د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 346 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 487 g |
| پروټینونه | 1.32 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5758 g |
| غوښه | 0.58 g | 56 g | 1% | ۸۵٪ | 9655 g |
| کاربوهایډریټ | 81.13 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 270 g |
| ایلیمینٹری فایبر | 12.4 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 161 g |
| د اوبو د | 3 g | 2273 g | ۸۵٪ | 75767 g | |
| الشوری | 1.57 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 4 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 22500 g |
| بیټا کیروټین | 0.035 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 14286 g |
| بیټا کریپټوکسنټین | 27 .g | ~ | |||
| لوټین + زیکسانیتین | 25 .g | ~ | |||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.046 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3261 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.13 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1385 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 23.1 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2165 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.432 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1157 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.28 mg | 2 mg | ۸۵٪ | 4% | 714 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 1 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 40000 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 2.2 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4091 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.75 mg | 15 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 4.3 .g | 120 .g | ۸۵٪ | 1% | 2791 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 0.68 mg | 20 mg | ۸۵٪ | 1% | 2941 g |
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 640 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 391 g |
| کلسيم ، Ca | 19 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5263 g |
| مګنیزیم ، م | 22 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 g |
| سوډیم ، نه | 124 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1048 g |
| سلفر ، S | 13.2 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7576 g |
| فاسفورس ، P | 55 mg | 800 mg | ۸۵٪ | 2% | 1455 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 2 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 900 g |
| منګنیز ، Mn | 0.128 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1563 g |
| کاپر ، کاو | 271 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 369 g |
| سیلینیم ، سی | 1.8 .g | 55 .g | ۸۵٪ | 1% | 3056 g |
| زنک ، زن | 0.29 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4138 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 81.13 g | اعظمي 100 г | |||
| لازمي امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 0.042 g | ~ | |||
| والین | 0.061 g | ~ | |||
| هسټیډین * | 0.021 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.052 g | ~ | |||
| لیوسین | 0.081 g | ~ | |||
| ليسين | 0.082 g | ~ | |||
| میتینینین | 0.013 g | ~ | |||
| threonine | 0.047 g | ~ | |||
| ټرېپټروفان | 0.012 g | ~ | |||
| فینیلاالینین | 0.037 g | ~ | |||
| د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
| آلانین | 0.047 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 0.23 g | ~ | |||
| ګلايسين | 0.052 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 0.137 g | ~ | |||
| پرولين | 0.045 g | ~ | |||
| سیرین | 0.054 g | ~ | |||
| ټیروسین | 0.025 g | ~ | |||
| سيسټېن | 0.018 g | ~ | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.095 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 12: 0 لووریک | 0.002 g | ~ | |||
| 14: 0 معنوي | 0.003 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 0.079 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 0.012 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.024 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ||
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.022 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.171 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 0.141 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.03 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.03 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | 1% | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.141 g | له 4.7 ته 16.8 | 3% | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 346 kcal دی.
- کپ = 60 g (207.6 kCal)
وچه م appleه (ډیهایډریټ) ، سلفیټ شوی په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B6 - 14٪ ، پوټاشیم - 25,6،11,1٪ ، اوسپنه - 27,1،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B6 د مرکزي عصبي سیسټم کې د معافیت غبرګون ، مخنیوي او حوصلې پروسو ساتلو کې برخه اخلي ، د امینو اسیدونو په بدلون کې ، د ټریپټوفن ، لیپایډز او نیوکلیک اسیدونو میتابولیزم کې ، د ارییتروسایټس معمول جوړښت کې مرسته کوي ، د نورمال کچې ساتنه په وینه کې هوموسیسټین. د ویټامین B6 ناکافي مصرف سره د اشتها کمیدل ، د پوټکي حالت څخه سرغړونه ، د هوموسیسټینیمیا وده ، انیمیا ده.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
توري: د کالوري مینځپانګه 346 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې ګټور دي وچه م appleه (ډیهایډریټ) ، سلفیت شوی ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه وچ م appleه (ډیهایډریټ) ، سلفایډ