د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
| غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
| کالوري ارزښت | 21 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8019 g |
| پروټینونه | 1.9 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4000 g |
| غوښه | 0.1 g | 56 g | ۸۵٪ | 1% | 56000 g |
| کاربوهایډریټ | 3.1 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7065 g |
| عضوي اسیدونه | 0.1 g | ~ | |||
| ایلیمینٹری فایبر | 1.5 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1333 g |
| د اوبو د | 92.7 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2452 g |
| الشوری | 0.6 g | ~ | |||
| ويټامينونه | |||||
| ویټامین ای ، آر ای | 83 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1084 g |
| بیټا کیروټین | 0.5 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| ویټامین B1 ، تایامین | 0.1 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1500 g |
| ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.1 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
| ویټامین B4 ، کلین | 16 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3125 g |
| ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.274 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1825 g |
| ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.091 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2198 g |
| ویټامین B9 ، فولټ | 52 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 769 g |
| ویټامین سي ، اسکربیک | 20 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 450 g |
| ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 2 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 750 g |
| ویټامین K ، فایلاکوینون | 41.6 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 288 g |
| ویټامین پی پی ، NE | 1.4 mg | 20 mg | 7% | ۸۵٪ | 1429 g |
| niacin | 1 mg | ~ | |||
| خوراکي توکي | |||||
| پوټاشیم ، K | 196 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1276 g |
| کلسيم ، Ca | 21 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4762 g |
| سیلیکون ، سی | 98 mg | 30 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 31 g |
| مګنیزیم ، م | 20 mg | 400 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| سوډیم ، نه | 2 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | 1% | 65000 g |
| سلفر ، S | 22 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4545 g |
| فاسفورس ، P | 62 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1290 g |
| کلورین ، کل | 160 mg | 2300 mg | 7% | ۸۵٪ | 1438 g |
| عنصرونه ومومئ | |||||
| المونیم ، ال | 80.6 .g | ~ | |||
| بوهر ، بی | 19.1 .g | ~ | |||
| وانډیم ، وی | 2.6 .g | ~ | |||
| اوسپنه ، فی | 0.9 mg | 18 mg | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
| آئوډین ، زه | 15 .g | 150 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1000 g |
| کوبالټ ، کو | 1.7 .g | 10 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 588 g |
| لیتیم ، لی | 0.4 .g | ~ | |||
| منګنیز ، Mn | 0.158 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1266 g |
| کاپر ، کاو | 189 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 529 g |
| مولبيډنوم ، م. | 0.7 .g | 70 .g | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
| نکل ، نی | 0.5 .g | ~ | |||
| روبیډیم ، Rb | 28.5 .g | ~ | |||
| سیلینیم ، سی | 2.3 .g | 55 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2391 g |
| سټرونټیم ، سینیر. | 12.9 .g | ~ | |||
| فلورین ، F | 110 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3636 g |
| کروم ، Cr | 0.3 .g | 50 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16667 g |
| زنک ، زن | 0.54 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2222 g |
| د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
| نشايسته او ډيټسرينز | 0.9 g | ~ | |||
| د Mono- او disaccharides (شکري) | 2.2 g | اعظمي 100 г | |||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
| د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.04 g | اعظمي 18.7 г | |||
| پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | |||||
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.01 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
| اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.04 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 21 kcal دی.
- ويټامين B6 د کوینزیم په توګه ، دوی د نیوکلیک اسیدونو او امینو اسیدونو میتابولیزم کې برخه اخلي. د فولیټ کمښت د نیوکلیک اسیدونو او پروټینونو ناپاکه ترکیب لامل کیږي ، کوم چې د حجرو وده او ویش مخنیوی کوي ، په ځانګړي توګه ګړندۍ نسجونو کې: د هډوکي میرو ، د کولمو اپیتیلیم ، او نور. د حمل په جریان کې د فوليټ کافي مصرف د وخت دمخه یو لامل دی ، خوارځواکۍ ، د ماشوم زیږیدنې خرابۍ او د ماشوم انکشافي عوارضونه. د فوټول او هوموسیسټین کچه او د زړه ناروغۍ خطر تر مینځ قوي ټولنه ښودل شوې.
- ويټامين C په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي ، د معافیت سیسټم فعالیت ، د اوسپنې جذب هڅوي. نیمګړتیا د غوړ او وینې جریان لامل کیږي ، د پوټکي ضایع کیدو له امله چې د وینې کیپلیريز د ډیر کم حرکت او نازک کیدو له امله رامینځته کیږي.
- ويټامين پست د انټي آکسیډینټ ملکیتونه لري ، د ګونادز فعالیت لپاره اړین دی ، د زړه عضله ، د حجرو غشا نړیوال معیار ثبات دی. د ویټامین ای کمښت سره ، د اریروټوسایټس او نیورولوژیکي اختلالاتو هیمولوزیس مشاهده کیږي.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
- سیلیکون په ګلایکوسامینګلایکانو کې د جوړښتي برخې په توګه شامل دی او د کولیګن ترکیب هڅوي.
- کوبول د ویټامین B12 برخه ده. د فیټي اسید میتابولیزم او فولیک اسید میتابولیزم انزایمونه فعالوي.
- د مسو د ریډوکس فعالیت سره د انزایمونو برخه ده او د اوسپنې میتابولیزم کې دخیل دي ، د پروټینونو او کاربوهایدریټ جذب هڅوي. د اکسیجن سره د انسان بدن نسجونو چمتو کولو پروسو کې برخه اخلي. نیمګړتیا د زړه د سیسټم او کنکال په رامینځته کولو کې د اختلالاتو لخوا څرګندیږي ، د نښلونکي نسج ډیسیمپلیسیا وده.
د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.
د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.
د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.
ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.