کړی
روغتیا ګټې
Asparagus په ویټامین B9 کې بډای دی، مشهور فولیټ چې په ځانګړې توګه د امیندوارۍ او ویټامین سي په برخه کې مهم دی. دوی د پوتاشیم د مینځپانګې له امله د ډیټوکس متحدین هم دي. او د دوی فایبرونه د کولمو نباتاتو ساتلو لپاره په زړه پوري پری بیوټیک عمل لري. ټول پداسې حال کې چې په کالوري کې خورا ټیټ وي!
په ویډیو کې: د ماشوم اسپرګوس ریسوټټو لپاره خورا اسانه ترکیب
په ویډیو کې: د شیف سیلین ډی سوسا څخه د ماشوم لپاره د اسپرګوس ریسوټټو ترکیب
اسپرګوس: پرو لارښوونې
دوی ښه غوره کړئ. موږ هغه ته ترجیح ورکوو چې قوي او نرم ډډ ولري، یو ښه تړل شوی او وچه جواني نلري.
د دوی ساتلو لپاره. د چای تولیه کې لپاس شوی، اسپرګوس به د 3 ورځو لپاره د سبزیجاتو په یخچال کې وساتي. مګر کله چې پخلی شي، نو دا غوره ده چې سمدستي یې وخورئ، ځکه چې دوی په یخچال کې خپل ټول ذائق له لاسه ورکوي.
چمتووالی. سپین او ارغواني asparagus باید د مینځلو دمخه پاک شي. شنه پوټکي پوستکي ته اړتیا نلري، دا د اوبو لاندې د چلولو لپاره کافي دي.
پخلی کې. موږ دوی د یخ اوبو په کڅوړه کې ډوب کوو، او موږ د سپینو او وایلټونو لپاره شاوخوا شل دقیقې حساب کوو. د شنو لپاره، پنځلس دقیقې کافي دي.
ښه پوهیدل. د مساوي پخلي ترلاسه کولو لپاره ، غوره دا ده چې اسپرګوس عمودي ځای په ځای کړئ ، سر پورته کړئ ، د اوبو په لوی کڅوړه کې.
اسپرګوس: جادویی اتحادیې چې ماشومان یې خوښوي
په مخمل کې. موږ د کچالو په پخولو پیل کوو، بیا سپین اسپرګوس اضافه کړئ او مخلوط کړئ. د کریم فریچ او کوچني کروټونونو لمس سره خوند اخیستلو لپاره.
پین - پخه شوی د شاوخوا پنځلس دقیقو لپاره د تېلو څاڅکي سره. تاسو کولی شئ د پخلی کولو په پای کې یو څه balsamic سرکه اضافه کړئ.
د وینیګریټ سره یا د سپین پنیر ساس او بوټي، asparagus خپل ټول خوند څرګندوي.
پیرمیسن ریسوټټو د پخلي په پای کې ، تاسو شنه اسپرګوس په ټوټو کې پرې کړئ. خوندور!
د بلوغ خبره
سپینه اسپرګوس ژر تر ژره کرل کیږي کله چې د ځمکې څخه ټیپ راښکاره کیږي او د خټکي جوړښت او یو څه تریخ لري. وایلټس یو څه وروسته غوره کیږي او ډیر میوه لرونکي خوند لري. شنه هغه وروستي دي چې راټولیږي. دوی خړ دي او د قوي خوند سره.