تاسو اړتیا نلرئ ایټالوي اوسئ د کور جوړ شوي پاستا خوند ذائق کولو لپاره. دا په پلورنځي کې وړاندیز شوي تقاضا سره پرتله نشي کیدی. یوځل د سم ، لوړ کیفیت پیسټ هڅه کولو سره ، دا د فابریکې انلاګونو لپاره د تبادلې لپاره اسانه ناممکن دی.
دا امکان لري او امکان ولري چې پرته له سوپر شیف څخه په کور کې پاستا جوړ کړئ. یوازې زموږ لارښوونې تعقیب کړئ.
1. د کور جوړ شوي پاستا چمتو کولو لپاره ، دا مشوره کیږي چې د ډورم غنمو اوړو وکارول شي؛
2. د هر 100 ګرام لپاره. اوړه تاسو اړتیا لرئ 1 د چرګ هګۍ واخلئ
3. د ټوټې ټوټې کولو دمخه ، ډاډ ترلاسه کړئ چې اوړه وخورئ ، او د اوږدې مودې لپاره ټوټې ټوټې کړئ - تر هغه چې نرم ، لچکدار ، شاوخوا 15-20 دقیقې پورې؛
4. ډاډه اوسئ چې بشپړ شوي کڅوړه آرام پریږدئ ، د کلینګ فلم سره یې وتړئ او 30 ته یې یخچال ته واستوئ؛
5. د ټوټې کولو وروسته د کندې مثالي ضخامت 2 ملي میتر دی؛
6. د ټوټې ټوټې کولو وروسته ، پاسته په پتلي پرت کې خپروئ او پریږدئ چې د خونې په تودوخه کې وچ شي؛
7. د کور جوړ شوي پاستا د اوږدې مودې لپاره نه ذخیره کیږي ، دا سمدلاسه پخلی شوی او خوړل کیږي ، مګر که تاسو دا د ریزرو سره چمتو کړی وي ، نو غوره ده چې پاسته کنګل کړئ او تر سمې شیبې پورې یې په فریزر کې وساتئ.
د کور جوړ شوي پاستا لپاره یو ساده ترکیب
عنصرونه:
- اوړه - 1 کیلوګرامه
- هګۍ - 6-7 پی سی.
- اوبه - 20 ملی لیتر
د چمتو کولو طریقه:
1. د سلایډ سره اوړه وخورئ او په سر کې فشار رامینځته کړئ.
2. په هغې کې هګۍ اچول. ډوډۍ وخورئ. که چیرته ټوټه ډیره تیاره وي ، لږ اوبه اضافه کړئ.
. the oughough a a.. ball ball into into intooll. .oll ﺍ. a it a tow tow.. in in...... د 3 دقیقو لپاره په یخچال کې پریږدئ.
4. ټوټه ټوټه کړئ.
5. ټوټه ټوټه کړئ. که تاسو ځانګړی ماشین نلرئ ، د پرې کولو لپاره ، لومړی چاړه په اوړو کې ډوب کړئ ترڅو چې وړه یې چپ پاتې نشي. پدې توګه تاسو کولی شئ پخپله د پاستا ضخامت او عرض تنظیم کړئ.
د ټوټې کولو لپاره ، تاسو کولی شئ د پاaې ساده کولو لپاره ساده تیز چاقو یا څیرې وکاروئ (ساده یا ګونځې). د پټو نرمولو لپاره ، د اوړو سره د کڅوړې پا sheetه دوړه کړئ او بیا ټوټې کړئ. پایله لرونکي پټې تړلو ته اړتیا نلري - ستاسو پیسټ باید یو څه وچ شي.
ښه اشتها!