هرڅوک د دې په اړه نه پوهیږي، مګر مشروم نه یوازې په دوبي یا مني کې، بلکې د کال په هر وخت کې اخیستل کیدی شي. په طبیعي توګه، د هر فصل لپاره د ډولونو لړۍ شتون لري. په حقیقت کې، موسمی د مرخیړیو طبقه بندی کولو لپاره بل اساس دی.
په مني کې، ترټولو مشهور او غوښتل شوي مرخیړی وده کوي. او یوازې پدې فصل کې - د اګست له دوهمې نیمایي څخه د اکتوبر تر پای پورې - د ځنګلي مرخیړیو په راټولولو کې لوړوالی شتون لري. په ځینو سیمو کې، تاسو کولی شئ د نومبر تر نیمایي پورې د مرخیړیو راټولولو ته لاړ شئ.
په دې "طلایی" میاشتو کې وده کوي: د مني مرخیړی او فلیکس (طلایی، ژیړ)، بولیټس او برچ بولیټس، مختلف قطارونه (ډېر، چنار، ارغواني، ژیړ - سور، خړ او شنه فینچ) او د شیدو مشروم (چنار، ژیړ) ، سپین، بلوط او پارچمنټ)؛ boletus mushrooms, oilers and goatlings, flywheels and blackberry, پولنډي او chestnut mushrooms, volnushki (سپين او ګلابي) او وحشي چرګان، cystoderms او hygrophores (نصواري، زيتون سپين، سپين، خړ، ژر او ناوخته).
البته، یو سخاوتمند اوړی د تغذیې بې ګټې مرخیړیو پرته بشپړ نه دی. د مثال په توګه، د نه خوړلو وړ: نیلي - سپین entoloms، lobes (منحل، پیټ شوي، لچکدار، ټیوبلر، د انفل په څیر، اوږدې پښې)؛ غلط باران کوټونه او ترازو (خشکی، اوریدونکی، الډر، نری رنځ، ویجاړونکی). خورا زهرجن مرخیړی هم په ځنګلونو کې موندل کیږي: توډسټولونه، د غرونو جالونه، کچل شوي انټولمونه، غلط ویلی، د پړانګ قطارونه او لیپیوټس (پړسیدلی او زهرجن).