د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
لاندې جدول د غذایی توکو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایدریټ ، ویټامینونه او مینرالونه) لیست کوي 100 ګرامه د خواړو برخه.
غذايي مواد | شمیره | قانون ** | په 100 g کې د نورمال٪ | په 100 کیلوکال کې نورمال٪ | د نورم 100. |
کلوري | 341 kcal | 1684 kcal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 494 g |
پروټینونه | 21.6 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 352 g |
غوښه | 1.42 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3944 g |
کاربوهایډریټ | 46.86 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 467 g |
غذایی ریبر | 15.5 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 129 g |
د اوبو د | 11.02 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 20626 g |
الشوری | 3.6 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.9 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 167 g |
ویټامین B2 ، ریبوفلاوین | 0.193 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 933 g |
ویټامین B4 ، کلین | 66.4 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 753 |
ویټامین B5 ، پینټوټینیک | 0.899 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 556 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.286 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 699 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 444 mcg | 400 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 90 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.21 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7143 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 5.6 μg | 120 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2143 g |
ویټامین پی پی ، نه | 1.955 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1023 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 1483 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 169 g |
کلسيم ، Ca | 123 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 813 g |
مګنیزیم ، م | 171 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 234 g |
سوډیم ، نه | 5 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 26000 g |
سلفر ، S | 216 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 463 g |
فاسفورس ، P | 352 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 227 g |
د منرالونو | |||||
اوسپنه ، فی | 5.02 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 359 g |
منګنیز ، Mn | 1.06 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 189 g |
کاپر ، کاو | 841 μg | 1000 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 119 g |
سیلینیم ، سی | 3.2 μg | 55 mcg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1719 g |
زنک ، زن | 3.65 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 329 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
مونو او ډیسچارډونه (شکري) | 2.12 g | اعظمي 100 جی | |||
اړین امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 1.337 g | ~ | |||
د لږېدونکي | 1.13 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.601 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.954 g | ~ | |||
د ليوسين | 1.725 g | ~ | |||
ليسين | 1.483 g | ~ | |||
methionine په | 0.325 g | ~ | |||
threonine | 0.909 g | ~ | |||
Tryptophan | 0.256 g | ~ | |||
فېنيل | 1.168 g | ~ | |||
امینو تیزاب | |||||
آلانين | 0.905 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 2.613 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.843 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 3.294 g | ~ | |||
پرولين | 0.916 g | ~ | |||
Serine | 1.175 g | ~ | |||
تيروسين | 0.608 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.235 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د ناساډیني فیټي اسیدونه | 0.366 g | اعظمي 18.7 جی | |||
14: 0 Myristic | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.343 g | ~ | |||
18: 0 سټاریک | 0.022 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.123 g | دقیقه 16.8 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 1 اویلیک (اومیګا 9) | 0.123 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.61 g | له 11.2-20.6 g څخه | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.332 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.278 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.278 g | له 0.9 څخه تر 3.7 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.332 g | له 4.7 څخه تر 16.8 g پورې | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 341 kcal دی.
- کپ = 194 g (661.5 kcal)
- tbsp = 12.1 g (41.3 kcal)
لوبیا ، تور ، بالغ تخمونه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه لکه ویټامین B1 - 60٪ ، کلین او 13.3، ، ویټامین B5 - 18٪ ، ویټامین B6 - 14,3،9، ، ویټامین B111 - 59,3، ، پوټاشیم - 12.3،42,8، ، کلسیم ، یا 44٪ ، میګنیشیم - 27,9،53، ، فاسفورس - 84,1٪ ، اوسپنه - 30,4،XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، زنک - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم د کليدي انزایمونو برخه ده ، بدن ته انرژي او پلاستيکي مرکبات چمتو کوي او همدارنګه د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- کولین د لیسیتین برخه ده چې په ځیګر کې د فاسفولپایډونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم ، د څو هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، او په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پینټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي د پوټکي زخمونو او د mucous membranes لامل شي.
- ويټامين B6 د معافیت غبرګون په ساتلو کې دخیل دی ، په مرکزي عصبي سیسټم کې د مخنیوي او حوصلې پروسې ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، ټریپټوفان میتابولیزم ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونه د سره د وینې حجرو نورمال جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف د اشتها له لاسه ورکولو سره ، د پوټکي روغتیا زیانمنوي ، موندل شوي پرمختګ او د وینې کمښت دی.
- ويټامين B9 د نیوکلیوک او امینو اسیدونو په میتابولیزم کې دخیل یو کوانزایم په توګه. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ترکیب ته زیان رسوي ، چې په پایله کې د ودې او حجرو ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه په ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل پرمهال د فوليټ کافي نشتوالی د وخت دمخه یو لامل دی. ، خوارځواکۍ ، د زیږون ناسازګارۍ ، او د ماشومانو پرمختیاي زیانونه. د فولیټ ، هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ایسوسی ایشن وښود.
- پوټاشیم اصلي د رګونو د لارې آین دی چې د اوبو ، الکترولیت او اسید توازن کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو په ترسره کولو ، د وینې د فشار تنظیم کې برخه لري.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم د تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې دخیل دي. د کلسيم کمښت د نخاع ، شروا او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- مګنیزیم د انرژي میټابولیزم او پروټین ترکیب کې دخیل دی ، نیوکلیک اسیدونه د غشا لپاره یو ثابت تاثیر لري ، د کلسیم ، پوټاشیم او سوډیم د هومیوسټاسیس ساتلو لپاره اړین دی. د میګنیشیم کمښت د هایپوومګنیسیمیا لامل کیږي ، د لوړ فشار ، زړه ناروغۍ وده خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې دخیل دی ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید - الکلین انډول تنظیموي ، د هډوکو او غاښونو معدنی کولو لپاره د فاسفولپایډز ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیوک اسیدونو برخه ده. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د پروټین بیلابیل افعالاتو سره شامل دي ، په شمول انزایمونه د بریښنایی توکو ، اکسیجن په ترانسپورت کې دخیل دي ، د ریډوکس عکس العمل جریان او د پیرو آکسیدریشن فعالولو ته اجازه ورکوي. د کافي اندازې نه اخیستل د هایپوکراومیک انیمیا لامل کیږي ، د سکلیټي عضلاتو مایوګلوبینیمیا اتونیا ، ستړیا ، زړه بدوالی ، د اوږدې کچې اخته ګیټریت.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې دخیل دی ، د انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډ ترکیب لپاره اړین دی. ناکافي مصرف د ودې سستیدو ، د تناسلي سیسټم اختلالاتو ، د هډوکو نازکیدو ډیروالي ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره وي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دی ، د پروټینونو او کاربوهایډریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان د بدن نسجونو پروسو کې دخیل دي. دغه نیمګړتیا د زړه د سیسټم د جوړښت نابشپړتیا او د نښلونکي انساجو د Dysplasia سکلیټي پراختیا لخوا څرګندیږي.
- جست د 300 څخه ډیرو انزایمونو کې شامل دي چې د کاربوهایډریټونو پروټینونو ، پروټینو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او پروسې کې دخیل دي او د څو جینونو څرګندولو تنظیم کې شامل دي. د کافي اندازې نه درلودل د وینې د کمښت ، ثانوي معافیت ، ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورتیا ، د جنین د خرابوالي شتون لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ماتولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او پدې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.
د خورا ګټورو محصولاتو بشپړ لارښود چې تاسو یې په ایپ کې لیدلی شئ.
توري: کالوري 341 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، د لوبیا معدني ګټې ، تور ، بالغ تخمونه ، کالوري ، مغذي مواد ، د لوبیا ګټور ملکیتونه ، تور ، بالغ تخمونه