د لامبو هپ او اوږه، په خلاص اور کې پخه شوي - کالوري او غذايي مواد

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خوړو په 100 ګرامه برخه کې د مغذي توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینز ، او معدني توکو) توکي ښیې.

غذايي مواد	شمیره	نورم **	په 100 g کې د نورمال٪	د عادي 100 kcal٪	د نورم 100.
کلوري	186 kcal	1684 kcal	۸۵٪	۸۵٪	905 g
پروټینونه	28.08 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	271 g
غوښه	7.33 g	56 g	۸۵٪	7%	764 g
د اوبو د	63.53 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3578 g
الشوری	1.48 g	~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین	0.11 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	1364 g
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین	0.3 mg	1.8 mg	۸۵٪	9%	600 g
ویټامین B5 ، پینټوټینیک	0.69 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	725 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.14 mg	2 mg	7%	۸۵٪	1429 g
ویټامین B9 ، فولټ	23 mcg	400 mcg	۸۵٪	۸۵٪	1739 g
ویټامین B12 ، کوبالین	3.03 μg	3 mg	۸۵٪	۸۵٪	99 g
ویټامین ای ، الفا-توکوفیرول ، TE	0.2 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	7500 g
ویټامین پی پی	6.61 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	303
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	335 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	746 g
کلسيم ، Ca	13 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	7692 g
مګنیزیم ، م	31 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1290 g
سوډیم ، نه	76 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	1711
سلفر ، S	280.8 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	356 g
فاسفورس ، P	224 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	357 g
عناصر ومومئ
اوسپنه ، فی	2.34 mg	18 mg	۸۵٪	7%	769 g
منګنیز ، Mn	0.029 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	6897 g
کاپر ، کاو	151 μg	1000 mcg	۸۵٪	۸۵٪	662 g
سیلینیم ، سی	31.7 mcg	55 mcg	۸۵٪	۸۵٪	174 g
زنک ، زن	5.77 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	208 g
اړین امینو اسیدونه
ارجینین *	1.668 g	~
د لږېدونکي	1.515 g	~
هسټیډین *	0.889 g	~
Isoleucine	1.355 g	~
د ليوسين	2.184 g	~
ليسين	2.479 g	~
methionine په	0.72 g	~
threonine	1.202 g	~
Tryptophan	0.328 g	~
فېنيل	1.143 g	~
امینو تیزاب
آلانين	1.688 g	~
اسپرټیک اسید	2.471 g	~
ګلايسين	1.371 g	~
ګلوټامیک اسید	4.074 g	~
پرولين	1.178 g	~
Serine	1.044 g	~
تيروسين	0.944 g	~
سيسټېن	0.335 g	~
ستروالونه
کولیسسترول	90 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د ناساډیني فیټي اسیدونه	2.62 g	اعظمي 18.7 جی
10: 0 مکرم	0.01 g	~
12: 0 لووریک	0.02 g	~
14: 0 Myristic	0.19 g	~
16: 0 پالمیټیک	1.42 g	~
18: 0 سټاریک	0.87 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	2.95 g	دقیقه 16.8 g	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.22 g	~
18: 1 اویلیک (اومیګا 9)	2.67 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	0.67 g	له 11.2 څخه تر 20.6 g پورې	6%	۸۵٪
18: 2 لینولیک	0.5 g	~
18: 3 لینولینیک	0.1 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.07 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.1 g	له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې	۸۵٪	6%
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.57 g	له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 186 کالوری دی.

3 اوز = 85 g (158.1 kcal)
واحد ، پخلی شوی (د 1 پونډ خام غوښې څخه لاسته راوړل) = 327 g (608.2 kcal)

غوښه ، هپ او اوږه ، یوازې تکیه ، ټوټه شوې ، په خلاص اور کې سوځیدلې په داسې ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 او 16.7، ، ویټامین B5 - 13,8،12، ، ویټامین B101 - 33,1٪ ، ویټامین پي پي - 13.4،28٪، د 13٪ پوټاشیم، فاسفورس - 15,1٪، اوسپنه - 57,6٪ ، مسو - 48,1،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪، زنک - XNUMX،XNUMX٪

ويټامين B2 د اکسیډریشن کمولو عکس العملونو کې برخه اخلي او د لید تحلیل کونکي او تیاره تطابق لخوا د رنګونو استقبال ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف د پوټکي حالت سرغړونې ، مغز لرونکی غشا ، د ر lightا څخه سرغړونه ، او د شپې لید.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د ځینې هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین کې شامل دی ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، او د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونه او د mucous membranes لامل شي.
ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 په ویټامینونو کې سره تړاو لري چې په hematopoiesis کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود او انیمیا ، لیوکوپینیا ، او تریومبوسایټونیا د پراختیا لامل کیږي.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې ، او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
پوټاشیم هغه د رګونو په داخل کې لوی آیون دی چې د اوبو ، اسید ، او الیکټروالی توازن په تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو او د وینې فشار په تنظیم کې برخه اخلي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د فاسفولیپیډونو ، نیوکلیوټایډونو ، او نیوکلیک اسیدونو برخه چې د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه. د الکترونو ترانسپورت کې دخیل ، اکسیجن د ریډوکس عکس العمل او د پیرو آکسیدریشن فعالولو کورس چمتو کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټ عضلاتو مایوګلوبینوریا اتیني ، ستړیا ، د زړه ناروغي ، د اترافیک ګیټریت.
د مسو د انډیزونو برخه ده چې د ریډوکس فعالیت سره د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی او د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي — په پروسو کې د اکسیجن سره نسج چمتو کول شامل دي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال ، د ارتباطي انساجو د ډیسپلسیا وده د ناسم عوارضو له امله څرګندیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم یو لازمي عنصر ، معافیت لرونکي اغیزې لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې دخیل دي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د ګte شمیر ګډوضاتو ، نخاعي او افراطیتونو سره د آستیوآرتریت) ، کیسن (د اډیمیک کارډیومیوپیتي) ، وراثي تومباسټینیا.
جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو برخه ده چې د کاربوهایډریټ ترکیب او ماتولو کې دخیل دي ، پروټینونه ، غوړ ، نیوکلیک اسیدونه ، او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کول. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا او د نازېږېدلي ماشوم د بدبختۍ لامل کیږي. په وروستي کلونو کې څیړنې په ډاګه کړې چې د زنک لوړه خوراک کولی شي د مسو جذب ګډوډ کړي او پدې توګه د وینی د ودې لپاره مرسته وکړي.

لیبلونه: کالوري 186 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، د ګټور لامبو په پرتله منرالونه ، هپ او اوږه ، یوازې تکیه ، ټوټه شوې ، په خلاص اور کې پخه شوې ، کالوري ، مغذي مواد ، د لامبو ، هپ او اوږې ګټور ملکیتونه ، یوازې غوړ ، ټوټه شوې ، په خلاص اور کې پخه شوې

د ورغم هپ او اوږه ، په آزاده اور کې سوځي - کالوریان او مغذي مواد

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي