د ګټورو او زیان رسوونکو محصولاتو په اړه (خواړه)

موږ ټول غواړو صحتمند او په ښه مزاج کې واوسو. موږ ټول غواړو چې خوښي ترلاسه کړو او د خوړو څخه ګټه پورته کړو. مګر ډیری وختونه خوندور خواړه او لوښي په بشپړ ډول صحي ندي. څنګه کولای شو چی په ټولو پیچلتیاو پوه شي او زده کړي چې څنګه خوندور او صحي خواړه، موږ به دا په دې مقاله کې معلوم کړي.

صحي او غیر صحي خواړه څه دي

صحي خواړه طبیعي خواړه دي چې ویټامینونه، منرالونه، فایبر، پروټین، غوړ او کاربوهایډریټ لري. په دوی کې ډیری بوره یا مالګه شتون نلري ، د خوند لوړونکي ، محافظت کونکي ، ګنډونکي ، رنګ کونکي او ثبات کونکي شتون نلري.

ګټور خواړه شامل دي:

• سابه او سبزۍ
• میوې او لبنیات
• د لبنیاتو تولید
• مغز او شات
• حبوبات او دانه
• ماهي او غوښه

تازه سبزیجات، بوټي، میوې او لبنیات په غیر محدود مقدار کې خوړل کیدی شي. په هرصورت، دا اړینه ده چې د ډاکټر سره مشوره د هغو کسانو لپاره چې د معدې او معدې ناروغیو سره ستونزې لري.

دا غوره ده چې د لبنیاتو محصولات غوره کړئ پرته له بورې او ټیټ غوړ - پدې توګه به دوی لږ کالوري وي. مګر دا سپارښتنه نه کیږي چې په بشپړ ډول له غوړ څخه پاک وپلورئ، ځکه چې په دوی کې د څارویو غوړ د سبزیجاتو غوړ سره بدلیږي، او تل د ښه کیفیت نه وي. دا غوره ده چې د لبنیاتو محصولاتو ته لومړیتوب ورکړئ د 1,5-5٪ غوړ مینځپانګې سره.

د دې حقیقت سره سره چې مغز او شات صحي دي، تغذیه کونکي د دوی د لوړ کالوري مینځپانګې له امله په لږ مقدار کې د کارولو وړاندیز کوي. 100 ګرامه مغز لرونکي په اوسط ډول 500-600 kcal لري.

دا هم سپارښتنه نه کیږي چې د حبوباتو او دانو ډیر استعمال کړئ. تغذیه کونکي مشوره ورکوي چې دا په ورځ کې له 1-2 ځله څخه ډیر وخورئ.

لکه څنګه چې د کب او لیرې غوښې کارولو لپاره - هره ورځ یوه کوچنۍ ټوټه زموږ لپاره کافي ده، او د پروسس کولو ترټولو مهمه لاره - د جوش کولو، سټیو کولو او ګریل کولو ته لومړیتوب ورکړئ.

زیان رسونکي خواړه شامل دي:

• ګړندی خواړه یا غوړ شوی خواړه
• ساسجونه
• بیکري او پیسټري
• چپس او croutons
• ساس، میونیز او کیچپ
• کنډ خواړه
• د چټک خوراک محصولات
• بوره او مالګه
• کاربونیټ شوي مشروبات او جوس
• الکول

فاسټ فوډ یا غوړ شوي خواړه د غوړو او ژورو غوړیو له لارې ډیر غوړ او اضافه کونکي وي. خدمت کول معمولا ستاسو د ورځني کالوري مصرف 15-30٪ دی. له همدې امله، دا سپارښتنه نه کیږي چې په میاشت کې یو ځل ډیر چټک خواړه وخورئ.

د ساسیج محصولات لوړ او ټیټ کیفیت لري. په سوپرمارکیټونو کې، په ټیټه بیه، دوی معمولا هغه محصولات پلوري چې د ټیټې درجې غوښې لري، د غټو اضافه کولو سره، د خوند لوړونکي، غوړ او رنګونه.

د بیکري او کنفیکشنري محصولات په لوړه کچه بوره ، رنګونه او اضافه کونکي لري. سپینه ډوډۍ - نرم او سپین - ډیر زیانمنونکي. د غنمو د لوړې درجې سپین اوړه د ټولو ګټورو موادو څخه پاک دي چې په غنمو کې دي، په ترتیب سره، دا ډول اوړه + خمیر + بوره = د کالوري بم.

د چاکلیټ بارونه معمولا په بوره او محافظت کې لوړ وي. که تاسو د چاکلیټ لیوالتیا لرئ، د تیاره چاکلیټ 1-2 بار وخورئ چې د 70٪ څخه ډیر کوکو مواد لري.

چپس او کریکر هیڅ ګټه نه لري، پرته له دې چې د دوی د لوړ کالوري مینځپانګې څخه. تاسو کولی شئ خپل ځان د دوی سره پام وکړئ، مګر په میاشت کې له 1-2 څخه زیات نه.

میئونیز، کیچپ او نور ساسونه - د خوند لوړونکي، محافظت کونکي، په لوړه کچه غوړ او د ذائق بدیلونه لري. تاسو کولی شئ دا په رژیم کې لږ څه اضافه کړئ ، مګر دا غوره ده چې دوی خارج کړئ.

ډنډ شوي خواړه تل بد نه وي، ځینې وختونه دوی ډیره مرسته کوي او موږ ته اجازه راکوي چې چټک او متنوع پخلی وکړو. مګر، د کین کولو څخه مننه، دوی ډیری وختونه خپل ځینې ګټور ملکیتونه له لاسه ورکوي، او ډیری مالګه هم لري. له همدې امله، دا غوره ده چې تازه یا منجمد خواړو ته لومړیتوب ورکړئ.

سمدستي محصولات (سوپ، میش شوي کچالو، حبوبات، منجمد محصولات) ډیری کیمیاوي توکي، مالګه لري او په حقیقت کې روغتیا ته لوی زیان رسولی شي که چیرې ډیر وخوړل شي. دوی په ویټامینونو او ټریس عناصرو کې کم دي، مګر ډیری "خالي کالوري".

مالګه، لکه بوره، یو سپین زهر دی. د مالګې ډیر مصرف په بدن کې د مایع ساتلو ته وده ورکوي، د وینې فشار ټیټوي. هڅه وکړئ خپل ځان په ډیر مالګین خواړو کې مه ښکیل کړئ. بوره خالي او تیز کاربوهایډریټ دی.

د شکر کاربونیټ شوي مشروبات ډیری بوره ، کیمیاوي اضافه کونکي او ګازونه لري.

الکول په لوی مقدار کې زیان رسونکي دي، دا ډیری خالي کاربوهایډریټ هم لري، بدن زهر کوي او اوبه ساتي. تغذیه کونکي اجازه ورکوي وچ سور یا سپین شراب ، له 100 ملی لیتر څخه ډیر نه. هره ورځ مګر په رژیم کې ، دا غوره ده چې د هرډول الکولي مشروباتو څخه ډډه وکړئ.

څنګه په رژیم کې زیان رسونکي خواړه ځای په ځای کړئ؟

که چیرې هره ورځ ستاسو په رژیم کې غیر صحي خواړه شتون ولري او په لوی مقدار کې ، نو دا به خورا ستونزمن وي چې یوځل یې رد کړئ. د فشار او ماتیدو څخه مخنیوي لپاره، ډیری تغذیه پوهان په تدریجي ډول د صحي خوړو سره د غیر صحي خواړو ځای په ځای کولو وړاندیز کوي. د مثال په توګه، د پیل لپاره، تاسو کولی شئ خپل خواړه د تازه میوو او لبنیاتو سره متنوع کړئ - مڼې، ناک او کیوي په یو مهم ځای یا ستاسو په ډیسټاپ کې په پلیټ کې وینځئ او واچوئ. او کله چې تاسو غواړې چې غوښه وخورئ، تاسو به د ښکلي او خولې اوبه کولو میوو سره یو پلیټ وګورئ. او تاسو به په یاد ولرئ چې تاسو خپل ځان روغتیا غواړئ، او تاسو به دومره نه غواړئ چې په غیر صحي چپسونو کې وخورئ.

کوچني پیل کړئ او ټول غیر ضروري شیان په یو وخت کې مه اخلئ. په تدریجي ډول ځای په ځای کړئ، د بیلګې په توګه د فاسټ فوډ پرځای - پخپله د کور هامبرګر جوړ کړئ. تاسو کولی شئ د غنمو ټوله غوښه واخلئ، د مستو سره یې غوړ کړئ، د روميانو یوه دایره، د لیټیو یوه پاڼی، جوش شوي یا پخه شوي چرګ او د پنیر یوه ټوټه په سر کې واچوئ ترڅو تاسو ډیری ډوډۍ ونه خورئ. د مالګې پر ځای طبیعي مصالحې وکاروئ، دا خوندور دی. د ساسیج پر ځای، د چرګ، فیلډۍ یا نور غوړ غوښه پخ کړئ - دوی په تنور کې پخلی کیدی شي، ورو کوکر. فرانسوي غوړي په تنور کې پخلی کیدی شي ، پرته له تیلو - دا خورا خوندور دی ، باور وکړئ.

څنګه خپل ځان وهڅوئ چې مناسب تغذیه ته لاړشئ

مګر څنګه ځان قانع کړئ چې سم ناشته جوړه کړئ که چیرې نږدې د داسې خوندور کوکیز کڅوړه شتون ولري. داسې یوه لاره شتون لري - تصور وکړئ چې د کوکیز په یوه کڅوړه کې څومره وخت زیانمن وي (بوره، غوړ). او تصور وکړئ چې دا زیان رسونکي اضافه کونکي تاسو ته اضافي پونډونه اضافه کوي. احساس وکړئ چې دوی څنګه ستاسو عصبي سیسټم ته زیان رسوي، او د دې پرځای چې د خوړو څخه انرژي او ځواک ترلاسه کړي، تاسو زیانمنونکي مواد ترلاسه کوئ.

یوازې جنک خواړه مه اخلئ، او بس. د اونۍ لپاره د خواړو پلان او د خوراکي توکو لیست جوړ کړئ، د لیست مطابق هټۍ. بیا به تاسو زیان رسونکي محصولات ونه لرئ - او تاسو به مناسب تغذیه ته لاړشئ. ښه، که لوږه تاسو د کور څخه بهر تیر کړي - سم ناشتا ته لومړیتوب ورکړئ، په لیبل کې ترکیب ولولئ او فکر وکړئ چې ایا دا د خوړلو ارزښت لري.

هغه عکسونه ځړئ چې تاسو یې د روغتیا سره تړاو لري. د مناسب تغذیې په اړه نور معلومات وګورئ او ولولئ - او په تدریجي ډول په سمه توګه بیا رغول.

د مناسب تغذیې ګټې

که موږ خپل بدن ته ګټور توکي ورکړو، د بورې او اضافې سره خوند نه وي، نو دا په چټکۍ سره موږ ته "مننه" ویل پیل کوي. موږ د ځواک او هوساینې زیاتوالی احساس کوو، موږ سهار په اسانۍ او په مسکا سره پاڅیږو.

د مناسب تغذیې سره، د شکر ناروغۍ، د زړه ناروغۍ، لوړ فشار، او نور د پراختیا احتمال کم دی. تولید، فعالیت، د مزاج زیاتوالی، ظاهري بڼه ښه کیږي، او حتی اضافي وزن له منځه ځي. ځوانان او روغتیا د اوږدې مودې لپاره ساتل کیږي.

د زیان رسوونکو محصولاتو کارول څه لامل کیږي؟

ډیری صحي محصولات

د خپل ځان سره په مطابقت کې اوسئ او نن د خواړو په اړه سم فکر پیل کړئ.