تاسو به خامخا په سبزیجاتو کې د ویټامین B12 د کمښت په اړه اوریدلي وي، مګر د B ویټامینونو پاتې برخه زموږ د بدن روغتیا لپاره مساوي ارزښت لري. ويټامينونه B1 (thiamine)، B2 (riboflavin)، B3 (niacin)، B5 (pantothenic acid)، B6 (pyridoxine) B7 (biotin)، B9 (folate) او B12 (cobalamin) د میټابولیزم، انرژي، او د عصبي سیسټم فعالیت، د دماغ فعالیت او هضم. B ویټامینونه د حیواني محصولاتو او همدارنګه د نباتاتو په سرچینو کې په پراخه کچه موندل کیږي. لکه څنګه چې تاسو اړتیا نلرئ د کافي پروټین ترلاسه کولو لپاره غوښه وخورئ ، تاسو اړتیا نلرئ د B ویټامینونو ترلاسه کولو لپاره د څارویو محصولات وخورئ.
ویټامین B1 (تیامین)
خواړه په انرژي بدلوي، د ویښتو، نوکانو او پوستکي روغتیا، او همدارنګه د ادراکي دندو لپاره مسؤل دي.
: فعال خميره، غذايي خميره، سلينټرو، انارو مغز، آرټيچوک، هيبسکوس، هندواڼه، ټول حبوبات، کدو، د سويا شيدې، سويابين، د لمر ګل تخم، د تل تخمونه، اسپرولينا، اسپرګوس.
ویټامین B2 (ریبوفلاوین)
خواړه په انرژي بدلوي، د ویښتو، نوکانو او پوستکي روغتیا لپاره مسؤل دي، او همدارنګه د دماغ وړتیا چې په یو څه تمرکز وکړي.
: بادام، ټوله حبوبات، تل، پالک، د سویا شیدې، سپیرولینا، مشروم، د چوغندر شنه، بکوایټ، کوینوا.
ویټامین B3 (نیاسین)
خواړه په انرژي بدلوي، د ویښتو، نوکانو او پوستکي روغتیا، او همدارنګه د ادراکي دندو لپاره مسؤل دي.
فعال خمیر، تغذیه خمیر، قهوه، مرچ، سپیرولینا، مونګ، چوکر، مشروم، دوریان، کچالو، روميان، جوار، چیا، ځنګلي وريجې، تاهني، بکوایټ، شنه نخود.
ویټامین B5 (پینټوتینک اسید)
خواړه په انرژي بدلوي، د ویښتو، نوکانو او پوستکي روغتیا، او همدارنګه د ادراکي دندو لپاره مسؤل دي.
فعال خمیر، تغذیه خمیر، پیپریکا، مشروم، بروکولي، ټول حبوبات، ایوکاډو، خواږه کچالو، روميان، سویا شیدې.
ویټامین B6 (پیریډوکسین)
د هومیوستاسیس ساتلو کې مرسته کوي، د عصبي صحي فعالیت لپاره د امینو اسید ټریپټوفان په نیاسین او سیروټونین بدلولو کې مرسته کولو سره د اضطراب مخه نیسي. د صحي خوب دورې ، اشتها او مزاج ، د وینې سره حجرو تولید او معافیت فعالیت ملاتړ کوي.
د سویا ټول محصولات، کیلې، هندواڼه، مونګ، بادام، خواږه کچالو، ایوکاډوز، شنه نخود، د هیمپ تخمونه، سپیرولینا، چیا، دانه، د بروکسل انبار، انځر، هوږه، مرچ، کالي.
ویټامین B7 (بیوتین)
خواړه په انرژي بدلوي د ګلوکوز په ترکیب سره د وینې د شکر کچه ټیټولو کې مرسته کوي د صحي ویښتو ، پوټکي او نوکانو لپاره اړین غوړ اسیدونه تولید او ماتولو کې مرسته کوي
بادام، چیا، خواږه کچالو، مونګ، پیاز، غوړ، گاجر، اخروټ.
ویټامین B9 (فولیټ)
د ویټامین B12 او ویټامین سي سره په ترکیب کې د بدن د پروټینونو کارولو لپاره مسؤل دی، د دماغ پراختیا او د وینې د سرو حجرو جوړولو لپاره مهم دی.
پالک، لوبیا، دال، اسپرګوس، لیټیوس، روميان، بروکولي، ایوکاډوس، آم، نارنج، ډیری ټول حبوبات، تغذیه خمیر (غیر فعال خمیر)، د بیکر خمیر (فعال خمیر)، بیسل، سویا محصولات، مونګ، کینول، آرټیچوک مغز، زڼ، تل، ګلابي، تاهني، د لمر ګل تخمونه، نخود، اورکا، اجماع، هزلینټ، پودینې، جوس، لہسن.
ویټامین B12 (کوبالامین)
د وینې حجرې تولیدوي، د دماغ د سم فعالیت لپاره اړین دي، په هضم کې مرسته کوي، د اوسپنې جذب ته وده ورکوي. د روغتیا ټولو اړخونو لپاره اړین.
ټول سویا محصولات، د بادامو شیدې، تغذیه خمیر، سپیرولینا.
د متوازن رژیم سره ، هر ویګان ټول B ویټامینونه ترلاسه کوي چې دوی ورته اړتیا لري صحتمند پاتې شي او ښه احساس وکړي. که اړتیا وي، سپیرولینا او د هیمپ تخمونه په رژیم کې اضافه کیدی شي، کوم چې موږ ډیری وختونه په ورځني ژوند کې نه خورو.
د یادولو وړ ده چې د هر ډول ویټامین نشتوالی باید د وینې معاینې سره تشخیص شي. دا تقریبا ناممکن دی چې په خپلواکه توګه په بدن کې د کوم موادو کمښت په سمه توګه وټاکي.