کړی
د راتلونکي پلیټ به څه ډول ښکاري؟
د کرنې دوامدار شدت ته وده ورکول
په ښکاره ډول، اصلي ننګونه دا ده چې د اوس په څیر ورته سرچینې سره 33٪ ډیر نارینه تغذیه کړي. نن ورځ، موږ پوهیږو چې ستونزه د سرچینو په شتون کې دومره نه ده لکه څنګه چې په ټوله نړۍ کې د دوی ویش او ضایع کیږي. په دې توګه، د نړۍ 30٪ د خوراکي توکو تولید د حاصلاتو څخه وروسته ضایع کیږي یا په پلورنځیو، کورنیو یا د خوړو خدماتو کې ضایع کیږي.1. برسېره پر دې، د غلې دانې او ځمکې ډیره برخه د خوراکي محصولاتو پر ځای د څارویو پالنې لپاره ځانګړې شوې ده.2. د پایلې په توګه، دا اړینه بریښي چې د کرنې په اړه بیا غور وکړي ترڅو دا د چاپیریال دواړو موخو سره مطابقت ولري - د اوبو خوندي کول، د شنو خونو ګازونو کمول، ککړتیا، ضایع کول - او د ډیموګرافیک وړاندوینې.
د څارویو د پالنې سیسټم ته وده ورکول
د څارویو د سیسټم د دوامداره شدت لپاره، نظر دا دی چې د لږ خواړو په کارولو سره څومره غوښه تولید کړي. د دې لپاره، دا وړاندیز کیږي چې د غواګانو نسلونه تولید کړي چې په غوښه او شیدو کې ډیر تولیدونکي وي. نن ورځ، داسې چرګان شتون لري چې یوازې د 1,8 کیلو ګرامه تغذیې سره 2,9 کیلوګرامه وزن ته رسیږي، د تبادلې نرخ 1,6 دی، چیرته چې یو عادي چرګان باید 7,2 کیلوګرامه وخوري.2. هدف دا دی چې د دې تبادلې نرخ 1,2 ته راټیټ کړي ترڅو د ګټې زیاتوالي او د غلو کم استعمال لپاره.
په هرصورت، دا بدیل اخالقي ستونزې رامینځته کوي: مصرف کونکي په زیاتیدونکي توګه د څارویو لامل ته حساس دي او د ډیر مسؤلیت لرونکي نسل پالنې سره مخ په زیاتیدونکي لیوالتیا ښیې. دوی د بیټرۍ کرنې او همدارنګه د صحي خواړو پرځای د څارویو لپاره د ژوند غوره شرایطو څخه دفاع کوي. په ځانګړې توګه، دا به څارویو ته اجازه ورکړي چې لږ فشار ولري او له همدې امله د ښه کیفیت غوښه تولید کړي.3. په هرصورت، دا شکایتونه ځای ته اړتیا لري، د نسل ورکونکو لپاره د تولید لوړ لګښتونه - او له همدې امله د پلور بیه لوړه ده - او د پراخه نسل پالنې میتود سره مطابقت نلري.
د نباتاتو د غوره ډولونو په تولید سره د زیانونو او ککړتیا کمول
د ځینو نباتاتو تعدیل کولی شي د لږ ککړتیا او ډیرې ګټورې کرنې په ګټه وي. د مثال په توګه، د یو ډول وریجو په جوړولو سره چې مالګې ته لږ حساس وي، په جاپان کې د سونامي په صورت کې به زیانونه کم شي.4. په ورته ډول، د ځینو نباتاتو جینیاتي تعدیل به دا ممکنه کړي چې لږ سرې وکاروي، او له همدې امله د پام وړ سپما ترلاسه کولو په وخت کې د لږ شنو خونو ګازونو جذب کول. هدف به دا وي چې د نباتاتو ډولونه رامینځته کړي چې د نایتروجن - د ودې لپاره سرې - په اتموسفیر کې د نیولو وړتیا لري او دا یې تنظیموي.2. په هرصورت، نه یوازې دا چې موږ به شاید دا د شاوخوا شلو کلونو لپاره ترلاسه نه کړو، مګر دا نوښتونه د جنیتي پلوه تعدیل شوي ارګانیزمونو په اړه د محدودیت قانون (په ځانګړې توګه په اروپا کې) د خطر سره مخ دي. په حقیقت کې، هیڅ اوږدمهاله مطالعې تر اوسه زموږ روغتیا ته د دوی بې ضرریت نه دی ښودلی. سربیره پردې، د طبیعت د بدلون دا طریقه ښکاره اخلاقي ستونزې رامینځته کوي.
سرچینې
د پاریس ټیک بیاکتنه، مصنوعي غوښه او د خوړو بسته بندي: د راتلونکي د خوړو خوند، www.paristechreview.com، 2015 M. Morgan، FOOD: څنګه د راتلونکي نړۍ نفوس تغذیه کړو، www.irinnews.org، 2012 M. Eden , چرګان: د راتلونکي چرګ به لږ فشار ولري, www.sixactualites.fr, 2015 Q. Mauguit, په 2050 کې کوم خواړه؟ یو متخصص موږ ته ځواب راکوي، www.futura-sciences.com، 2012