د تغذیې ارزښت او کیمیکل ترکیب.
جدول د خواړو (کالوری ، پروټین ، غوړ ، کاربوهایډریټ ، ویټامینونو او مینرالونو) مینځپانګه ښیې 100 ګرامه خوراکي برخه.
غذايي مواد | کمیت | نورم ** | په نورمال 100 in کې | په نورمال 100 XNUMX کې | 100 normal نورمال |
کالوري ارزښت | 91 kCal | 1684 kCal | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1851 g |
پروټینونه | 0.58 g | 76 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 13103 g |
غوښه | 0.41 g | 56 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 13659 g |
کاربوهایډریټ | 20.15 g | 219 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1087 g |
ایلیمینٹری فایبر | 1 g | 20 g | 5% | ۸۵٪ | 2000 g |
د اوبو د | 76.2 g | 2273 g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2983 g |
الشوری | 1.65 g | ~ | |||
ويټامينونه | |||||
ویټامین ای ، آر ای | 38 .g | 900 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 2368 g |
الفا کیروټین | 81 .g | ~ | |||
بیټا کیروټین | 0.325 mg | 5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1538 g |
بیټا کریپټوکسنټین | 186 .g | ~ | |||
لوټین + زیکسانیتین | 170 .g | ~ | |||
ویټامین B1 ، تایامین | 0.025 mg | 1.5 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6000 g |
ویټامین B2 ، رابوفلاوین | 0.03 mg | 1.8 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 6000 g |
ویټامین B4 ، کلین | 3.1 mg | 500 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 16129 g |
ویټامین B5 ، پینټوتینیک | 0.051 mg | 5 mg | 1% | ۸۵٪ | 9804 g |
ویټامین B6 ، پیریډوکسین | 0.024 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 8333 g |
ویټامین B9 ، فولټ | 1 .g | 400 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 40000 g |
ویټامین سي ، اسکربیک | 0.7 mg | 90 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 12857 g |
ویټامین ای ، د الفا توکوفیرول ، TE | 0.36 mg | 15 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4167 g |
ویټامین K ، فایلاکوینون | 47.1 .g | 120 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 255 g |
ویټامین پی پی ، NE | 0.115 mg | 20 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 17391 g |
بیټینګ | 0.3 mg | ~ | |||
خوراکي توکي | |||||
پوټاشیم ، K | 100 mg | 2500 mg | 4% | ۸۵٪ | 2500 g |
کلسيم ، Ca | 61 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 1639 g |
مګنیزیم ، م | 7 mg | 400 mg | ۸۵٪ | 2% | 5714 g |
سوډیم ، نه | 457 mg | 1300 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 284 g |
سلفر ، S | 5.8 mg | 1000 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 17241 g |
فاسفورس ، P | 18 mg | 800 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 4444 g |
عنصرونه ومومئ | |||||
اوسپنه ، فی | 0.25 mg | 18 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 7200 g |
منګنیز ، Mn | 0.065 mg | 2 mg | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3077 g |
کاپر ، کاو | 28 .g | 1000 .g | ۸۵٪ | ۸۵٪ | 3571 g |
زنک ، زن | 0.12 mg | 12 mg | 1% | ۸۵٪ | 10000 g |
د هاضمې وړ کاربوهایډریټونه | |||||
د Mono- او disaccharides (شکري) | 18.27 g | اعظمي 100 г | |||
ګلوکوز (ډیکټروز) | 9.17 g | ~ | |||
مالټوز | 0.29 g | ~ | |||
فریکس | 8.81 g | ~ | |||
لازمي امینو اسیدونه | |||||
ارجینین * | 0.031 g | ~ | |||
والین | 0.021 g | ~ | |||
هسټیډین * | 0.007 g | ~ | |||
Isoleucine | 0.021 g | ~ | |||
لیوسین | 0.026 g | ~ | |||
ليسين | 0.031 g | ~ | |||
میتینینین | 0.01 g | ~ | |||
threonine | 0.021 g | ~ | |||
ټرېپټروفان | 0.01 g | ~ | |||
فینیلاالینین | 0.021 g | ~ | |||
د ځای په ځای کیدونکي امینو اسیدونه | |||||
آلانین | 0.026 g | ~ | |||
اسپرټیک اسید | 0.042 g | ~ | |||
ګلايسين | 0.026 g | ~ | |||
ګلوټامیک اسید | 0.169 g | ~ | |||
پرولين | 0.01 g | ~ | |||
سیرین | 0.031 g | ~ | |||
ټیروسین | 0.01 g | ~ | |||
سيسټېن | 0.01 g | ~ | |||
سټرولونه | |||||
فایټسټرولونه | 14 mg | ~ | |||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | |||||
د غوړ لرونکي غوړ اسیدونه | 0.067 g | اعظمي 18.7 г | |||
12: 0 لووریک | 0.002 g | ~ | |||
14: 0 معنوي | 0.002 g | ~ | |||
16: 0 پالمیټیک | 0.056 g | ~ | |||
18: 0 سټارین | 0.006 g | ~ | |||
Monounsaturated غوړ اسیدونه | 0.004 g | دقیقه 16.8 г | |||
18: 1 اویلین (اومیګا 9) | 0.004 g | ~ | |||
پولیونسیټریټ شوی غوړ اسیدونه | 0.106 g | له 11.2 ته 20.6 | ۸۵٪ | 1% | |
18: 2 لینولیک | 0.046 g | ~ | |||
18: 3 لینولینیک | 0.06 g | ~ | |||
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.06 g | له 0.9 ته 3.7 | ۸۵٪ | ۸۵٪ | |
اومیگا - ایکس این ایم ایکس فایل اسیدونه | 0.046 g | له 4.7 ته 16.8 | 1% | ۸۵٪ |
د انرژي ارزښت 91 kcal دی.
- کپ = 153 g (139.2 kCal)
- کپ ، ټوټه = 160 g (145.6 kCal)
- لوی ګیرکین (3 ″ اوږد) = 35 гр (31.9 кКал)
- ګیرکن (2-3 / 4 ″ اوږد) = 25 g (22.8 kCal)
- متوسط ګیرکن (2-1 / 8 ″ اوږد) = 6 جی (5.5 کیلو)
- چپ = 7.5 g (6.8 kCal)
- کوچنی ګیرکین (2-1 / 2 ″ اوږد) = 15 гр (13.7 кКал)
- سپیر ګیرکین = 20 g (18.2 kCal)
خوندور ککره ، خوږ د ویټامینونو او منرالونو څخه بډایه دي لکه: ویټامین K - 39,3،XNUMX٪
- ويټامين ک د وینې جریان تنظیموي. د ویټامین K نشتوالی د وینې د ټوټولو وخت کې زیاتوالي لامل کیږي ، چې په وینه کې د پروټروومین ټیټ مینځپانګه.
توري: د کالوري مینځپانګه 91 کیلو کیلوری ، کیمیاوی جوړښت ، د تغذیې ارزښت ، ویټامینونه ، منرالونه ، هغه څه چې ګټور دي اچار شوي ککري ، خواږه ، کالوري ، مغذي مواد ، ګټور ملکیتونه اچار شوي ککري ، خواږه