د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 252 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | 6% | 668 g |
پروټینونه | 16.35 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 465 g |
غوښه | 12.89 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 434 g |
کاربوهایډریټ | 17.56 g | 219 g | 8% | ۸۵٪ | 1247 g |
د اوبو د | 51.34 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4427 g |
الشوری | 1.87 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.324 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 463 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.098 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1837 g |
ویټامین B4 ، کلین | 40.8 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1225 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.994 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 503 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.037 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5405 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 12 .g | 400 .g | 3% | ۸۵٪ | 3333 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.44 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 682 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.37 mg | 15 mg | ۸۵٪ | 1% | 4054 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 4.2 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2857 g |
ویټامین پی پی ، NE | 6.514 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 307 g |
بیټینګ | 30.2 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 225 mg | 2500 mg | 9% | ۸۵٪ | 1111 g |
کلسيم ، Ca | 14 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7143 g |
مګنیزیم ، م | 26 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1538 g |
سوډیم ، نه | 446 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 291 g |
سلفر ، S | 163.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 612 g |
فاسفورس ، P | 216 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 370 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 1 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
منګنیز ، Mn | 0.235 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 851 g |
کاپر ، کاو | 316 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 316 g |
سیلینیم ، سی | 30.6 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 180 g |
زنک ، زن | 0.77 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1558 g |
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.927 g | ~ | |||
والین | 0.714 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.464 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.667 g | ~ | |||
لیوسین | 1.108 g | ~ | |||
ليسين | 1.07 g | ~ | |||
میتینینین | 0.332 g | ~ | |||
threonine | 0.612 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.202 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.568 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.802 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 1.307 g | ~ | |||
هايډروآکسيپرولين | 0.11 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.713 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 2.447 g | ~ | |||
پرولين | 0.751 g | ~ | |||
سیرین | 0.589 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.354 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.184 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 45 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 3.2 g | اعظمي 18.7 г | |||
16: 0 پالمیټیک | 2.64 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.56 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 5.71 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.55 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 5.16 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 2.79 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 2.69 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.1 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.1 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 2.69 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 252 kcal دی.
د چرګ فلیټ (سینه) ، په مایکروویو کې پخه شوې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 21,6،5٪، ویټامین B19,9 - 12،14,7٪، ویټامین B32,6 - 27،11,8٪، ویټامین پي پي - 31,6،55,6٪، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪ ، مینګنیز - XNUMX ، XNUMX، ، مسو - XNUMX،XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 252 kcal ، کیمیاوي ترکیب ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، د مایکروویو چرګ فلټ (سینه) ګټې څه دي ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه د مایکروویو چکن فلټ (سینه)