د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 88 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1914 g |
پروټینونه | 4.55 g | 76 g | 6% | ۸۵٪ | 1670 g |
غوښه | 4.19 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1337 g |
کاربوهایډریټ | 8.05 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2720 g |
د اوبو د | 82.54 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2754 g |
الشوری | 0.67 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 59 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1525 g |
Retinol | 0.058 mg | ~ | |||
بیټا کیروټین | 0.007 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 71429 g |
لوټین + زیکسانیتین | 54 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.034 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4412 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.19 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 947 g |
ویټامین B4 ، کلین | 52.2 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 958 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.417 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1199 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.05 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 1 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 40000 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.45 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 1.5 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6000 g |
ویټامین ډي ، کیلسیفرول | 1.2 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
ویټامین D3 ، کولیکالسیفیرول | 1.2 .g | ~ | |||
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.21 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7143 g |
ګاما ټوکوفیرول | 0.08 mg | ~ | |||
ویټامین K ، فایلاکوینون | 0.3 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 40000 g |
ویټامین پی پی ، NE | 0.105 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 19048 g |
بیټینګ | 0.6 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 165 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1515 g |
کلسيم ، Ca | 130 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 769 g |
مګنیزیم ، م | 19 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2105 g |
سوډیم ، نه | 54 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2407 g |
سلفر ، S | 45.5 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2198 g |
فاسفورس ، P | 109 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 734 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.2 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 9000 g |
منګنیز ، Mn | 0.005 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 40000 g |
کاپر ، کاو | 13 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7692 g |
سیلینیم ، سی | 4.2 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1310 g |
فلورین ، F | 0.2 .g | 4000 .g | 2000000 g | ||
زنک ، زن | 0.46 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2609 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 8.05 g | اعظمي 100 г | |||
ګالیکټوز | 0.04 g | ~ | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 0.07 g | ~ | |||
لیټیسس | 7.84 g | ~ | |||
مالټوز | 0.04 g | ~ | |||
سکروس | 0.04 g | ~ | |||
فریکس | 0.04 g | ~ | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.191 g | ~ | |||
والین | 0.289 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.108 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.237 g | ~ | |||
لیوسین | 0.383 g | ~ | |||
ليسين | 0.257 g | ~ | |||
میتینینین | 0.12 g | ~ | |||
threonine | 0.201 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.085 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.225 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.199 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.4 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.128 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.775 g | ~ | |||
پرولين | 0.349 g | ~ | |||
سیرین | 0.241 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.199 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.057 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 59 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 2.591 g | اعظمي 18.7 г | |||
4: 0 غوړ | 0.129 g | ~ | |||
6: 0 نایلان | 0.076 g | ~ | |||
8: 0 کیپریلیک | 0.044 g | ~ | |||
10: 0 مکرم | 0.1 g | ~ | |||
12: 0 لووریک | 0.112 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.401 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 1.131 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.511 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 1.302 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.101 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 1.142 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.198 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | 2% | |
18: 2 لینولیک | 0.132 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.059 g | ~ | |||
20: 4 اراکیډونیک | 0.003 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.059 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.135 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 88 kcal دی.
- کپ = 254 g (223.5 kCal)
- fl oz = 31.8 g (28 kCal)
- کوارټ = 1016 g (894.1 kcal)
ایګینګ (هغه شراب چې د شکرو ، رم یا شراب سره وهل شوي هګیو څخه جوړ شوي) په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B12 - 15٪ ، ویټامین ډي - 12٪ ، کلسیوم - 13٪ ، فاسفورس - 13,6،XNUMX
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین ډي د کلسیم او فاسفورس هومیوټاسیس ساتي ، د هډوکي منرال کولو پروسې ترسره کوي. د ویټامین ډي نشتوالی په هډوکو کې د کلسیم او فاسفورس معتصم میتابولیزم لامل کیږي ، د هډوکي نسج تخریب شوي زیاتوالی ، کوم چې د اوستیوپروسیس خطر زیاتوي.
- کلسیم زموږ د هډوکو اصلي برخه ده ، د عصبي سیسټم تنظیم کونکي په توګه کار کوي ، د غړو عضلاتو کې برخه اخلي. د کلسيم کمبود د نخاع ، کمانوي هډوکو او ټیټ افراطیت تخریب کوي ، د اوستیوپوروسس خطر زیاتوي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
توري: کالوري مینځپانګه 88 کیلوکال ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، معدنيات ، څنګه ایګینګ ګټور دی (د شکرو ، رم یا شراب سره د وهل شوي هګیو څخه څښل) ، کالوری ، مغذي مواد ، د ایګینګ ګټور ملکیت (د هغه څښاک سره چې د وهل شوي هګیو څخه جوړ شوی دی بوره ، رم یا شراب)