د غوز مرغۍ په لومړي ځل د مصریانو لخوا پالل شوې وه، چې د هغې بډایه، تیاره او غوړ غوښه یې ستاینه کوله. نن ورځ لوی بریتانیا، امریکا او د مرکزي اروپا هیوادونه په صنعتي پیمانه د هغې په کښت کې بوخت دي.
د غوښې د غوښې خوندورتیا یقینا د هغې د خوږوالي، نرمۍ او غذايي موادو لپاره ډیره ستاینه کیږي. له همدې امله، موږ باید معلومه کړو چې د غوښې د غوښې ګټې او زیانونه څه دي.
زموږ په میز کې د غوښې د غوښې ګټې د تندې ماتولو او د معدې آرامولو وړتیا کې دي. برسېره پردې، د چرګانو د غوښې منظم مصرف د بدن د زهرجن موادو پاکولو، د اسهال څخه د خلاصون، او د نخاعي ناروغیو درملنه کې مرسته کوي.
د وزو د غوښې ګټې هم په چين کې ډېر ارزښت لري. غوښه هغه ناروغانو ته وړاندیز کیږي چې د ستړیا احساس کوي، اشتها کموي، د ساه لنډۍ. د آسماني امپراتورۍ ایسکولاپیان وړاندیز کوي چې محصول د دې توان لري چې په بدن کې د انرژي کمښت جبران کړي او د هر ډول رنځپوهنې پروسې روغولو کې مرسته وکړي.
د چرګانو غوښه پروټین، غوړ، زنک، نیاسین، اوسپنه، ویټامین B6 لري. سربیره پردې، محصول د روغتیا لپاره اړین کلسیم، فاسفورس، ویټامین B1، B2، A او C لري. د ګټورو موادو دا ډول پراخه لړۍ د ډیری ناروغیو لپاره د درملنې په توګه د خوږ کارولو اجازه ورکوي.
مګر د غوښې غوښې ته هم زیان شتون لري که چیرې مرغۍ له شپږو میاشتو څخه لوی وي. د هغې غوښه سخته، وچه کیږي او د پخلی کولو دمخه باید مینځل شي. یو زوړ مرغۍ هغه تغذیه او شفاهي ځانګړتیاوې نلري چې په یو ځوان فرد کې شتون لري او په بدن باندې به د پام وړ اغیزه ونلري.
سربیره پردې، د غوښې غوښه د لوړ کالوري مینځپانګې له امله زیانمنه ده. دا په غوړ کې لوړه ده، نو دا درمل باید د هغو کسانو لپاره په اعتدال کې وخوړل شي چې د اضافي وزن سره ستونزه لري. همدارنګه، د شکر ناروغان باید دا ډیر ونه خوري، ځکه چې د کولیسټرول لوړ غلظت لري.
په چرګانو کې نور منفي اغیزې ځانګړتیاوې شتون نلري. غوز ته نه بدلیدونکی زیان یوازې د چرګانو د ناسم ذخیره کولو په صورت کې ممکن دی، د غوښې د تودوخې درملنه کې سرغړونه، ډیر خوراک. په نورو ټولو قضیو کې، محصول یوازې په بدن مثبت اغیزه لري.
Zərərləri hanı