پوستکی خارښ کوي. دا ستونزمنه ده چې ووایاست چې ستاسو پزه، ټوخی او خارښت له کوم ځای څخه راغلی. تاسو په ډاډه توګه پوهیږئ چې دوی د څارویو د ویښتو له امله ندي رامینځته شوي، او تاسو د مصرف شوي خواړه هم رد کړي دي. په هرصورت، تاسو ممکن نه پوهیږئ چې د مسالو الرجی شتون لري.
دارچیني او هوږه دوه هغه دي چې خورا الرجیک دي. کمزوری الرجین د وینیلا او تور مرچ په توګه وګرځیده. په هرصورت، دا ممکن د الرجی نښې نښانې سره پای ته ونه رسیږي، ځکه چې دا پیښیږي چې دوی د انفیلیکسس المل کیږي.
د خطر ډلې
د امریکن کالج آف الرجی، اسما او امونولوژی د څیړونکو په وینا د مسالې الرجی مخ په ډیریدو دی. تر 3٪ پورې نفوس کولی شي له دې څخه رنځ وي. طبي ټولنه په کاسمیټکس کې هغه لاملونه ګوري چې مصالحې پکې اضافه کیږي. له همدې امله، د دې لامل چې ولې د خلکو په منځ کې چې دا الرجی ښکاره کوي ډیری وختونه ښځې دي. د اهمیت پرته نه د برچ ګرده یا نیوموکونیوسیس سره حساسیت هم دی.
د دې ډول الرجی شک هغه وخت راڅرګندیږي کله چې الرجی د خواړو او کاسمیټکس له امله رامینځته کیږي ، کوم چې ښکاري یو له بل سره هیڅ تړاو نلري.
په مخلوط کې د مصرف شوي مصالحو مقدار بې اهمیت نلري، ځکه چې د دوی شمیر سره خطر ډیریږي.
مشهور الرجین
- ووږه - ځکه چې دا په اروپایی اتحادیه کې د 12 خورا عام الرجینونو لیست کې ندي ، نو اړتیا نشته چې د هغه محصولاتو په اړه معلومات شامل کړئ چې پکې شامل دي. Diallyl disulfide، د لہسن د حجرو جوړښت له منځه وړلو وروسته حساس کیږي.
- تور مرچ - د دې غذايي موادو سره حساسیت اکثرا هغه خلک اندیښمن کړي چې د برچ یا مګورټ ګرده سره حساسیت لري. نښې نښانې ډیرې سختې ندي، مګر د انفیلیکټیک شاک ممکن دی.
- د انګلستان - د الرجی منځنی خطر لری، کوم چی د دارچینی په تیلو کی موجود cinnamaldehyde له امله رامنځته کیږی. په هرصورت، په عموم کې، الرجی د تماس طبیعت دی، او دا په مصرف پورې اړه لري. د ډاکټر تشخیصی دوز نیم ګرام دی.
- وینیلا - دا اکثرا د پیرو بالسم ته د کراس الرجی سره تړاو لري. کراس غبرګونونه د الرجیک عکس العمل سره تړاو لري چې د اصلي الرجین سره ورته وي.
د انفیلیکټیک عکس العمل خطر
Anaphylactic شاک د ورکړل شوي اجنټ په وړاندې د بدن ناڅاپي عکس العمل دی. دا معمولا د تماس نیم ساعت کې واقع کیږي، مګر یو ځنډ غبرګون ممکن دی (تر 72 ساعتونو پورې). ډیری وختونه، شاک د دې سره مل کیږي: زړه بدوالی، ضعف، کانګې، زړه بدوالی، د هوا نشتوالی، خارښت او سر درد. د زړه ضربان په هرو دریو کسانو کې په 1 کې راټیټیږي، او د دې سره د پوستکي رنګ او د یخ او خولې احساس راځي. د ستوني د نسجونو پړسوب سمدستي ژوند تهدیدوي، چې له امله یې ساه اخیستل ناممکن دي.
اوس څه؟
دا اړینه ده چې الرجیک مصالحې له منځه یوسي، کوم چې د خواړو عادتونو کې بدلون ته اړتیا لري. تاسو باید په ښار کې د خواړو ترکیب ته ډیر پام وکړئ.