د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
| غذايي مواد | شمیره | نورم ** | په 100 g کې د نورمال٪ | د عادي 100 kcal٪ | د نورم 100. |
| کلوري | 112 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | 6% | 1504 g |
| پروټینونه | 20 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 380 g |
| غوښه | 3.5 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1600 g |
| د اوبو د | 75.3 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3019 g |
| الشوری | 1.2 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.12 mg | 1.5 mg | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
| ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.16 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1125 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 339 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 737 g |
| کلسيم ، Ca | 12 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8333 g |
| مګنیزیم ، م | 24 mg | 400 mg | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
| سوډیم ، نه | 85 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1529 g |
| سلفر ، S | 200 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 500 g |
| فاسفورس ، P | 216 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 370 g |
| عناصر ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 3 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 600 g |
د انرژي ارزښت 112 kcal دی.
- پوټاشیم هغه د رګونو د لارې لوی آین دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن په تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په پروسو کې دخیل دي ، د وینې فشار تنظیم.
- فاسفورس په ډیرو فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د فاسفولیپیډونو برخه ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونه ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره اړین. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه. د الکترونو ، اکسیجن په ټرانسپورټ کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل او د پیرو آکسیدریشن فعالولو کورس چمتو کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټ عضلاتو مایوګلوبینوریا اتیني ، ستړیا ، زړه او عضله ، اتروفی ګیسټریت.
بشپړ لارښود صحي خواړه چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
د انرژي ارزښت یا کالوریک ارزښت هغه انرژي ده چې د انسان په بدن کې د خواړو څخه د هاضمې پروسې کې خوشې کیږي. د محصول د انرژۍ ارزښت په 100 ګرامه کیلو کالوری (kcal) یا کیلو جول (kJ) کې اندازه کیږي. محصول Kcal د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول کیږي د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي، نو ځکه، کله چې په (کیلو) کالوري کې د کالوری محتوا مشخص کړئ، د کیلو مخکینۍ کیلو ډیری وختونه پریښودل کیږي. د روسي محصولاتو لپاره د انرژي ارزښتونو تفصيلي جدولونه چې تاسو یې لیدلی شئ.
تغذیه ارزښت - په محصول کې کاربوهایډریټ ، غوړ او پروټینونه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خوراکي توکو د ملکیتونو سیټ چې پکې شتون لري په فزیکولوژیک د اړتیا وړ موادو او انرژي کې د انسان اړتیاوې پوره کوي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری فقراتو په رګونو کې په لږ مقدار کې اړتیا لري. د ویټامین ترکیب ، د یوې قاعدې په توګه ، د بوټو لخوا ترسره کیږي ، نه د څارویو. د ویټامینونو ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرام ته اړتیا لري. غیر عضوي ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د خوړو پخولو یا پروسس کولو پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.