د آیور وید په وینا، په ساتویک غذا کې طبیعي خواړه شامل دي چې د متوازن، خوشحاله، سوله ایز ژوند لپاره د ناروغیو څخه پاک دي. د محصولاتو د پروسس او تصفیه کولو عصري میتودونه د شیلف ژوند زیاتوي، مګر له دوی څخه ژوندیزم لرې کوي، په اوږد مهال کې په هضم باندې منفي اغیزه کوي.
سبزیجات خواړه دي چې زموږ د بدن نسجونه نوي کوي او د ناروغیو پروړاندې مقاومت زیاتوي. دا ډول خواړه تازه دي، ټول شپږ خوندونه لري، او په آرامه فضا او اعتدال کې مصرف کیږي. د ساتویک تغذیې اصول
- په بدن کې د چینلونو پاکول
- د "پرانا" جریان زیاتول - د ژوند ځواک
- د سبزیجاتو خواړه، د هضم لپاره اسانه
- عضوي خام خواړه پرته له آفت وژونکو ، بوټو وژونکو ، هورمونونو ، لږترلږه مالګه او بوره
- د مینې په احساس سره پخه شوې خواړه د لوړې انرژۍ سره چارج کیږي
- موسمي سبزیجات او میوې زموږ د بدن بایوریتم سره سمون لري
- ټول طبیعي خواړه د بدن صحي فعالیت او د ناروغیو مخنیوي لپاره ډیر فعال انزایمونه لري
- سټویک رژیم تاسو ته اجازه درکوي په مثبت مزاج کې اوسئ او ځانګړتیاوې لکه سخاوت ، مهربانۍ ، خلاصون ، شفقت او بخښنه لیږدئ.
- ټول حبوبات، تازه میوې، سبزیجات، د میوو جوس، مغز لرونکي او تخمونه (په شمول انعطاف شوي)، لوبیا، شات، د بوټو چای او تازه شیدې.
د ساتویک سربیره، آیوروید د راجاسیک او تاماسیک خواړه توپیر کوي. هغه ځانګړتیاوې لري چې ډیر اور، تیري، جذب هڅوي. په دې ډله کې هغه خواړه شامل دي چې وچ، مساله لرونکي، ډیر تریخ، خړوب یا مالګین خوند لري. ګرم مرچ، هوږه، پیاز، رومي بانجان، سرکه، لیکس، کینډي، کافین لرونکي مشروبات. د ثقل او انارشیا سره مرسته کوي، پدې کې شامل دي: غوښه، چرګان، کب، هګۍ، مرخیړی، سړه، باسی خواړه، اکثرا کچالو. لاندې د ورځني مصرف لپاره وړاندیز شوي ستویک خواړو لیست دی: ميوه: مڼې، کیوي، بیر، زردالو، کیلې، لیچی، انار، آم، پپیتا، لبنیات، نیکټارین، هندواڼې، نارنج، انګور، اناناس، امرود، آڑو. سبزيجات: چوغندر، شنه لوبیا، اسپرګوس، بروکولي، د بروکسل انبار، کالي، زچیني، گاجر. غوړ: زیتون، تل، لمر ګل لوبيا: دال، مرغۍ مساله: دانه، تلسی، زنجبیل، جائفل، اجماع، الائچی، توره، دارچینی، ادرک، زعفران اورهیسیمینا: د برازیل مغز، کدو، لمر ګل، د زعفرانو تخمونه، ناریل، انارو او اخروټ شيدې: بادام، بادام او نور مغز لرونکي شيدې؛ د غوا طبیعي شیدې خواږه: بوره، خام شات، جوار، د میوو جوس