د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 49 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3437 g |
پروټینونه | 2.59 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2934 g |
غوښه | 0.25 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 22400 g |
کاربوهایډریټ | 6.26 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3498 g |
ایلیمینٹری فایبر | 3 g | 20 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 667 g |
د اوبو د | 87.01 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2612 g |
الشوری | 0.89 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 583 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 154 g |
الفا کیروټین | 2636 .g | ~ | |||
بیټا کیروټین | 5.67 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 88 g |
بیټا کریپټوکسنټین | 5 .g | ~ | |||
لوټین + زیکسانیتین | 493 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.046 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3261 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.048 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3750 g |
ویټامین B4 ، کلین | 18.6 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2688 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.143 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3497 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.079 mg | 2 mg | 4% | ۸۵٪ | 2532 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 24 .g | 400 .g | 6% | ۸۵٪ | 1667 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 5 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1800 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.29 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 5172 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 18.2 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 659 g |
ویټامین پی پی ، NE | 0.577 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3466 g |
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 291 mg | 2500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 859 g |
کلسيم ، Ca | 27 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3704 g |
مګنیزیم ، م | 16 mg | 400 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
سوډیم ، نه | 214 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 607 g |
سلفر ، S | 25.9 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3861 g |
فاسفورس ، P | 42 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1905 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 1.05 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1714 g |
منګنیز ، Mn | 0.568 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 352 g |
کاپر ، کاو | 73 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1370 g |
سیلینیم ، سی | 0.3 .g | 55 .g | ۸۵٪ | 1% | 18333 g |
فلورین ، F | 37 .g | 4000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 10811 g |
زنک ، زن | 0.41 mg | 12 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2927 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 2.41 g | اعظمي 100 г | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.174 g | ~ | |||
والین | 0.135 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.066 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.126 g | ~ | |||
لیوسین | 0.172 g | ~ | |||
ليسين | 0.154 g | ~ | |||
میتینینین | 0.031 g | ~ | |||
threonine | 0.104 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.026 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.108 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.111 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.274 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.094 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.353 g | ~ | |||
پرولين | 0.063 g | ~ | |||
سیرین | 0.123 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.067 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.024 g | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.051 g | اعظمي 18.7 г | |||
14: 0 معنوي | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.044 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.005 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.016 g | دقیقه 16.8 г | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
16: 1 پیلمیټولیک | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.015 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.119 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
18: 2 لینولیک | 0.087 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.032 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.032 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.087 g | له 4.7 ته 16.8 | ۸۵٪ | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 49 kcal دی.
- کپ = 163 g (79.9 kCal)
د سبزیجاتو مخلوط، کین شوي، وچ محصول پرته له اچار څخه په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین A - 64,8،113,4، ، بیټا کیروټین - 15,2،11,6٪ ، ویټامین K - 28,4،XNUMX٪ ، پوټاشیم - XNUMX،XNUMX٪ ، منګنیز - XNUMX،XNUMX٪
- ويټامين A د نورمال پرمختګ ، د مثل تولید ، د پوټکي او سترګو روغتیا ، او معافیت ساتلو لپاره مسؤل دی.
- B- کیروټین پروټامین A دی او د انټي اکسیدنټ ملکیتونه لري. د 6 Mcg بیټا کیروټین د 1 mcg ویټامین A سره برابر دی.
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
- پوټاشیم اصلي د رګونو آئن دی چې د اوبو ، اسید او الیکټروالی توازن تنظیم کې برخه اخلي ، د عصبي فشارونو ، فشار مقرراتو پروسو کې برخه اخلي.
- منګاني د هډوکو او ارتباطي نسج په جوړولو کې برخه اخلي ، د هغه انزایمونو برخه ده چې د امینو اسیدونو ، کاربوهایدریټونو ، کاټو پوهینونو میتابولیزم کې دخیل دي؛ د کولیسټرول او نیوکلیوټایډس ترکیب لپاره لازمي دي. ناکافي مصرف د ودې کمیدو ، د تناسلي سیسټم کې اختلالاتو ، د هډوکو نسجونو نازکتیا ، د کاربوهایډریټ اختلالاتو او لیپید میټابولیزم سره مل کیږي.
توري: کالوري مواد 49 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، څه ګټور دي د سبزیجاتو مخلوط، کین شوي، وچ محصول پرته له اچار پرته، کالوری، غذايي مواد، ګټور ملکیتونه، د سبزیجاتو مخلوط، کنډ شوي، وچ محصول پرته له اچار پرته