د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوریک ارزښت | 313 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 538 g |
| پروټینونه | 10 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 760 g |
| غوښه | 1.3 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4308 g |
| کاربوهایډریټ | 65.4 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 335 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 8.1 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 247 g |
| د اوبو د | 14 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16236 g |
| الشوری | 1.2 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.27 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 556 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.08 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2250 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 37.8 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1323 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.145 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3448 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.54 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 370 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 32 .g | 400 .g | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 1.5 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 2.2 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5455 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 4.7 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 426 g |
| niacin | 2.7 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 205 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1220 g |
| کلسيم ، Ca | 80 mg | 1000 mg | 8% | ۸۵٪ | 1250 g |
| مګنیزیم ، م | 50 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 4% | 800 g |
| سوډیم ، نه | 15 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8667 g |
| سلفر ، S | 81 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1235 g |
| فاسفورس ، P | 343 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 233 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 1.8 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| کوبالټ ، کو | 2.1 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 476 g |
| منګنیز ، Mn | 0.76 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 263 g |
| کاپر ، کاو | 370 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 270 g |
| مولبيډنوم ، م. | 13 .g | 70 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 538 g |
| سیلینیم ، سی | 37.7 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 146 g |
| فلورین ، F | 90 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4444 g |
| زنک ، زن | 1.09 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1101 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 63.8 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 1.1 g | اعظمي 100 г | |||
| لازمي امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 0.49 g | ~ | |||
| والین | 0.48 g | ~ | |||
| هسټیډین * | 0.23 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.47 g | ~ | |||
| لیوسین | 0.51 g | ~ | |||
| ليسين | 0.35 g | ~ | |||
| میتینینین | 0.16 g | ~ | |||
| میتودین + سیستین | 0.36 g | ~ | |||
| threonine | 0.25 g | ~ | |||
| ټرېپټروفان | 0.12 g | ~ | |||
| فینیلاالینین | 0.52 g | ~ | |||
| فینیلاالینین + ټیروسین | 0.82 g | ~ | |||
| د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
| آلانین | 0.41 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 0.64 g | ~ | |||
| ګلايسين | 0.41 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 2.4 g | ~ | |||
| پرولين | 1.31 g | ~ | |||
| سیرین | 0.39 g | ~ | |||
| ټیروسین | 0.3 g | ~ | |||
| سيسټېن | 0.2 g | ~ | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.4 g | اعظمي 18.7 г | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | |||||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.077 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.695 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 313 kcal دی.
- شیشه 250 ml = 180 GR (563.4 kcal)
- شیشه 200 ml = 145 GR (453.9 kcal)
- چمچ (په سر کې "د مایع خواړو پرته) = 20 g (62.6 kcal)
- د چمچ ("سربیره" پرته د مایع خواړو) = 6 g (18.8 kcal)
د وربشو کریټ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 18٪ ، ویټامین B6 - 27٪ ، ویټامین پي - 23,5،12,5٪ ، مګنیزیم - 42,9،21٪ ، فاسفورس - 38،37٪ ، کوبالټ - 18,6٪ ، مینګنیز - 68,5 ، ، مسو -، XNUMX، ، مولیدنډم -، XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم -، XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- مګنیزیم د انرژي میتابولیزم کې برخه اخلي ، د پروټینو ترکیب ، نیوکليک اسیدونه ، په ممبرونو کې د ثبات تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم نشتوالی د هایپومګنیسیمیا لامل کیږي ، چې د لوړ فشار ، د زړه ناروغۍ وده خطر لري.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Molybdenum د ډیری انزایمونو کوفیکټر دی چې د سلفر لرونکي امینو اسیدونو ، پورینونو او پیریمیډینونو میتابولیزم چمتو کوي.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
د محصول سره د وربشو کرکیله ترلاسه کړئ
توري: د کالوري مینځپانګه 313 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، د وربشو غنم څنګه ګټور دي ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیت د وربشو غله
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.