د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 283 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 595 g |
| پروټینونه | 13.25 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 574 g |
| غوښه | 16.18 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 346 g |
| کاربوهایډریټ | 21.26 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1030 g |
| د اوبو د | 47.31 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4804 g |
| الشوری | 2 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.18 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 833 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.13 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1385 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 35.3 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1416 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.33 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1515 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.11 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1818 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 82 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 488 g |
| ویټامین B12 ، کوبالین | 0.21 .g | 3 .g | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 4.9 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1837 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 3.74 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 535 g |
| بیټینګ | 28.5 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 194 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1289 g |
| کلسيم ، Ca | 33 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3030 g |
| مګنیزیم ، م | 19 mg | 400 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2105 g |
| سوډیم ، نه | 526 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 247 g |
| فاسفورس ، P | 128 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 625 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| اوسپنه ، فی | 2.57 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 700 g |
| منګنیز ، Mn | 0.26 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 769 g |
| کاپر ، کاو | 127 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 787 g |
| سیلینیم ، سی | 22.2 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 248 g |
| زنک ، زن | 1.03 mg | 12 mg | ۸۵٪ | 3% | 1165 g |
| لازمي امینو اسیدونه | |||||
| ارجینین * | 0.743 g | ~ | |||
| والین | 0.659 g | ~ | |||
| هسټیډین * | 0.383 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.666 g | ~ | |||
| لیوسین | 0.978 g | ~ | |||
| ليسين | 0.958 g | ~ | |||
| میتینینین | 0.334 g | ~ | |||
| threonine | 0.523 g | ~ | |||
| ټرېپټروفان | 0.155 g | ~ | |||
| فینیلاالینین | 0.554 g | ~ | |||
| د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
| آلانین | 0.67 g | ~ | |||
| اسپرټیک اسید | 1.077 g | ~ | |||
| ګلايسين | 0.622 g | ~ | |||
| ګلوټامیک اسید | 2.44 g | ~ | |||
| پرولين | 0.732 g | ~ | |||
| سیرین | 0.504 g | ~ | |||
| ټیروسین | 0.418 g | ~ | |||
| سيسټېن | 0.183 g | ~ | |||
| سټرولونه | |||||
| کولیسسترول | 33 mg | اعظمي 300 ملي ګرامه | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 4.685 g | اعظمي 18.7 г | |||
| 10: 0 مکرم | 0.003 g | ~ | |||
| 12: 0 لووریک | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 معنوي | 0.16 g | ~ | |||
| 16: 0 پالمیټیک | 3.018 g | ~ | |||
| 18: 0 سټارین | 1.408 g | ~ | |||
| Monounsaturated غوړ اسیدونه | 5.72 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 16: 1 پیلمیټولیک | 0.541 g | ~ | |||
| 18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 5.128 g | ~ | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 4.606 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| 18: 2 لینولیک | 4 g | ~ | |||
| 18: 3 لینولینیک | 0.527 g | ~ | |||
| 20: 4 اراکیډونیک | 0.079 g | ~ | |||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.527 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 4.079 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 283 kcal دی.
- سانډویچ = 182 g (515.1 kCal)
ګړندی خواړه ، د چرګ فلیټ سینڈویچ ، بې خونده په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین B1 - 12٪ ، ویټامین B9 - 20,5،18,7٪ ، ویټامین پي پي - 16،14,3٪ ، فاسفورس - 13٪ ، اوسپنه - 12,7،40,4٪ ، مینګنیز - XNUMX٪ ، مسو - XNUMX ، XNUMX، ، سیلینیم - XNUMX،XNUMX
- ويټامين B1 د کاربوهایډریټ او انرژي میتابولیزم خورا مهم انزایمونو برخه ده ، کوم چې بدن ته انرژي او پلاستيکي مادي چمتو کوي ، او همدا ډول د څانګې لرونکي چین امینو اسیدونو میتابولیزم. د دې ویټامین نشتوالي د اعصابو ، هاضمي او زړه سیسټمونو جدي اختلالاتو لامل کیږي.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
- فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
- د اوسپنې د انزایمونو په شمول د مختلف دندو پروټینونو برخه ده. د الکترونونو ، اکسیجن په لیږد کې برخه اخلي ، د ریډکس عکس العمل کورس او د پیرو اکسایډیشن فعالول ډاډمن کوي. ناکافي مصرف د هایپوکرومیک انیمیا لامل کیږي ، د کنکال د عضلاتو د میوګلوبین کمښت ، د ستړیا زیاتوالی ، مایوکاردیوپیتي ، atrophic gastritis.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
- Selenium - د انسان بدن د انټي آکسیډینټ مدافع سیسټم لازمي عنصر ، د معافیت محرک تاثیر لري ، د تایرایډ هورمونونو عمل تنظیم کولو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د کاشین - بیک ناروغۍ لامل کیږي (د مفصلونو پاړسوب ، نخاعي او افراطیتونو ډیری اختلالاتو سره د آستیوآرتریت) ، کیشان ناروغي (د مایع کاریوډیپوتې) ، هراډیټري تومباسټینیا.
توري: د کالوري مینځپانګه 283 kcal ، کیمیاوي جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، ولې فاسټ فوډ ، د چرګ فلیټ سینڈویچ ، بې خونده ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه ګړندی خواړه ، د چرګ فلیټ سینڈویچ ، بې خونده