کړی
محلول او نه حل کیدونکی فایبر: توپیرونه څه دي؟
په بدن کې د محلول شوي فایبر ګټې
په بدن کې د محلول فایبر رول څه دی؟
لکه څنګه چې نوم وړاندیز کوي، محلول فایبر په اوبو کې محلول کیږي. په دوی کې پیکټینز، ګومونه او مسایل شامل دي. کله چې دوی د مایعاتو سره تماس ته راځي، دوی چپک کیږي او د پاتې شونو سلیډنګ اسانه کوي. د پایلې په توګه، دوی د غوړ، خراب وینې کولیسټرول او ټرای ګلیسریډونو جذب کموي او د زړه د ناروغیو مخنیوي کې مرسته کوي. دوی د کاربوهایډریټ جذب ورو کولو کې هم ګټه لري ، او له همدې امله د وینې شکر کې زیاتوالی ورو کوي ، کوم چې د ټایپ 2 ذیابیطس مخنیوي کې اړین دی. دوی د ناحل کېدونکي فایبرونو په پرتله لږ د هاضمي لیږد هڅوي ، کوم چې دوی په کولمو کې نرموي ، دوی د هاضمي تکلیف کموي او د اسهال مخه نیسي پداسې حال کې چې د کولمو نباتاتو توازن ته وده ورکوي. په نهایت کې ، لکه څنګه چې دوی هضم ورو کوي ، دوی د رضایت احساس اوږدوي او له همدې امله تاسو ته اجازه درکوي خپل وزن په ښه توګه کنټرول کړئ. څرنګه چې دا په اوبو کې محلول کېدونکي فایبرونه دي، نو دا اړینه ده چې د ورځې په اوږدو کې کافي اوبه (لږترلږه 6 ګیلاسه) وڅښئ ترڅو د دوی ګټو څخه ګټه پورته کړي.
محلول فایبر چیرته موندل کیږي؟
تاسو باید پوه شئ چې ډیری فایبر لرونکي خواړه دواړه محلول شوي فایبر او نه حل کیدونکي فایبر لري. په داسې حال کې چې محلول کېدونکي فایبر په میوو کې موندل کیدی شي (په پیکټین کې بډایه لکه مڼې، ناک، نارنج، انګور، سټرابیري) او سبزیجات (اسپرګوس، لوبیا، د برسلز سپروټس، گاجر)، د دوی پوستکي اکثرا په غیر منحل فایبر کې بډایه وي. محلول کېدونکی فایبر په انګورو، غوړیو (په ځانګړې توګه د اوټ بران)، وربشې، سیلیم، فلیکس او چیا تخمونو کې هم موندل کیږي.
ماخذونه 1. د کاناډا غذایی رژیم پوهان، د محلول فایبر د خوړو سرچینې، www.dietitians.ca، 2014 2. غذایی ریشې، www.diabete.qc.ca، 2014 3. H. Baribeau، غوره وخورئ چې په سر کې اوسئ، ایډیشن لا سیمین، 2014 |