د ډیهایډریشن یوه ستونزه ده چې نه یوازې د ګرم موسم لپاره عادي ده. د اوبو کمښت نه یوازې داخلي ارګانونه، بلکې د بدن ټول نسجونه هم اغیزه کوي، نو دا سپارښتنه کیږي چې په دوامداره توګه د اوبو څښلو مشورې ته پام ونه کړي. همدارنګه، ځینې محصولات به د اوبو توازن ساتلو کې مرسته وکړي.
هيند واڼه
د اوبو لرونکي محصولاتو په مینځ کې مشر ځکه چې دا د هغې 91 سلنه جوړوي. هندواڼه په مسواکونو، سلادونو کې اضافه کیدی شي، یخ شوي شربتونه جوړ کړئ او یوازې یې وخورئ.
بادرنګ
د سبزیجاتو په مینځ کې د اوبو مینځپانګې لپاره ریکارډ لرونکی. یوازې د ککریو غوړول خورا ستړي دي، مګر د دوی پر بنسټ د سوپونو، سلادونو او ناشتو پخول بله خبره ده!
کوهی
یو ریښی سبزیج چې 95 سلنه اوبه لري. په موسم کې یې له استعمال څخه غفلت مه کوئ، په سلاد، اوکروشکا او سوپ کې یې اضافه کړئ او له ساس یا مستو سره یې هم وخورئ.
خټكى
خټکی د ډیهایډریشن سره مبارزه کې هم اغیزمن دی. دا خوندور ډیسرټونه جوړوي - مسواکونه، آیس کریم، سلادونه او ناشونې.
ځمکنی توت
د سټرابیري بیر به د بدن د اوبو توازن ساتلو کې هم مرسته وکړي ، په دې شرط چې تاسو د سره بیرونو سره حساسیت ونه لرئ. اړتیا نشته چې څوک دې ته وهڅوي چې په ډش کې سټرابیري اضافه کړي - دا خوندور او تازه دی.
گاجر
گاجر ۹۰ سلنه اوبه دي، خو په دې شرط چې خام وخورئ. د گاجر پر بنسټ، تاسو کولی شئ د میوو سلاد، جوس، جوس چمتو کړئ - حتی د ناشونې پرځای یوازې د گاجر غوښه کول به یو لوی پلس وي.
د روميانو د
یو ډیر اطمینان لرونکی سبزیج، سره له دې چې په کافي اندازه اوبه لري چې د ډیری اوبو لرونکي په درجه بندي کې وي. روميان ازاد راديکالونه لري چې بدن د چاپېريال له ناوړه اغېزو څخه ساتي.
ژړا
سیلري یو ډیر جوس لرونکی سبزیج دی، دا ډیری فایبر او ویټامینونه لري. دوی نه یوازې تنده، بلکې لوږه هم ماتوي. سیلري عمر ورو کوي، هضم هڅوي، عصبي سیسټم اراموي او د زړه سیسټم باندې ګټور اغیزه لري.
ګوپی
د اوبو سربیره، بروکولي ډیر ویټامین C، K او A لري او یو ښه انټي اکسیډنټ دی. د اعظمي ګټې ساتلو لپاره ، بروکولي باید د لنډ وخت لپاره پخ شي ، تر ال ډینټ پورې ، او په یخچال کې زیرمه شي.