هرڅوک پوهیږي چې مرخیړی اکثرا د "سبزیجاتو غوښه" په نوم یادیږي. په هرصورت، دا باید په پام کې ونیول شي چې په دوی کې خورا لږ پروټین شتون لري (په تازه کې - یوازې 2-4٪، او په وچو کې - تر 25٪ پورې). د پرتله کولو لپاره، په غوښه کې دا شمیره 15-25٪ ده. په مشروم کې یو څو غوړ او کاربوهایډریټ هم شتون لري، کوم چې په حقیقت کې د دوی د ټیټ کالوری محتوا ټاکي (یوازې 14 kcal په هر 100 g).
ولې مرخیړې تاسو د ډک احساس کوي؟ تغذیه کونکي پدې باور دي چې د فایبر لوی مقدار دوی ته اطمینان ورکوي. سخت، لکه چیټین (د ډیری حشراتو د خولۍ لپاره ساختماني مواد)، دا د انسان په معدې کې د ډیر وخت لپاره هضم کیږي (شاوخوا 4-6 ساعته) او د معدې په جریان کې، په ځانګړې توګه په معدې باندې ډیر فشار راوړي. mucosa او پانقراص.
له همدې امله ، متخصصین مشوره ورکوي د هغو خلکو لپاره د مرخیړیو خواړو څخه ډډه وکړي چې د معدې ناروغۍ اخته وي لکه د معدې زخمونه ، معدې ، پانکریټایټس او کولیسیسټایټس.
تاسو باید د 5 کلونو څخه کم عمر ماشومانو ته د مرخیړیو درملنه ونه کړئ: د دوی د هاضمي سیسټم لا تر اوسه بالغ شوی نه دی، دا پدې مانا ده چې دا ډول بار ممکن د هغې لپاره د زغم وړ نه وي.