د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 228 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 739 g |
پروټینونه | 11.6 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 655 g |
غوښه | 10.93 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 512 g |
کاربوهایډریټ | 21.63 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1012 g |
د اوبو د | 54.31 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4185 g |
الشوری | 1.53 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 18 .g | 900 .g | 2% | ۸۵٪ | 5000 g |
Retinol | 0.017 mg | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.18 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.13 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1385 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.73 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 685 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.09 mg | 2 mg | ۸۵٪ | 2% | 2222 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 53 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 755 g |
ویټامین B12 ، کوبالین | 0.63 .g | 3 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 476 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 1.4 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6429 g |
ویټامین پی پی ، NE | 4.43 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 451 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 131 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1908 g |
کلسيم ، Ca | 29 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3448 g |
مګنیزیم ، م | 31 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1290 g |
سوډیم ، نه | 505 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 257 g |
فاسفورس ، P | 86 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 930 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 1.03 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1748 g |
منګنیز ، Mn | 0.2 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
کاپر ، کاو | 167 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 599 g |
سیلینیم ، سی | 23.5 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 234 g |
زنک ، زن | 0.73 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1644 g |
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.633 g | ~ | |||
والین | 0.596 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.314 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.521 g | ~ | |||
لیوسین | 0.907 g | ~ | |||
ليسين | 0.842 g | ~ | |||
میتینینین | 0.295 g | ~ | |||
threonine | 0.462 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.134 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.495 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.619 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 1.022 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.531 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 2.324 g | ~ | |||
پرولين | 0.669 g | ~ | |||
سیرین | 0.512 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.359 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.15 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
کولیسسترول | 19 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 2.082 g | اعظمي 18.7 г | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 5.235 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 2.85 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 228 kcal دی.
- سب میرین = 256 g (583.7 kCal)
ګړندی خواړه ، د تونا سلاد سره سب میرین سینڈویچ په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 12٪ ، ویټامین B5 - 14,6،9٪ ، ویټامین B13,3 - 12،21٪ ، ویټامین B22,2 - 16,7٪ ، ویټامین پي - 42,7،XNUMX٪ ، مسو - XNUMX،XNUMX٪ ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B5 په پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ میتابولیزم ، کولیسټرول میتابولیزم کې برخه اخلي ، د یو شمیر هورمونونو ترکیب ، هیموګلوبین ، په کولمو کې د امینو اسیدونو او شکرو جذب هڅوي ، د اډرینال کورټیکس فعالیت ملاتړ کوي. د پانټوتینیک اسید نشتوالی کولی شي پوټکي او مغز مغز ته زیان ورسوي.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ويټامين B12 په میټابولیزم او د امینو اسیدونو په بدلون کې مهم رول لوبوي. فولیټ او ویټامین B12 یو له بل سره وټامن دي او د وینې جوړولو کې دخیل دي. د ویټامین B12 نشتوالی د جزوي یا ثانوي فولیټ کمبود ، او همدارنګه د وینې کمښت ، لیوکوپینیا ، تروومبوسیتوپینیا لامل کیږي.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 228 کالوري ، کیمیاوي ترکیب ، تغذیه ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، ولې فاسټ فوډ ، د ټونا سلاد سره سب میرینا سینڈویچ ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه فاسټ فوډ ، د ټونا سلاد سره سب میرینا سانډویچ