شاالټونه اکثرا په ترکیبونو کې موندل کیږي ، او موږ معمولا دا عنصر له پامه غورځوي ، د معمول پیاز سره یې ځای په ځای کوو. شاید ، بې ګټې؟
شاټونه په اندازې کې کوچني دي او قیمت یې خورا لوړ دی ، مګر دا د حیرانتیا خبره نده چې دا په ټوله نړۍ کې د شیفونو په مینځ کې خورا مشهور دی. د عادي پیاز څخه د شلوټونو ترمینځ څه توپیر دی او ولې که څه هم ځینې وختونه دا ستاسو خواړو کې اضافه کولو ارزښت لري؟
- که څه هم د پیاز ، سلاټونو سره ورته دی - دا یو له اساسي پلوه مختلف نبات دی. شین شفتونه ډیر نازک خوند لري او تریخ او مساله خوند نه ورکوي.
- شلوټ ډیر رژیمي ګ consideredل کیږي. او که څه هم زموږ په خواړو کې د پیاز سلنه کوچنۍ ده ، بیا هم د ځینې خلکو لپاره ، کالوري لوی رول لوبوي.
- شلوټز ډیری اسکاربیک اسیدونه ، ویټامین C او B ویټامینونه ، لازمي غوړي ، کلسیم ، فاسفورس او اوسپنه لري.
- شاالټونه زموږ د بدن ټولو ارګانونو او سیسټمونو باندې مثبته اغیزه کوي ، دا په ځانګړي ډول د هاضمي ستونزو او لید کې ګټور دی.
- شالوټونه ډیر بوره لري ، او له همدې امله د دې شتون به د ډش خوند ونه خرابوي چې یقینا د ګورمیټونو ستاینه به وکړي.
- شالوټونه پاکولو ته ګړندي دي او د کاټولو پر مهال د ژړا لامل نه کیږي.
د هغو کسانو لپاره چې د ځیګر ، پښتورګي او تنفسي سیسټم ناروغیو تاریخ لري د اړتیا وړ شلوټونو محدودولو لپاره.
شالوټونه اکثرا د پخلي کولو کې د تازه او اچار په توګه کارول کیږي. دا د سلادونو ، ساسونو ، او اصلي برتنونو لپاره عالي دی. د دې حقیقت له امله چې شیلټونه ښه کارمل کیږي ، دا ډیری وختونه د ډیسټرو لپاره غیر معمولي او پیچلي چاپیریال چمتو کولو لپاره هم کارول کیږي.
په هرصورت ، هر ډول ډش به د جوارو اضافه کولو سره ستاسو د اوږدې مودې تمه نیټه یا مهمه سوداګریزه ناسته ضایع نکړي. دا اووم او خورا مهم دلیل دی چې دې محصول ته پاملرنه کوي.
د لنډو روغتیایي ګټو او زیانونو په اړه زموږ د لوی مقالې لوستل: