سویا په مؤثره توګه د کولیسټرول سره مبارزه کولو لپاره پیژندل کیږي ځکه چې پدې کې پروټین شتون لري چې په وینه کې د LDL کولیسټرول کچه راټیټوي ، په 2007 کې د مطالعاتو یوې ډلې تحلیل مطابق.1.

د دې ګټې ترلاسه کولو لپاره ، اټکل کیږي چې هره ورځ 25 ګرامه سویا پروټین اړین وي. سویا د توفو په توګه ، د څښاک په توګه خوړل کیدی شي ، مګر د ریهایډریټ کولو لپاره جوړ شوي سویا پروټینونه هم شتون لري چې کولی شي په اسانۍ سره د ځمکې غوښه ځای په ځای کړي (کوم چې خراب غوړ لري) په ډیری چمتووالي کې.

سویا دا ګټه هم لري چې په کالوري کې ټیټ او په کلسیم کې لوړ وي ، دا د سبزیجاتو ترمینځ اصلي ځای جوړوي.