د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوریک ارزښت | 251 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 671 g |
پروټینونه | 32.43 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 234 g |
غوښه | 12.53 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 447 g |
د اوبو د | 53.33 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4262 g |
الشوری | 1.68 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.05 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3000 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.29 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 621 g |
ویټامین B4 ، کلین | 126.3 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 396 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 1.07 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 467 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.32 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 625 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 16 .g | 400 .g | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 1.45 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 207 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.34 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4412 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 7 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1714 g |
ویټامین پی پی ، NE | 7.5 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 267 g |
بیټینګ | 16.6 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 306 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 817 g |
کلسيم ، Ca | 22 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4545 g |
مګنیزیم ، م | 25 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1600 g |
سوډیم ، نه | 95 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1368 g |
سلفر ، S | 324.3 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 308 g |
فاسفورس ، P | 210 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 381 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 1.41 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1277 g |
منګنیز ، Mn | 0.038 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5263 g |
کاپر ، کاو | 132 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 758 g |
سیلینیم ، سی | 13.9 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 396 g |
زنک ، زن | 5.57 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 215 g |
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 1.908 g | ~ | |||
والین | 1.793 g | ~ | |||
هسټیډین * | 1.177 g | ~ | |||
Isoleucine | 1.597 g | ~ | |||
لیوسین | 2.581 g | ~ | |||
ليسين | 2.673 g | ~ | |||
میتینینین | 0.757 g | ~ | |||
threonine | 1.417 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.328 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 1.309 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 1.929 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 2.798 g | ~ | |||
ګلايسين | 1.667 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 5.13 g | ~ | |||
پرولين | 1.354 g | ~ | |||
سیرین | 1.216 g | ~ | |||
ټیروسین | 1.034 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.366 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 139 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 4.95 g | اعظمي 18.7 г | |||
10: 0 مکرم | 0.01 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.03 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.44 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 2.64 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 1.65 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 4.65 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.52 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 4.02 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.94 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.71 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.08 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.16 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.08 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.87 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 251 kcal دی.
- 3 اوز = 85 g (213.4 kCal)
- ټوټه ، پخه شوې ، د استثنا په استناد سره (د رد کولو سره د 1 پونډ خام غوښې څخه حاصلات) = 177 гр (444.3 кКал)
د سیند ، شا (رباب) برخه ، قطع شوې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B2 - 16,1،25,3٪، کولین - 5،21,4٪، ویټامین B6 - 16،12٪، ویټامین B48,3 - 37,5٪، ویټامین B12,2 - 26,3،13,2٪، ویټامین پی پی - 25,3، 46,4 ، XNUMX،XNUMX، ، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX، ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX٪
- ویټامین V2 د ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د لید تحلیل کونکي او د حساسیت رنګ حساسیت ته وده ورکوي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي حالت ، سربیره غشا ، د ضعف ر impا او د دوه ګنده لید لید سره همغږي کیږي.
- مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ویټامین V5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ویټامین V6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ویټامین V12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
- جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
تاسو کولی شئ په ضمیمه کې د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود ومومئ.
توري: کالوري مواد 251 kcal، کیمیاوي جوړښت، د تغذیې ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، څه شی ګټور دی Veal، شاته (ریب) برخه، سټیو، کالوری، غذایی توکی، ګټور ملکیتونه Veal، شاته (پسی) برخه
2021-02-17