podzelenka.
قطار مشروم ارغواني: عکس او توضیحات
کټه ګورۍ: په مشروط ډول د خوړو وړ.
د بنفشی قطار مشروم کیپ (لیپیستا نودا) (قطر 5-22 سانتي): بنفش د شدت د مختلفو درجو سره، د پام وړ له مینځه وړل کیږي، په ځانګړې توګه په څنډو کې، په زړو مرخیړیو کې دا نسواري - بفي کیږي. غوښه او لوی. د نیمه کره شکل په تدریج سره په سجده، قوي خپګان یا د فنګیل په شکل بدلیږي. د مشروم د خولۍ څنډې د پام وړ دننه خوا ته راوتلي دي. د نرم احساس کولو لپاره، پرته له ټپونو یا درزونو.
د ارغواني قطار عکس وګورئ: مشروم د 5-12 سانتي مترو لوړوالی یو نرم، ډک ډډ لري. په اصل کې، ډډ په اوږدمهاله توګه فایبر دی، په زړو مرخیړیو کې دا کولی شي خالي شي. دا یو سلنډر شکل لري، پخپله د خولۍ لاندې یو فلیکی پوښ شتون لري، او په پای کې یو ارغواني مایسیلیم شتون لري. له ښکته څخه تر پورتنۍ پورې ټیپرونه. د وخت په تیریدو سره، دا د روښانه ارغواني څخه خړ - لیلیک او روښانه نسواري ته د پام وړ روښانه کیږي.
ریکارډونه: په یو ځوان مرخیړی کې، دوی پراخ او پتلی دي، د لیلک - وایلټ رنګ سره، په پای کې ژیړ شي او نسواري رنګ ترلاسه کوي. د پام وړ د پښو شاته.
نبض: روښانه ارغواني او خورا نرم ، بوی یې د انیس سره ورته دی.
د ارغواني قطار عکس او توضیح د وایلټ قطار سره ورته دی.
دوه چنده:ځمکني قطار (Tricholoma Terreum)، کوم چې کوچنی دی او په کیپ کې کوچنۍ پیمانه لري. د صابون قطار (Tricholoma saponaceum) د کټ په نقطه کې د کالو مینځلو صابون بوی لخوا توپیر کول اسانه دي. زهرجن ټکی شوی قطار (Tricholoma virgatum) یو سوځیدونکی خوند لري، د ایش سپینې خولۍ کې خړ تیز تیوبرکل شتون لري. او قطار مختلف دی (Tricholoma sejunctum)، کوم چې په مشروط ډول د خوړو وړ ګروپ پورې اړه لري، خورا ناخوښه بوی او د پښې شنه رنګ لري.
[»wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
کله چې وده کوي: د شمالي نیمه کره په معتدله هیوادونو کې د اګست له نیمایي څخه د دسمبر تر پیل پورې.
زه چیرته پیدا کولی شم: د مخروطي او ګډو ځنګلونو په کثافاتو کې ، په عمده توګه د بلوط ، سپروس یا پینز سره نږدې ، ډیری وختونه د کمپوسټ ، تنې یا برش لرګیو په ټوټو کې. د "جادو حلقو" بڼه.
خوړل: په هر شکل کې د تودوخې درملنې وروسته. دا په کلکه پخه شوی او جوش شوی، نو وچول غوره انتخاب دی.
په دودیز درملو کې کارول (معلومات ندي تایید شوي او په کلینیکي توګه ندي ازمول شوي!): د ډیوریتیک په توګه.
مهم! څرنګه چې ارغواني قطارونه د saprophytic مرخیړیو کټګورۍ پورې اړه لري، دوی باید هیڅکله خام ونه خوړل شي. دا ډول بې احتیاطي کولی شي د معدې جدي اختلالات رامینځته کړي.
نور نومونه: titmouse, naked lepista, cyanosis, purple lepista.
نور کوم قطارونه دي: کبوتر او بنفشی
د کبوتر قطار (Tricholoma columbetta) - د خوړو وړ مرخیړی.
خولۍ (قطر 5-12 سانتي متره): سپین یا خړ، کیدای شي د شنه یا ژیړ ځایونو سره وي. غوښه لرونکی، ډیری وختونه د ویښتو او ماتو څنډو سره. په ځوانو چرګانو کې، دا د نیم کره شکل لري، چې بالاخره په یو ډیر سجده کولو بدلیږي. سطحه په لنده هوا کې ډیره چپچاله ده.
پښه ( لوړوالی 6-11 سانتي متره، قطر 1-3 سانتي متره): ډیری وختونه منحل شوي، سپین، کیدای شي په بنسټ کې شنه وي.
ریکارډونه: پراخه او مکرر. ځوان مرخیړی سپین دي، لویان سور یا نسواري دي.
لکه څنګه چې د خواړو وړ قطار مشروم په عکس کې لیدل کیدی شي ، د دې ډول نبض خورا ګنده دی ، دا د کټ سایټ کې یو څه ګلابي کیږي. د اوړو ځانګړی بوی خپروي.
دوه چنده: د نه خوړلو وړ سپین قطار (ټریچولوما البم) د ډډ نسواري اساس او خورا ناخوښه بوی سره.
کله چې وده کوي: د اګسټ له پیل څخه د سپتمبر تر پایه د یوریشیا وچو هیوادونو کې د معتدل اقلیم سره.
زه چیرته پیدا کولی شم: په پرنسي او مخلوط ځنګلونو کې. دا په خلاصو ځایونو کې هم وده کولی شي، په ځانګړې توګه په څړځایونو یا څړځایونو کې.
خوړل: مشروم د مالګې کولو او اچار کولو لپاره مناسب دی. د تودوخې درملنې په جریان کې د لوړې تودوخې اغیزې لاندې ، د قطار غوښه سور کیږي ، مګر دا د هغې د خوند ملکیت اغیزه نه کوي.
په دودیز درمل کې غوښتنلیک: نه پلي کیږي.
نور نومونه: شین قطار.
قطار بنفشی (په شونډو ارینا) همدارنګه د خوراکي مرخیړیو په کټګورۍ پورې اړه لري.
خولۍ (قطر 3-14 سانتي متره): معمولا سپین، ژیړ یا نسواري. په ځوانو چرګانو کې، دا د نیم کره شکل لري، چې بالاخره تقریبا فلیټ ته بدلیږي. څنډې نا مساوي او ویښته دي. د لمس کولو لپاره نرم احساس کوي.
بنفشي قطار پښه (د 3-10 سانتي متره لوړوالی): د کیپ په پرتله لږ څه سپک، له ښکته څخه پورته ته ټیټ کول. فایبر، ځینې وختونه د کوچنیو ترازو سره.
نبض: ډیر نرم، سپین یا یو څه ګلابي، پرته له څرګند خوند څخه، د تازه جوارو په څیر بوی کوي.
دوه چنده: smoky talker (Clitocybe nebularis) چې لوی دی او ډیر ویښته څنډې لري.
کله چې وده کوي: د شمالي نیمه کره په معتدل هیوادونو کې د اګست له نیمایي څخه د نومبر تر پیل پورې.
زه چیرته پیدا کولی شم: په مخلوط او پرنسي ځنګلونو کې.
خوړل: د تودوخې لومړنۍ درملنې تابع دي.
په دودیز درمل کې غوښتنلیک: نه پلي کیږي.