کړی
چیرې چې په کور کې نیټه په سمه توګه ذخیره کړئ
خرما د خرما د خوړلو میوه ده ، چې اصلي ټاټوبی یې افریقا او یوریشیا ده. دا وچې میوې د سرطان خطر کمولو ، غاښونو قوي کولو او د زخم ګړندي درملنې هڅولو سره د انسان روغتیا باندې مثبته اغیزه لري. له همدې امله ، د اوږدې مودې لپاره د دوی نازک او اروماتي نبض څخه خوند اخیستو لپاره په کور کې د نیټو ذخیره کولو څرنګوالي پوښتنه اړونده ده.
د نیټو ذخیره کولو څرنګوالی: د میوو غوره کول
کله چې د دوی ظهور سره نیټې وپیرئ ، دا خورا امکان لري چې دې پایلې ته ورسیږئ چې ایا دا د کیفیت محصول دی یا نه. یادونه:
- د نیټو په ب onه - د دوی سطح معمولا تل میټ وي
- د میوې په رنګ - دوی باید تیاره وي ، نه سپک؛
- د وچو میوو په پوټکي کې - پرته له درزونو او خیمو څخه نیټه غوره کړئ
- د میوو عمومي حالت باندې - یوازې وچ خواړه وپیرئ
- د شکرې لپاره - نیټه باید په یوه ټوټه کې سره یوځای نشي
- په بوی کې ، که تاسو دا نه خوښوی ، وچې میوې پریږدئ.
په کور کې نیټه چیرته ذخیره کول؟
د نیټو انتخاب ته پاملرنه وکړئ ، ځکه چې د ټیټ کیفیت محصول کولی شي وروسته د معدې ستونزې لامل شي.
څنګه تازه نیټه په سمه توګه ذخیره کړئ؟
د ذخیره کولو لپاره وچې میوې لرې کولو لپاره ، دوی مینځلو ته اړتیا نلري. دا به د غوړ مادې پرت لرې کړي چې میوه له سړېدو څخه ساتي. که نه نو ، لاندې لارښوونې تعقیب کړئ:
- نیټه په یوه کاغذي کڅوړه کې واچوئ او یخ یې کړئ.
- دوی په یخچال کې په 0 ° C کې ځای په ځای کړئ.
- وخت په وخت د تخریب لپاره چیک کړئ.
- تازه میوې کولی شي د 1-2 میاشتو لپاره په یخ کې وي.
ځینې د کور میرمنې دا ډول وچه میوه په یخچال کې اچوي. دا تر 5 کلونو پورې د نیټو شیلف ژوند ډیروي.
وچې او کمپریس شوي نیټې چیرته ذخیره کول؟
وچې او وچې میوې باید د شیشې په کڅوړه یا پلاستيکي کانتینر کې د کلک پوښ سره کیښودل شي. دا به د نیټو خرابیدو مخه ونیسي او کانتینر ته د حشراتو لاسرسی محدود کړي. وروستی په یخچال کې واچوئ ، چیرې چې وچې میوې به د شاوخوا یو کال لپاره زیرمه شي.
د فشار ورکولو دمخه ، نیټې د پاسوریزیشن څخه تیریږي - د تودوخې درملنه ، وروسته لدې چې میوې د دوی لپاره ځانګړي شرایط رامینځته کولو پرته ذخیره کیدی شي. یوازې وچه میوه په هغه ځای کې لرې کړئ چیرې چې د لمر وړانګې ننوځي.
په یاد ولرئ: که د ذخیره کولو پرمهال په نیټو کې سپین پوټکی جوړ شي یا دوی بد بوی پیل کړي ، له میوو څخه ځان خلاص کړئ. کله چې دوی له یخچال څخه لرې کړئ ، تل یې په ګرمو اوبو ومینځئ ترڅو د ناروغیو مخه ونیسئ. پدې توګه تاسو به خپل روغتیا وساتئ او د وچو میوو خوندور خوند څخه خوند واخلئ.