د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوریک ارزښت | 899 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 187 g |
| غوښه | 99.9 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 56 g |
| د اوبو د | 0.1 g | 2273 g | 2273000 g | ||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B4 ، کلین | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 17.1 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 88 g |
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 183.9 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 65 g |
| خوراکي توکي | |||||
| فاسفورس ، P | 2 mg | 800 mg | ۸۵٪ | 40000 g | |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 0.05 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 36000 g | |
| زنک ، زن | 0.01 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 120000 g | |
| سټرولونه | |||||
| بیټا سایټسټرول | 300 mg | ~ | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 13.9 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 10.3 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 3.5 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 19.8 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 19.8 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 60 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 50.9 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 10.3 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 10.3 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 50.9 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 899 kcal دی.
- چمچ (په سر کې "د مایع خواړو پرته) = 17 g (152.8 kcal)
- د چمچ ("سربیره" پرته د مایع خواړو) = 5 g (45 kcal)
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.