د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
| غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
| کلوري | 286 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 589 g |
| پروټینونه | 30.3 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 251 g |
| غوښه | 14.3 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 392 g |
| کاربوهایډریټ | 9 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2433 g |
| غذایی ریبر | 26.2 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 76 g |
| د اوبو د | 13 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 17485 g |
| الشوری | 7.2 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.24 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 625 g |
| ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 2.45 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 73 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.41 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 488 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 140 mcg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 286 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 150 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 60 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 7.4 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 203 g |
| ویټامین پی پی ، نه | 69.1 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 29 g |
| نياسين | 40.4 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 3937 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 64 g |
| کلسيم ، Ca | 107 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 935 g |
| مګنیزیم ، م | 102 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 392 g |
| سوډیم ، نه | 41 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3171 g |
| فاسفورس ، P | 606 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 132 g |
| کلورین ، کل | 151 mg | 2300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1523 |
| د منرالونو | |||||
| اوسپنه ، فی | 4.1 mg | 18 mg | ۸۵٪ | 8% | 439 g |
| کوبالټ ، کو | 41 μg | 10 μg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 24 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| مونو او ډیسچارډونه (شکري) | 9 g | اعظمي 100 جی | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د ناساډیني فیټي اسیدونه | 3.1 g | اعظمي 18.7 جی |
د انرژي ارزښت 286 kcal دی.
وچ سپين فنګس د ویټامین B1 - 16، ، ویټامین B2 - 136,1،6، ، ویټامین B20,5 - 9،35، ، ویټامین B166.7 - 49.3٪ ، ویټامین سي - له 345,5٪ ، ویټامین ای څخه تر 157,5٪ ، ویټامین کې بډای دی پی پی - 25,5،75.8، ، پوټاشیم - 22.8،410 mag ، مګنیزیم - XNUMX،XNUMX٪ ، فاسفورس XNUMX XNUMX ، XNUMX،XNUMX of اوسپنه ، کوبالټ - XNUMX٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم د کليدي انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مرکبات چمتو کوي او همدارنګه د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B2 د ریډوکس عکس العمل کې دخیل دی ، د لید شنونکي رنګونو حساسیت او تیاره تطابق کې برخه اخلي. د ویټامین B2 ناکافي مصرف سره د پوټکي روغتیا ، سرطاني غشا ، د ضعیف ر lightا او دوه ګنده لید لید هم زیانمن کیږي.
- ويټامين B6 د معافیت غبرګون په ساتلو کې دخیل دی ، په مرکزي عصبي سیسټم کې د مخنیوي او حوصلې پروسې ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، ټریپټوفان میتابولیزم ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونه د سره د وینې حجرو نورمال جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف د اشتها له لاسه ورکولو سره ، د پوټکي روغتیا زیانمنوي ، موندل شوي پرمختګ او د وینې کمښت دی.
- ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العملونو کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم ، د بدن سره د اوسپنې جذب کې مرسته کوي. نیمګړتیا د غوړیو او وینې جریان المل کیږي ، د وینې جریان ډیریدو او د وینې کیپلیریزونو نازک کیدو له امله د ناک غوړیدل.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د جنسي غدو فعالیت لپاره اړین دي ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. کله چې د ویټامین ای کمښت د سره د وینې حجرو هیمولیسز وموندل شي ، عصبي اختلالات.
- ویټامین پی پی د ریډوکس عکس العمل او د انرژي میتابولیزم کې دخیل دی. د ویټامین ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، د معدې او عصبي سیسټم ګډوډي سره.
- پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
- مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه د بریښنایی توکو ، اکسیجن په ترانسپورت کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل جریان او د پیرو آکسیدریشن فعالولو ته اجازه ورکوي. د کافي اندازې نه اخیستل د هایپوکراومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټي عضلاتو مایوګلوبینیمیا اتونیا ، ستړیا ، زړه بدوالی ، د اوږدې کچې اخته ګیټریت.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسیدونو میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم کې انزیمونه فعالوي.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
د محصول سره ترلاسه کړئ سپینې فنګس وچ شو
توري: کالوری 286 kcal، کیمیاوی جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه د ګټورو سپینو مرخیړیو په پرتله، وچه، کالوری، غذایی مواد او د وچ سپین فنګس ګټور ملکیتونه
د انرژي ارزښت یا کالوریک ارزښت هغه انرژي ده چې د انسان په بدن کې د خواړو څخه د هاضمې پرمهال خوشې کیږي. د محصول انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) کې اندازه کیږي. محصول کیلوکالوري، د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول کیږي، چې د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي، نو که تاسو په (کیلو) کالوري کې د کالوري ارزښت مشخص کړئ مخکینی کیلو اکثرا پریښودل کیږي. د روسي محصولاتو لپاره د انرژي ارزښتونو پراخه جدولونه چې تاسو یې لیدلی شئ.
تغذیه ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، شتون چې د موجود فزیکي اړتیاو پوره کولو لپاره په لازمي موادو او انرژي کې.
ویټامینونه ديعضوي مادي دواړه د انسان او ډیري فقرات په رژیم کې په لږ مقدار کې اړتیا لري. د ویټامین ترکیب ، د یوې قاعدې په توګه ، د بوټو لخوا ترسره کیږي ، نه د څارویو. د ویټامینونو ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرام ته اړتیا لري. په مقابل کې غیر ارګانیک ویټامینونه د تودوخې پرمهال ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د خوړو پخولو یا پروسس کولو پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.