له خورا لرغوني وخت څخه تر نن ورځې پورې ، د انسانانو یو له اصلي تمو څخه دا و چې زده کړه وکړي چې څنګه د امکان تر حده پورې خواړه تازه وساتئ. په تیرو وختونو کې ، ژوند مستقیما په دې مهارتونو تکیه کوي ، او نن ورځ د خواړو ناسم ذخیره نه یوازې د پیسو اضافي ضایع کیدو المل کیږي ، بلکې روغتیا یې هم ګواښ کولی شي. موافقه وکړه ، مسمومیت یو ډیر ناخوښ شی دی ، مګر ، بدبختانه ، نادره نه ده.
د خواړو ذخیره کولو خورا لومړۍ میتود ، کوم چې زموږ د لیرې پلرونو لخوا ایجاد شوی ، خورا ساده دی - وچول دي. وچې سبزیجات ، مرخیړي ، وریجې او غوښه د ورته پروسس وروسته د څو میاشتو لپاره زیرمه شوي ، پدې معنی چې دوی خلکو ته د ژمي په میاشتو کې او د ښکار ناکامیو په جریان کې خواړه چمتو کړي.
په لرغوني هند کې ، د لوړې رطوبت او د ورځې لوړ تودوخې له امله ، وچول د خواړو ذخیره کولو مؤثره لار نه وه. له همدې امله ، درې زره کاله دمخه ، هنديانو د ساتنې لومړۍ میتود ایجاد کړ. دا د مسالې ساتنه وه ، د څو ورځو څخه تر څو میاشتو پورې د خواړو تازه ساتلو لپاره خورا ساده ، ګړندۍ او مؤثره لار وه. مرچ ، ادرک ، توره ، او کیري ډیری وختونه د محافظتي مصالحو په توګه کارول کیږي. دا باید په پام کې ونیول شي چې د محافظت دا میتود لاهم د هند په بې وزلو سیمو او ځینې آسیایی هیوادونو کې پراخه دی.
مګر په مصر کې، د محصولاتو ساتلو لپاره، دوی په امفورا یا جوش کې کیښودل شوي او د زیتون غوړ سره اچول شوي. د خواړو ذخیره کولو دا طریقه خورا لنډمهاله ده، مګر دا تاسو ته اجازه درکوي چې د محصولاتو خوند او بوی تقریبا د دوی اصلي بڼه کې وساتئ.
د خواړو خوندیتوب لپاره د خلکو په مبارزه کې بل پړاو د مالګې کارول و. دلته موږ ټول پیژندل شوي اچار ، روميان ، سیراکراټ ، او نور شتون درلود.
په عجیبه توګه، مګر د محصولاتو اوږدمهاله ذخیره کولو لپاره د ټیکنالوژیو پراختیا لپاره یو له هڅونو څخه ډیری جنګونه شوي. د مثال په توګه، ناپلیون حتی د یوې ځانګړې سیالۍ اعلان وکړ چې د خوړو ذخیره کولو غوره لاره ایجاد کړي. په هرصورت، د هغه پوځ د اوږد واټن کمپاینونو په ترڅ کې خواړو ته اړتیا درلوده. فرانسوي ساینس پوه نیکولاس فرانسوا اپرټ دغه سیالي وګټله. دا هغه و چې پریکړه یې وکړه چې محصولات د تودوخې درملنې تابع کړي او بیا یې په هرمیټ ډول مهر شوي کانټینرونو کې واچوي.
البته، ډیری ولسي چلونه شتون لري چې تاسو ته اجازه درکوي د محصولاتو تازهوالی اوږد کړئ، ځکه چې یو ښه کوربه باید پوه شي چې څنګه د محصولاتو خرابیدو مخه ونیسي، او له همدې امله غیر ضروري لګښتونه. دلته د دې چلونو څخه ځینې دي: د مالګې د لندبل څخه د ساتلو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې د وریجو یو څو دانې یا لږ نشایسته اضافه کړئ. د مڼې یوه ټوټه به د څو ورځو لپاره د ډوډۍ تازهوالی اوږد کړي او دا به اجازه ورنکړي چې دا بوی شي. پنیر، که امکان ولري، باید په پلاستيکي کانتینر کې زیرمه شي، د بورې یوه کوچنۍ ټوټه په کې واچوي. دا به تاسو ته اجازه درکړي چې د اوږدې مودې لپاره د پنیر خوند وساتئ. مګر سبزیجات او میوې د شاوخوا 1-3 درجو په تودوخې کې غوره ساتل کیږي.
په دې ورځو کې، د خوړو تازه ساتل خورا اسانه شوي دي. د کیننګ، پاسټوریزیشن، یخولو او داسې نورو مختلفو ټیکنالوژیو شتون لري، مګر دا لاهم صنعتي محصولات دي، او څنګه په کور کې خواړه خوندي کړئ؟ دلته یو ښه زوړ یخچال او عصري، خوندي او خورا مناسب پلاستيکي کانتینرونه د ژغورنې لپاره راځي. دا د هرې کوربه لپاره یوازې یو خدای دی. د مثال په توګه، په ځانګړي پلاستيکي کانتینر کې د پاستا ذخیره کول د پام وړ د دوی "ژوند" اوږدوي، د څو میاشتو پرځای - ټول کال. ډیر څه، تاسو به موافق یاست. او دا د پلاستيکي کانتینر وړتیا ده.
نن ورځ، د پلاستيکي کانتینرونو د تولید په برخه کې د بازار د مشرانو څخه یو د روسیې شرکت "Bytplast" دی، چې له 2000 راهیسې په بریالیتوب سره فعالیت کوي. د دې شرکت محصولاتو ته په 100 کې د "روسیې د 2006 غوره توکو" جایزه ورکړل شوه. د شرکت "Bytplast" طبقه بندي له دوه سوه څخه زیات محصولات شتون لري. دا د حبوباتو او مختلف لوی محصولاتو ذخیره کولو لپاره خورا مناسب کانټینرونه دي ، لیمو او پیاز ، د تیلو او پنیر کڅوړې ، د یخچال او مایکروویو تنور لپاره کانټینرونه ، د کتابونو کڅوړې ، مختلف پلاستيکي لوښي او نور ډیر څه. او په دې وروستیو کې، د کانټینرونو نوې لړۍ "Phibo- په کور کې وخورئ"، د شرکت "Bytplast" او "په کور کې وخورئ!" ګډه پروژه د پیرودونکو پام ته وړاندې شوه.
د بایټ پلاست کانټینرونه د روښانه عصري ډیزاین لخوا توپیر شوي ، لوړ کیفیت او تاسو ته اجازه درکوي د شیلف ژوند او د محصولاتو تازه والي 3-4 ځله زیات کړئ. د شرکت د محصولاتو سره د "بیټپلسټ" کور ساتنه په ریښتیني خوښۍ بدلیږي!