د آسټرالیا پخلی

د اوسني آسټرالیا خواړه بهرني ، اصلي او متنوع دي. او همدارنګه د زړه ، صحي او په زړه پورې خوندور خواړو یو بشپړ کیلیډوسکوپ شاوخوا د ټولې نړۍ څخه راوړل شوی او په سلګونه کلونه یې په ورته لویه وچه کې په سوله ییز ډول یو ځای شتون لري.

په زړه پورې خبره داده چې د آسټرالیا پاک رواجونه لومړی د دې هیواد د تاریخ په واسطه تثبیت شوي. په پیل کې ، دا ځمکه د ابورینګیانو لخوا میشته وه د دوی د خواړو عادتونو په اړه خورا لږ پیژندل شوي. مګر د وخت په تیریدو سره ، د نړۍ له ګوټ ګوټ څخه کډوال دلته څرګندیدل پیل کړل ، څوک چې له یوې لارې یا بل لورې د دوی سره د خپل هیواد ټوټې راوړي. د دوی په مینځ کې ستاسو د غوره خواړو لپاره ترکیبونه و.

نن ورځ د آسټرالیا نفوس شاوخوا 23 ملیونه دی. ډیری یې اروپایان دي. په دوی کې بریتانیا ، فرانسویان ، یونانیان ، المانیان ، ایټالویان او د نورو هیوادونو استازي شامل دي. سربیره پردې ، په آسټرالیا کې د آسیا ، روسیې ، امریکا ، او سمندري ټاپوګانو څخه ډیری خلک شتون لري. د هر یو په کورنۍ کې ، دوی خپل اصلي پاکې دودونه درناوی کوي ، یوازې یو څه یې د موجوده شرایطو سره موافقت کوي.

له همدې امله ځینې د مستند آسترالیا پخلي شتون ردوي. د دې حقیقت په بیانولو سره چې د دې پرځای ، اصلي انګلیسي ، الماني ، فرانسوي ، ترکي ، مراکش ، چینايي او ایټالوي خواړه او نه یوازې د هیواد په خاوره کې "سره یوځای کیږي".

په حقیقت کې ، دا داسې نه دی. البته ، په خپل خالص شکل کې ، ورته ګاونډیتوب یوازې ناممکن دی. دا یوازې د وخت په تیریدو سره د پام وړ ګرځیدلی ، کله چې په نړۍ کې مشهور ، مګر یو څه ترمیم شوي ترکیبونو پراساس په بنسټیز ډول نوي پخلی پیل شي. ډیری وختونه ، دا د مدیترانې خواړه وو ، کوم چې د تایی مصالحو سره فصل شوي او برعکس.

ډیر ژر ، دا ډول تطابق د دې امکان رامینځته کړی چې د نوي ځانګړي پخلي رامینځته کیدو په اړه وغږیږي ، او په همغږۍ توګه له نړۍ څخه د خواړو پخلي دودونه یوځای کړي. البته ، دا د آسټرالیا ملي خواړو په اړه و.

په زړه پورې ، نړۍ د دې په اړه یوازې د 90s په پای کې خبرې پیل کړې ، کله چې رستورانتونه په ټولو آسټرلیایی ښارونو کې په لاره اچول پیل کړل ، د دوی لیدونکو ته یې وړاندیز وکړ چې د آسټرلیا ډیری خوندور خوندونه وخوري. په هرصورت ، دوی د دوی د ډیریدو او ارزانه کولو څخه مننه د دوی وفادار لیدونکو مینه وګټله.

د آسټرالیا د عصري خواړو تحلیل، زه باید ووایم چې د غوښې ټول ډولونه دلته خورا خوښ دي. مرغان، خنزیر، خوسکي، تمساح، ایموس، کانګارو یا possums - د هغې بڼه د ځایی خلکو لپاره مهمه نده. اصلي شی غوره ذائقه ده. همدارنګه ځایی خلک د لبنیاتو محصولات ، کب او سمندري خواړه ، سبزیجات او میوې خوښوي. په هرصورت، د مهاجرینو او د هوا د مناسبو شرایطو څخه مننه، نږدې هرڅه دلته کرل کیږي - له توربیري، کیوي، کچالو، کدو، روميانو او کدو څخه تر کوانډونګ (دښتي پیچ)، تسمانیا مڼې او ناک، لیمو، ایوکاډو او پاپیا. د دې ترڅنګ، پیزا، پاستا، حبوبات، مختلف ساس او مصالحې، مشروم، لوبیا او هر ډول مغز لرونکي په آسټرالیا کې خوښ دي. او حتی لاروا او بیټلونه، له کوم څخه چې په ځینو رستورانونو کې ریښتینې خوندور چمتو کیږي. په استرالیا کې غوره څښاک کافي، چای، شراب او بیر دي. تاسو حتی په ډیری ځایونو کې روسی بیر موندلی شئ.

د پخلي اصلي میتودونه:

د آسټرالیا د پخلي ځانګړتیا دا ده چې دا د تجربې لپاره مناسب دی ، په دې مننه چې د آسټرالیا د ملي پخلي پخلی "لاسلیک" پخلی شوی. سربیره پردې ، په هر ایالت کې دوی سره توپیر لري. مګر د دوی خورا مشهور دي:

غوښه پائي د آسټراليا د پخلي نښه ده. دا د پام لرونکي کچې پای دی چې د جوش شوي غوښې یا نری غوښې سره ډک شوی.

د ګارنش سره د آسټرالیا غوښې پای

Vegemite یوه پیسټ ده چې د خم د استخراج څخه جوړه شوې ده. مالګه ، په ذائقه کې یو څه وړه. محصول د بنز ، توستو او کریکرونو لپاره د خپریدو په توګه کارول کیږي.

BBQ. آسټرالیا غوړ شوي غوښه خوښوي ، کوم چې په عادي ورځو او رخصتیو کې دواړه مصرفیږي.

د م Peaې سوپ + پای ، یا فلوټ پای.

کینګورییټینا ، کوم چې د وختي زمانې راهیسې د ځایی ابورین لخوا کارول کیده. دا خورا نازک دی او د لینولیک اسید لوړه سلنه لري. اوس پخپله د آسټرالیایانو په مینځ کې ، کینګوریات د ټیټ غوښتنه کې دی او د ټول تولید شاوخوا 70 other نورو هیوادونو ته د نادر خوند په توګه صادریږي.

کب او چپس ، د انګلستان څخه یو خواړه. دا ژور قید شوي کچالو او کب نیسي.

باراکوډا.

پاولووا د آسټرالیا عنعنوي خواړه دي ، چې له کیرینګ او میوو څخه جوړ شوی کیک دی. دا ډش د XNUMXth پیړۍ یو له خورا مشهور بالریناز وروسته نومول شوی - انا پاولووا.

انزاک - د ناریل فلیکس او لیمو پراساس کوکیز. د یادونې وړ ده چې د ANZAC (د آسټرلیا او نیوزیلینډ اردو قول اردو) ورځ د اپریل په 25 په نیوزیلینډ او آسټرالیا کې لمانځل کیږي ترڅو په ټولو نظامي شخړو کې د ملکي وګړو د قربانیانو یادونه وشي.

لامینګټینګ د سپنج کیک دی چې د ناريل فلیکس او چاکلیټ ګاناچ سره پوښل شوی. دا چلند د چارلس والیس الیګزانډر نیپیر کوچران - بیلې په نوم نومول شوی ، څوک چې د لامینګټن بیرون و.

د زړه ټیم.

الیون ډوډۍ یو ټاس دی ، خواره او د رنګارنګ نارنجونو سره تویی شوی.