زه د سوپر فوډونو لیست ترتیبولو ته دوام ورکوم چې زموږ روغتیا ، معافیت ، هوساینې او مزاج ته خورا لوی ګټې وړاندې کوي (د لومړۍ او دوهمې برخې وګورئ). سربیره پردې ، دا خورا اسانه دي چې دا په خپل رژیم کې شامل کړئ:
پرګا
دا د ګرده، نیکټار او انزایمونو مخلوط دی چې د مچیو لخوا تولید شوي. زه واقعیا شات نه خوښوم ، او ما هیڅکله د مچیو محصولات ندي کارولي. مګر ، د صحي خواړو مسلو په پام کې نیولو سره ، ما ډیری وختونه یادونه پیل کړه چې د مچیو ډوډۍ د انسانانو لپاره څومره ګټوره ده. دا زما لپاره دوه چنده حیرانتیا وه چې بهرني متخصصین هم پدې اړه لیکلي، ځکه چې ما شات او د هغې مشتقات خورا "روسي" او خورا "مشهور" موضوع ګڼله. په ښکاره ډول غلط؟ د مچۍ د ډوډۍ اوږدمهاله کارولو اوږدمهاله اغیزې د وزن کمول، د معافیت سیسټم پیاوړي کول، د جنسي فعالیت ښه کول، او د موسمي الرجی څخه ځان خلاصول شامل دي.
دا معلومه شوه چې حتی ځینې ورزشکاران د مچیو ډوډۍ کاروي: دا انرژي ورکوي، صبر او برداشت زیاتوي.
هغه څوک چې د ګرده سره حساس دي یا د خوراکي توکو سره حساسیت لري باید د مچیو ډوډۍ په احتیاط سره وخوري.
او دا هم پوهیدل مهم دي چې د مچۍ ډوډۍ به یوازې هغه وخت مثبتې روغتیا اغیزې ولري که چیرې دا د ښه کیفیت او د راټولولو سمه ټیکنالوژي وي ، نو له همدې امله پام وکړئ چې څوک او چیرې تاسو د مچۍ ډوډۍ (او شات) اخلئ.
سيسم
دا تخمونه د کلسیم ترټولو بډایه نبات سرچینې دي! سربیره پردې، دوی په نورو مهمو منرالونو کې بډایه دي: اوسپنه، زنک، مګنیزیم، منګنیز او مس. د دې څخه مننه، تل تاسو ته اجازه درکوي په هډوکو او د بدن نورو نسجونو کې د منرالونو سمه کچه وساتئ، د وینې د سرو حجرو تولید ته وده ورکوي، د انزایمونو ترکیب، او د التهاب ضد پروسې چمتو کوي. د تل په تخمونو کې نور اجزا د وړیا رادیکال زیان سره مبارزه کې مرسته کوي، د وینې فشار ثبات کوي، او جگر د اکسیډیټ زیان څخه ساتي. تل هم د پروټین یوه ښه سرچینه ده.
د حیرانتیا وړ: دومره بې پامه کوچني تخمونه - او ډیرې ګټې!
ځکه چې د تیو تخمونه غوړ لري، دا غوره ده چې دوی په ښه توګه بسته بندي او په یخچال کې ذخیره کړئ ترڅو د خرابیدو او خرابوالي مخه ونیسي.
تاسو کولی شئ په هر سلاد کې د تخمونو په اضافه کولو سره خام د تیلو تخم وکاروئ. او تاسو کولی شئ له دې څخه پاستا جوړ کړئ - تاهینی. دا د hummus، babaganush او نورو ناشتو او ساسونو په چمتو کولو کې کارول کیږي. دا ټول ترکیبونه زما په نوي ios ایپ کې دي.
زه دلته د تیو تخمونه اخلم.
زنجبیل
زنجبیل ډیری ګټور ملکیتونه لري: دا د زکام درملنه کوي، د وزن له لاسه ورکولو کې مرسته کوي، د معافیت سیسټم پیاوړی کوي، او همدارنګه د امیندوارۍ په جریان کې د التهاب او توکسیکوس مخنیوي، د هاضمي ستونزې له منځه وړلو او د وینې فشار کمولو لپاره د دې وړتیا لپاره ستاینه کیږي. سربیره پردې، زنجبیل ډیری التهاب ضد اغیزې لري.
د زنجبیل وړې ټوټې په جوسونو، نرمو شیانو کې اضافه کیږي، او همدارنګه د جوش اوبو سره (د لیمو، لبنیاتو او مصالحو سره) د زنجبیل چای جوړولو لپاره پخیږي.