د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
| غذايي مواد | شمیره | نورم ** | په 100 g کې د نورمال٪ | د عادي 100 kcal٪ | د نورم 100. |
| کلوري | 208 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | 6% | 810 g |
| پروټینونه | 21.2 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 358 g |
| غوښه | 13.7 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 409 g |
| د اوبو د | 64 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3552 g |
| الشوری | 1.1 g | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| سلفر ، S | 212 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 472 g |
د انرژي ارزښت 208 kcal دی.
د انرژي ارزښت یا کالوریک ارزښت هغه انرژي ده چې د انسان په بدن کې د خواړو څخه د هاضمې پروسې کې خوشې کیږي. د محصول د انرژۍ ارزښت په 100 ګرامه کیلو کالوری (kcal) یا کیلو جول (kJ) کې اندازه کیږي. محصول Kcal د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول کیږي د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي، نو ځکه، کله چې په (کیلو) کالوري کې د کالوری محتوا مشخص کړئ، د کیلو مخکینۍ کیلو ډیری وختونه پریښودل کیږي. د روسي محصولاتو لپاره د انرژي ارزښتونو تفصيلي جدولونه چې تاسو یې لیدلی شئ.
تغذیه ارزښت - په محصول کې کاربوهایډریټ ، غوړ او پروټینونه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خوراکي توکو د ملکیتونو سیټ چې پکې شتون لري په فزیکولوژیک د اړتیا وړ موادو او انرژي کې د انسان اړتیاوې پوره کوي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری فقراتو په رګونو کې په لږ مقدار کې اړتیا لري. د ویټامین ترکیب ، د یوې قاعدې په توګه ، د بوټو لخوا ترسره کیږي ، نه د څارویو. د ویټامینونو ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرام ته اړتیا لري. غیر عضوي ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د خوړو پخولو یا پروسس کولو پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.