د سایبریا بورش ترکیب. کالوري ، کیمیاوي جوړښت او د تغذیې ارزښت.

اجزا سایبیریا بورش

کټ 160.0 (ګرامه)
سپین کباب 80.0 (ګرامه)
کچالو 40.0 (ګرامه)
لوبيا 40.0 (ګرامه)
گاجر 40.0 (ګرامه)
پیاز 40.0 (ګرامه)
د روميانو پيښه 30.0 (ګرامه)
غوړ د پخلي 16.0 (ګرامه)
پیاز لہسن 4.0 (ګرامه)
د بورې 10.0 (ګرامه)
سرکی 6.0 (ګرامه)
د غوښې بره شفاف 800.0 (ګرامه)
د غوښې غوښې 75.0 (ګرامه)
د چمتو کولو طریقه

بورشټ په عادي ډول پخه کیږي. لوبیا ، مخکې پخه شوې ، د پخلي پای ته رسیدو دمخه 5-10 دقیقې په بورشټ کې کیښودل کیږي. تاسو کولی شئ بورشټ ته د مالګې سره غوړ شوي لہسن اضافه کړئ (په 3 g بورشټ کې 100 g خالص). د میټ بالونه په جلا توګه په شوراب کې اچول کیږي او کله چې د رخصتۍ پرمهال بورشټ ته واچول شي. بورشټ د جوش شوي هام اضافه کولو سره خوشې کیدی شي ، د کالم I او II مطابق په هر خدمت کې 20-30 g. پدې حالت کې ، د غوښې بالونو وزن 50 reduced کم شوی. لہسن ، د مالګې سره مینځل شوی ، په ورته وخت کې د مصالحو سره معرفي کیږي.

تاسو کولی شئ په اپلیکیشن کې د ترکیب کیلکولیټر په کارولو د ویټامینونو او منرالونو له لاسه ورکولو په پام کې نیولو سره خپل ترکیب رامینځته کړئ.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت76.7 kCal1684 kCal۸۵٪6%2196 g
پروټینونه5.4 g76 g۸۵٪۸۵٪1407 g
غوښه3.4 g56 g۸۵٪8%1647 g
کاربوهایډریټ6.5 g219 g3%۸۵٪3369 g
عضوي اسیدونه0.1 g~
ایلیمینٹری فایبر1.1 g20 g۸۵٪۸۵٪1818 g
د اوبو د121 g2273 g۸۵٪۸۵٪1879 g
الشوری0.9 g~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای400 .g900 .g۸۵٪۸۵٪225 g
Retinol0.4 mg~
ویټامین B1 ، تایامین0.04 mg1.5 mg۸۵٪۸۵٪3750 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.1 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪1800 g
ویټامین B4 ، کلین8.2 mg500 mg۸۵٪۸۵٪6098 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک0.1 mg5 mg2%۸۵٪5000 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین0.1 mg2 mg5%۸۵٪2000 g
ویټامین B9 ، فولټ7.2 .g400 .g۸۵٪۸۵٪5556 g
ویټامین B12 ، کوبالین0.2 .g3 .g۸۵٪۸۵٪1500 g
ویټامین سي ، اسکربیک4.5 mg90 mg5%۸۵٪2000 g
ویټامین ډي ، کیلسیفرول0.03 .g10 .g۸۵٪۸۵٪33333 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE0.2 mg15 mg۸۵٪۸۵٪7500 g
ویټامین H ، بایوټین0.5 .g50 .g1%۸۵٪10000 g
ویټامین پی پی ، NE1.9964 mg20 mg۸۵٪۸۵٪1002 g
niacin1.1 mg~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K224.3 mg2500 mg9%۸۵٪1115 g
کلسيم ، Ca23 mg1000 mg۸۵٪3%4348 g
سیلیکون ، سی3.3 mg30 mg۸۵٪۸۵٪909 g
مګنیزیم ، م17.5 mg400 mg۸۵٪۸۵٪2286 g
سوډیم ، نه22.7 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪5727 g
سلفر ، S33.2 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪3012 g
فاسفورس ، P75.8 mg800 mg۸۵٪۸۵٪1055 g
کلورین ، کل24.9 mg2300 mg۸۵٪۸۵٪9237 g
عنصرونه ومومئ
المونیم ، ال137.9 .g~
بوهر ، بی102.5 .g~
وانډیم ، وی28.6 .g~
اوسپنه ، فی1.5 mg18 mg۸۵٪۸۵٪1200 g
آئوډین ، زه3.9 .g150 .g۸۵٪۸۵٪3846 g
کوبالټ ، کو2.4 .g10 .g۸۵٪۸۵٪417 g
لیتیم ، لی3.4 .g~
منګنیز ، Mn0.2022 mg2 mg۸۵٪۸۵٪989 g
کاپر ، کاو73.8 .g1000 .g۸۵٪۸۵٪1355 g
مولبيډنوم ، م.6 .g70 .g۸۵٪۸۵٪1167 g
نکل ، نی10.9 .g~
اولوو ​​، سن5.3 .g~
روبیډیم ، Rb117 .g~
سیلینیم ، سی0.9 .g55 .g۸۵٪۸۵٪6111 g
ټاټان ، ته5.4 .g~
فلورین ، F16 .g4000 .g۸۵٪۸۵٪25000 g
کروم ، Cr5.3 .g50 .g۸۵٪۸۵٪943 g
زنک ، زن0.5369 mg12 mg۸۵٪۸۵٪2235 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز2 g~
د Mono- او disaccharides (شکري)3.2 gاعظمي 100 г
سټرولونه
کولیسسترول8.1 mgاعظمي 300 ملي ګرامه

د انرژي ارزښت 76,7 kcal دی.

سایبریا بورش په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 44,4،11، ، سیلیکون - 24٪ ، کوبالټ - XNUMX
  • ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
  • سیلیکون په ګلایکوسامینګلایکانو کې د جوړښتي برخې په توګه شامل دی او د کولیګن ترکیب هڅوي.
  • کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
 
د کالوري مینځپانګه او د ترالسه کولو ډلو کیمیاوي ترکیب سایبریا بورش PER 100 g
  • 42 kCal
  • 28 kCal
  • 77 kCal
  • 298 kCal
  • 35 kCal
  • 41 kCal
  • 102 kCal
  • 897 kCal
  • 149 kCal
  • 399 kCal
  • 11 kCal
توري: د پخلی کولو څرنګوالی ، د کالوری مینځپانګه 76,7،XNUMX kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیه ارزښت ، کوم ویټامینونه ، معدنيات ، د سایبریا بورشټ ، ترکیب ، کالوری ، مغذی مواد څنګه چمتو کول

یو ځواب ورکړئ ووځي