د کالوري محتويات چرګ، برائلر، پخه شوي. کیمیاوي جوړښت او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.

غذايي مواد	کمیت	نورم **	په نورمال 100 in کې	په نورمال 100 XNUMX کې	100 normal نورمال
کالوري ارزښت	239 kCal	1684 kCal	۸۵٪	۸۵٪	705 g
پروټینونه	27.3 g	76 g	۸۵٪	۸۵٪	278 g
غوښه	13.6 g	56 g	۸۵٪	۸۵٪	412 g
د اوبو د	59.45 g	2273 g	۸۵٪	۸۵٪	3823 g
الشوری	0.92 g	~
ويټامينونه
ویټامین ای ، آر ای	48 .g	900 .g	۸۵٪	۸۵٪	1875 g
Retinol	0.048 mg	~
ویټامین B1 ، تایامین	0.063 mg	1.5 mg	۸۵٪	۸۵٪	2381 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین	0.168 mg	1.8 mg	۸۵٪	۸۵٪	1071 g
ویټامین B4 ، کلین	65.9 mg	500 mg	۸۵٪	۸۵٪	759 g
ویټامین B5 ، پینټوتینیک	1.03 mg	5 mg	۸۵٪	۸۵٪	485 g
ویټامین B6 ، پیریډوکسین	0.4 mg	2 mg	۸۵٪	۸۵٪	500 g
ویټامین B9 ، فولټ	5 .g	400 .g	۸۵٪	۸۵٪	8000 g
ویټامین B12 ، کوبالین	0.3 .g	3 .g	۸۵٪	۸۵٪	1000 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE	0.27 mg	15 mg	۸۵٪	۸۵٪	5556 g
ویټامین K ، فایلاکوینون	2.4 .g	120 .g	2%	۸۵٪	5000 g
ویټامین پی پی ، NE	8.487 mg	20 mg	۸۵٪	۸۵٪	236 g
بیټینګ	5.6 mg	~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K	223 mg	2500 mg	۸۵٪	۸۵٪	1121 g
کلسيم ، Ca	15 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	6667 g
مګنیزیم ، م	23 mg	400 mg	۸۵٪	۸۵٪	1739 g
سوډیم ، نه	82 mg	1300 mg	۸۵٪	۸۵٪	1585 g
سلفر ، S	273 mg	1000 mg	۸۵٪	۸۵٪	366 g
فاسفورس ، P	182 mg	800 mg	۸۵٪	۸۵٪	440 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی	1.26 mg	18 mg	7%	۸۵٪	1429 g
منګنیز ، Mn	0.02 mg	2 mg	1%	۸۵٪	10000 g
کاپر ، کاو	66 .g	1000 .g	۸۵٪	۸۵٪	1515 g
سیلینیم ، سی	23.9 .g	55 .g	۸۵٪	۸۵٪	230 g
فلورین ، F	14.7 .g	4000 .g	۸۵٪	۸۵٪	27211 g
زنک ، زن	1.94 mg	12 mg	۸۵٪	۸۵٪	619 g
لازمي امینو اسیدونه
ارجینین *	1.711 g	~
والین	1.325 g	~
هسټیډین *	0.802 g	~
Isoleucine	1.362 g	~
لیوسین	1.986 g	~
ليسين	2.223 g	~
میتینینین	0.726 g	~
threonine	1.128 g	~
ټرېپټروفان	0.305 g	~
فینیلاالینین	1.061 g	~
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه
آلانین	1.591 g	~
اسپرټیک اسید	2.434 g	~
ګلايسين	1.764 g	~
ګلوټامیک اسید	3.991 g	~
پرولين	1.322 g	~
سیرین	0.963 g	~
ټیروسین	0.879 g	~
سيسټېن	0.364 g	~
سټرولونه
کولیسسترول	88 mg	اعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه	3.79 g	اعظمي 18.7 г
12: 0 لووریک	0.02 g	~
14: 0 معنوي	0.11 g	~
16: 0 پالمیټیک	2.78 g	~
18: 0 سټارین	0.77 g	~
Monounsaturated غوړ اسیدونه	5.34 g	دقیقه 16.8 г	۸۵٪	۸۵٪
16: 1 پیلمیټولیک	0.73 g	~
18: 1 اویلین (اومیګا 9)	4.4 g	~
20: 1 ګادولیک (اومیګا 9)	0.13 g	~
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه	2.97 g	له 11.2 ته 20.6	۸۵٪	۸۵٪
18: 2 لینولیک	2.57 g	~
18: 3 لینولینیک	0.11 g	~
20: 4 اراکیډونیک	0.11 g	~
20: 5 ایکوساپینټینیک (EPA) ، اومیګا 3	0.01 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	0.18 g	له 0.9 ته 3.7	۸۵٪	۸۵٪
22: 5 ډوزاسپینټاینیک (DPC) ، اومیګا 3	0.02 g	~
22: 6 ډوکوهایکسینیک (DHA) ، اومیګا 3	0.04 g	~
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه	2.68 g	له 4.7 ته 16.8	۸۵٪	۸۵٪

د انرژي ارزښت 239 kcal دی.

واحد (د پخلي پخلي له 1 پونډه څخه حاصلات) = 178 g (425.4 kCal)
0,5،299 چرګ ، هډوکي له مینځه وړل = 714.6 гр (XNUMX кКал)
پیاله ، ټوټه شوې یا پخه شوي = 140 g (334.6 kcal)

مرغۍ ، د چرګانو غوښه ، پخه شوې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: کلین - 13,2،5، ، ویټامین B20,6 - 6،20٪ ، ویټامین B42,4 - 22,8،43,5٪ ، ویټامین پي پي - XNUMX،XNUMX٪ ، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX ، XNUMX٪ ، زنک - دېرش٪

مختلط د لیسیتین برخه ده ، په ځګر کې د فاسفولپیدونو ترکیب او میټابولیزم کې رول لوبوي ، د وړیا میتیل ګروپونو سرچینه ده ، د لیپوټروپیک فاکتور په توګه کار کوي.
ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
جست د 300 څخه زیاتو انزایمونو برخه ده ، د کاربوهایډریټونو ، پروټینونو ، غوړونو ، نیوکلیک اسیدونو ترکیب او تحلیل کولو پروسو کې برخه اخلي او د یو شمیر جینونو څرګندولو تنظیم کې. ناکافي مصرف د وینې کمښت ، ثانوي معافیت ، د ځګر سرروسیس ، جنسي کمزورۍ او د نازېږېدلي ماشوم بدنامي لامل کیږي. وروستي مطالعې د مسو د جذب ګډوډولو لپاره د زنک د لوړې اندازې وړتیا څرګنده کړې او په دې توګه د وینې د کمښت وده کې همکاري کوي.

توري: د کالورۍ مینځپانګه 239 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، د چرګ لپاره ګټور څه دي ، د غوښې چرګان ، پخه شوي ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیت چرګ ، د غوښو مرغۍ ، پخه شوي

د کالوري مینځپانګه چرګ ، برویلر ، پخه شوي. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

یو ځواب ورکړئ ووځي