ولې په شوروي اتحاد کې ماشومان د کب غوړ څښلو ته اړ ایستل شوي

د جګړې وروسته، شوروي ساینس پوهان دې پایلې ته ورسیدل چې د شوروي د خاورې د خلکو غذا په ښکاره ډول د پولی انساتوریټ شوي غوړ اسیدونه نلري. په وړکتونونو کې، دوی پرته له ناکامۍ ماشومانو ته د کب د تیلو اوبه ورکول پیل کړل. نن ورځ دا د جیلاتین کیپسولونو کې پلورل کیږي چې هیڅ احساس نه لري. مګر د زاړه نسل خلک لاهم د تور شیشې بوتل د ناپاک بوی او تریخ خوند سره د مایع سره یادونه کوي.

نو، د کب غوړ خورا ارزښتناک اسیدونه لري - لینولیک، اراچیډونیک، لینولینیک. دوی د معافیت سیسټم پیاوړي کولو کې مرسته کوي، د حافظې او تمرکز لپاره خورا مهم دي. ویټامین A او D، د بدن د ودې او مناسب پرمختګ لپاره اړین دي، هم هلته لیدل کیږي. دا غوړ په سمندري کبانو کې موندل کیږي، په هرصورت، افسوس، په دومره لوړ غلظت کې نه لکه څنګه چې یو څوک ورته اړتیا لري. له همدې امله، هر شوروي ماشوم ته سپارښتنه شوې وه چې په ورځ کې د کبانو د تیلو ټوله چمچ واخلي. ځینې ​​داسې کسان هم وو چې دا غوړ یې حتی په خوښۍ وڅښل. په هرصورت، ډیری، البته، دا خورا ګټور شی په کرکه سره اخیستی.

هرڅه ښه پرمخ تللي: په وړکتون کې، ماشومان د کب په تیلو سره په دې باور ډک شوي چې دا محصول په روغتیا باندې خورا ښه اغیزه لري؛ ماشومانو خندا وکړه، چیغې یې کړې، مګر تیریدل. ناڅاپه، د تیرې پیړۍ په 70 لسیزه کې، لیوالتیا بوتلونه په ناڅاپي توګه له الماریو څخه ورک شول. دا معلومه شوه چې د کب د تیلو کیفیت ازموینه د هغې په جوړښت کې خورا زیان رسونکي ناپاکۍ په ګوته کړې! څنګه، چیرته؟ دوی پوهیدل پیل کړل. دا معلومه شوه چې د کب د تیلو فابریکو کې ناپاک شرایط شتون لري، او هغه سمندر چې کب نیول شوی و، خورا ککړ دی. او د کوډ کب، د ځیګر څخه چې غوړ یې ایستل شوی و، لکه څنګه چې دا معلومه شوه، په دې ځیګر کې د ډیری زهرجن موادو راټولولو توان لري. د کالینینګراد په یوه فابریکه کې یوه رسوایۍ رامینځته شوه: دا څرګنده شوه چې کوچني کبونه او هیرینګ آفل، نه کوډ او میکریل، د ارزښتناکه محصول تولید لپاره د خامو موادو په توګه کارول کیده. د پایلې په توګه، د کب تیلو شرکت ته یو پیسه لګښت ورکړ، او په لوړه بیه وپلورل شو. په عموم کې، فابریکې تړلې وې، ماشومانو د آرام ساه واخیسته. د 1970 د مچھلی د تیلو د بندیز قانون په 1997 کې لغوه شو. مګر بیا په کپسولونو کې غوړ لا دمخه څرګند شو.

د نن ورځې طبي کارپوهان وايي چې په شوروي اتحاد کې هرڅه په سمه توګه ترسره شوي، د کب غوړ ته اړتیا ده. سربیره پردې ، په 2019 کې ، روسیې د اومیګا -3 پولی انساچوټریټ فایټ اسید کمښت نږدې ناروغۍ په اړه خبرې پیل کړې! د روسیې د دوو پوهنتونونو ساینس پوهانو، د خصوصي کلینیکونو متخصصینو سره یوځای، څیړنې ترسره کړې، چې په 75٪ مضامینو کې د غوړ اسیدونو کمښت په ګوته کوي. سربیره پردې، ډیری یې د 18 کلونو څخه کم عمر لرونکي ماشومان او تنکي ځوانان وو.

په عموم کې، د کب غوړ وڅښئ. په هرصورت، دا مه هېروئ چې د تغذیې بشپړولو مقدار نشي کولی د صحي رژیم ځای ونیسي.