کړی
د زین پاتې کیدو پرمهال د فټ ساتلو لپاره خواړه غوره کړئ
هو مګنیزیم او B ویټامینونو ته
مګنیزیم د لوړ فشار ضد ټریس عنصر دی. د سیروټونین تولید لپاره اړین دی، دا یو آرامه اغیزه لري. ګورمیټ به خوشحاله وي، چاکلیټ ډیر څه لري. په ځانګړې توګه تور، ځکه چې دا په کوکو کې ډیر بډای دی، ډیر مګنیزیم لري. نور خواړه چې باید غوره شي: وچه میوه (پرونونه، زردالو، او نور)، د تیلو تخمونه (مغز، بادام، او نور) او دال. ښه انعکاس هم: په مګنیزیم کې بډایه معدني اوبه غوره کړئ لکه Hépar، Badoit، Vichy. ویټامین B6 او B9 د ښه عصبي توازن ملګري دي.
د تیلو د ډکولو لپاره، په ورځ کې لږترلږه 5 میوه یا سبزيجات وخورئ، د غنمو د جراثیم سره سلادونه وویشئ. او پرځای یې ټول حبوبات او ډوډۍ غوره کړئ، ځکه چې ویټامینونه، د غنمو په خولۍ کې متمرکز دي، د اصلاح شوي محصولاتو په پرتله ښه ساتل کیږي.
پروټین، غوړ او کاربوهایډریټ ستاسو د مورال لپاره ښه دي!
پروټین په بدن کې د ټولو حجرو په فعالیت کې لوی رول لوبوي، او له همدې امله د دماغ هم. دوی د امینو اسیدونو څخه جوړ شوي دي، پشمول د ټریپټوفان، زموږ د احساساتي هوساینې لپاره خورا په زړه پوري ځکه چې دا د سیروټونین تولید هڅوي.
دا هورمون په مزاج، اضطراب، خوب او حتی خپګان کې لوی رول لوبوي. په ټریپټوفان کې ترټولو بډایه خواړو کې: هګۍ، غوښه، ځینې کبونه لکه کوډ یا مونک فش، شیدې او سخت پنیر (Parmesan یا Gruyere). پرته له دې چې د سبزیجاتو پروټینونه هیر کړئ لکه سویا او دال (دال، د نخود او نور). سمه اندازه: په ورځ کې درې لبني محصولات، 200 ګرامه غوښه یا کب د غرمې او ډوډۍ ترمنځ ویشل شوي، او په اونۍ کې درې ځله دال. مغز هم لیپید ته اړتیا لري، یعنی غوړ، ځکه
دوی د نیورونونو ترمنځ ښه لیږد یقیني کوي. د فشار کمولو لپاره یوه شتمني. په اومیګا 3 او 6 شرط وکړئ کوم چې خورا ښه مزاج تنظیم کونکي دي. په مینو کې: غوړ کبان (سالمون، سارډینز، میکریل) په اونۍ کې دوه یا درې ځله، او د موسمونو لپاره، د ریپسیډ، اخروټ، سویا، زیتون او انګورو د تخمونو ترمنځ توپیر لري. په نهایت کې، کاربوهایډریټ، په ځانګړې توګه پیچلي شکر، د دماغ سیسټم لپاره اړین تیل دي. د دې ډیر لږ مصرف کول د هایپرموټیویټي خطر رامینځته کوي. نو موږ دا په هر خواړه کې خورو! د ناري لپاره، د ډوډۍ، حبوباتو یا رسک ترمنځ بدیل. په ماسپښین او ماښام کې، ډوډۍ یا نشایسته خواړه (پاستا، سوجی، کچالو، دال او نور) غوره کړئ، او په ورځ کې 2-3 میوې د ساده شکرو لپاره اضافه کړئ، کوم چې دماغ هم د فعالیت لپاره اړتیا لري. . د خوږو سره مولو!
الکول او کافین، په اعتدال کې
الکولي او کیفین لرونکي مشروبات د پمپ سټروکسونو پروړاندې په زړه پوري محرک اغیزه لري ، کوم چې عام دي کله چې یو څوک فشار ولري. جوار که تاسو ډیر وخورئ، عصبي سیسټم ممکن ډیر محرک شي، کوم چې بیا اضطراب رامینځته کوي. په ورځ کې، خپل ځان دوه قهوه، یا د 100 ملی لیتر سره، او یو ګیلاس الکول ته محدود کړئ. لکه څنګه چې د انرژي څښاک یا سوډا لپاره، دا غوره ده چې یوازې په یو وخت کې یو ځل وڅښئ.
پرته له دې چې د خوړلو خوند هیر کړئ ...
که هغه خواړه چې موږ یې په خپل پلیټ کې واچوو د آرامۍ ترلاسه کولو کې خورا ښه مرسته کوي، هغه طریقه چې موږ یې مصرفوو همدومره ده. د میز په کونج کې په بشپړ سرعت سره خپل خواړه وخورئ خورا سخت فشار دی. د لا زیاتو زینت لپاره، خپل خواړه دننه وخورئآرام، د پلیټونو پریزنټشن ته پاملرنه وکړئ او دا فرصت له خپلو عزیزانو سره شریک کړئ. هغه څه ته پام وکړئ چې تاسو یې خورئ، ځکه چې د خوښۍ خوړل د خوښې وړ خواړو ته د هوساینې احساس راوړي. د دې څخه د ځان د محرومولو پوښتنه نشته.
* همکار لیکوال، د ډاکټر فلوریان فیریري سره، د "خپګان ضد رژیم" ایډ. اوډیل یعقوب