د ساسیج 1 درجې کالوري مینځپانګه. کیمیاوي ترکیب او تغذیه ارزښت.

د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.

جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي موادکمیتنورم **په نورمال 100 in کېپه نورمال 100 XNUMX کې100 normal نورمال
کالوري ارزښت202 kCal1684 kCal۸۵٪۸۵٪834 g
پروټینونه10.3 g76 g۸۵٪۸۵٪738 g
غوښه17.2 g56 g۸۵٪۸۵٪326 g
کاربوهایډریټ1.5 g219 g۸۵٪۸۵٪14600 g
ایلیمینٹری فایبر0.2 g20 g1%۸۵٪10000 g
د اوبو د68 g2273 g3%۸۵٪3343 g
الشوری2.8 g~
ويټامينونه
ویټامین B1 ، تایامین0.15 mg1.5 mg۸۵٪5%1000 g
ویټامین B2 ، رابوفلاوین0.1 mg1.8 mg۸۵٪۸۵٪1800 g
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE0.4 mg15 mg۸۵٪۸۵٪3750 g
ویټامین پی پی ، NE4.3 mg20 mg۸۵٪۸۵٪465 g
niacin2.1 mg~
خوراکي توکي
پوټاشیم ، K212 mg2500 mg۸۵٪۸۵٪1179 g
کلسيم ، Ca18 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪5556 g
مګنیزیم ، م17 mg400 mg۸۵٪۸۵٪2353 g
سوډیم ، نه904 mg1300 mg۸۵٪۸۵٪144 g
سلفر ، S103 mg1000 mg۸۵٪۸۵٪971 g
فاسفورس ، P149 mg800 mg۸۵٪۸۵٪537 g
عنصرونه ومومئ
اوسپنه ، فی1.9 mg18 mg۸۵٪۸۵٪947 g
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه
نشايسته او ډيټسرينز0.6 g~
د Mono- او disaccharides (شکري)0.9 gاعظمي 100 г
سټرولونه
کولیسسترول45 mgاعظمي 300 ملي ګرامه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه4.8 gاعظمي 18.7 г
 

د انرژي ارزښت 202 kcal دی.

  • ټوټه = 100 GR (202 kcal)
سوسیجز 1 درجې په ویټامینونو او منرالونو کې بډایه دي لکه: ویټامین پی پی - 21,5،18,6٪، فاسفورس - XNUMX،XNUMX٪
  • ویټامین پی پی د انرژي میتابولیزم په ریډوکس عکس العمل کې برخه اخلي. د ویټامینونو ناکافي مصرف د پوټکي نورمال حالت ، معدې او عصبي سیسټم ګډوډولو سره وي.
  • فاسفورس په ډیری فزیکولوژیک پروسو کې برخه اخلي ، پشمول د انرژي میتابولیزم ، د اسید اساس توازن تنظیموي ، د فاسفولیپایډونو ، نیوکلیوټایډز او نیوکلیک اسیدونو یوه برخه ده ، د هډوکو او غاښونو معدني کولو لپاره اړین دي. کمبود د انورکسیا ، انیمیا ، ریکټس لامل کیږي.
توري: کالوري مواد 202 kcal، کیمیاوي جوړښت، تغذیه ارزښت، ویټامینونه، منرالونه، هغه څه چې د لومړۍ درجې ساسیج کې ګټور دي، کالوري، غذايي مواد، د لومړۍ درجې ساسیج ګټور ملکیتونه

د انرژي ارزښت ، یا کالوري مینځپانګه د هضم په وخت کې د خوړو څخه د انسان په بدن کې د انرژي اندازه ده. د محصول د انرژي ارزښت په 100 ګرامو کې په کیلو کالوري (kcal) یا کیلو جول (kJ) اندازه کیږي. محصول د خواړو د انرژي ارزښت اندازه کولو لپاره کارول شوي کلوکالوري د "خوراکي کالوري" په نوم هم یادیږي ، نو د کیلو مخفف اکثرا له پامه غورځول کیږي کله چې په (کیلو) کالوریو کې کالوری مشخص کړئ. تاسو کولی شئ د روسي محصولاتو لپاره د انرژي تفصيلي میزونه وګورئ.

د تغذیې ارزښت - په محصول کې د کاربوهایدریټونو ، غوړ او پروټینونو مینځپانګه.

 

د خواړو محصول تغذیه کول - د خواړو محصولاتو ملکیتونو سیټ ، په موجودیت کې چې د اړین موادو او انرژي لپاره د یو کس فزیکي اړتیاوې پوره کیږي.

ويټامينونه، عضوي مواد چې د دواړو انسانانو او ډیری ژبکو خواړو کې په لږ مقدار کې اړین دي. ویټامین معمولا د څارویو پرځای د بوټو لخوا ترکیب کیږي. د ویټامینونو لپاره د انسان ورځنۍ اړتیا یوازې څو ملی ګرامه یا مایکروګرامونه دي. د غیر عضوي موادو برخلاف ، ویټامینونه د قوي تودوخې سره ویجاړ شوي. ډیری ویټامینونه د پخلي یا خواړو پروسس پرمهال بې ثباته او "ورک شوي" دي.

یو ځواب ورکړئ ووځي